Articoli di Natale Contini

Viniplus > Degustando
06 gennaio 2011

Valtellina, un decennio di assaggi dei grandi rossi da nebbiolo. La qualità delle annate dei vini del decennio trascorso

La prima decade del nuovo millennio si è appena conclusa e già qualche bilancio è possibile. I vini delle vendemmie targate 2000 non sono ovviamente ancora tutti in commercio ed è possibile perciò tracciare una prima sommaria valutazione decennale partendo dal 1999 per arrivare al 2008.

News
08 novembre 2010

Il novello: un vino alla carpe diem per palati facili.

Quest’anno sono previste 8 milioni di bottiglie a fronte degli oltre 18 milioni di pochi anni fa, quando si prevedeva il superamento in poco tempo dei 20 milioni. Nato ufficialmente nel 1975 ad opera di Angelo Gaja e dei Marchesi Antinori, già due anni prima in realtà aveva visto il suo debutto con il "Primizia" di Nino Negri

News
26 ottobre 2010

Moscato Rosa di Triacca, ovvero il Vino del Presidente, una nuova perla enologica della Valtellina

Può essere definita la novità enologica dell’anno quella che oggi è stata ufficialmente presentata alla Tenuta La Gatta di Bianzone, stupenda cornice per un evento fuori dagli schemi. Si tratta del Moscato Rosa di Triacca ovvero il vino del Presidente, il nettare che impressionò favorevolmente l’allora Presidente Ciampi e signora in visita a Sondrio.

Racconti dalle delegazioni
04 ottobre 2010

Anno dopo anno. Quando a Morbegno in cantina, ai numeri si aggiunge la qualità e la capacità di rinnovarsi

Come si misura la qualità ed il successo di una manifestazione? Non certamente dal numero di persone partecipanti. Nel caso di Morbegno in Cantina che da sempre fa numeri impressionanti non mi pare assolutamente il caso di riferirsi ad una parametro puramente numerico.

Racconti dalle delegazioni
30 novembre 2009

La longevità del nebbiolo valtellinese, un Sassella 1956 da ricordare a lungo

Se c’erano ancora dubbi circa la tenuta nel tempo dei grandi vini di Valtellina sono stati definitivamente fugati dalla “storica” degustazione verticale tenutasi sabato 28 novembre presso le cantine Rainoldi di Chiuro...

News
21 novembre 2009

Dal Bicchiere alla Vigna

Dopo Nebbiolo Grapes - in perfetta linea di continuità con la politica dei grandi eventi - il Consorzio Vini Valtellina si è ripresentato nell’affascinante cornice dei Bagni Nuovi di Bormio con un altro appuntamento destinato a segnare l’inizio di un percorso alla ricerca della qualità assoluta per i grandi rossi di Valtellina.

Racconti dalle delegazioni
23 settembre 2009

Verticale di Valtellina Sfursat 5 Stelle, una serata che ricorderemo a lungo

Nove annate di Sfursat 5 Stelle e di Sfursat di Valtellina. Una verticale protagonista della serrata degustazione organizzata da Ais Sondrio in colalborazione con la Cantina Nino Negri

Racconti dalle delegazioni
30 marzo 2009

Banco d’assaggio Nebbiolo Grapes. Un autentico successo

Si è concluso ieri, domenica 29 marzo, il convegno internazionale dedicato al vitigno nebbiolo, che ha richiamato a Sondrio moltissimi appassionati, giornalisti ed operatori del settore per discutere, confrontarsi e degustare vini provenienti da tutto il mondo

Racconti dalle delegazioni
13 febbraio 2009

Una cena indimenticabile al Cantinone di Madesimo per festeggiare la stella Michelin

Il ristorante il Cantinone di Madesimo di Stefano Masanti, 1600 mt di altezza, conquista la stella Michelin. L'11 febbraio molti sommelier hanno raggiunto la nota località sciistica per festeggiare questo importante evento...

News
29 gennaio 2009

Forse destinato all’incassettamento il limite dello 0,2%

Allora pare stiano ripensandoci e i crociati del neoproibizionismo sembrano destinati a finire in minoranza. Infatti dopo le grida di guerra santa in stile talebano ecco forse prevalere la ragione...

News
23 gennaio 2009

La riduzione del tasso alcolemico non risolve i problemi sociali e comportamentali

Il dibattito si è riaperto e i pro e i contro si sprecano. La proposta di ulteriore abbattimento del tasso alcolemico portandolo a 0,2 è a mio parere una autentica follia...

Viniplus > Degustando
23 gennaio 2008

Nebbiolo, il vitigno, la sua storia e le sue origini

Comunemente ritenuto originario dell’albese recenti studi e approfondite analisi scientifiche su frammenti di DNA non escludono l’ipotesi che sia invece originario della Valtellina

Viniplus > Degustando
19 dicembre 2007

Il Tokaji, re del vino e vino dei re

Stiamo assitendo alla rinascita di questo storico vino già celebre un secolo prima del blasonato Sauternes: il tokaji aszù vanta una lunga e prestigiosa storia oggi rinverdita dopo un oscuro periodo.

News
01 settembre 2007

Non basta più respingere le tentazioni proibizionistiche

I sommeliers possono dare un contributo di idee e di chiarezza in funzione di una vera prevenzione

Viniplus > News Guida ViniPlus
25 ottobre 2006

Viniplus 2007, in arrivo la nuova Guida

Si sono svolte a Pandino lo scorso mese di settembre le degustazioni per la prima selezione dei vini in concorso

Racconti dalle delegazioni
15 ottobre 2006

Morbegno in Cantina e Gustosando: un esempio da imitare

Si è conclusa positivamente questa sera la tre settimane enogastronomica di Morbegno e della Bassa Valtellina. Da “Morbegno in Cantina” a “Gustosando” un successo strepitoso dove sono stati battuti tutti i precedenti record.