Articoli di Redazione

News
26 aprile 2018

Cultura e festa per vino e olio sul Lago di Garda con AIS Lombardia

Momenti di riflessione e approfondimento, ma anche di festosa degustazione con i banchi di assaggio allestiti all'interno della Rocca Scaligera di Sirmione. Soddisfazione per l'VIII° Edizione della Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell'Olio.

News
19 aprile 2018

Ais Lombardia & Casa del Sole Onlus

Continua il sodalizio tra Ais Lombardia e Casa del Sole Onlus, con la donazione di 1 euro per ogni persona frequentata i corsi di formazione per sommelier organizzati sul territorio lombardo. Pubblichiamo, con grande piacere, la lettera che abbiamo ricevuto per la collaborazione relativa al 2017

Offerte di lavoro
16 aprile 2018

Villa Crespi cerca Commis Sommelier

Relais & Châteaux Villa Crespi, ricerca un Commis Sommelier per il Ristorante 2 stelle Michelin dello Chef Antonino Cannavacciuolo.

Offerte di lavoro
16 aprile 2018

Villa Crespi cerca Sommelier

Relais & Châteaux Villa Crespi, ricerca un Sommelier per il Ristorante 2 stelle Michelin dello Chef Antonino Cannavacciuolo.

Viniplus > News dai Consorzi lombardi
12 aprile 2018

Valtènesi Chiaretto, a Vinitaly 2018 il grande Rosé della Riviera del Garda

Vinitaly 2018 sotto il segno del rosa per il Consorzio Valtènesi, realtà di riferimento vinicola della riviera bresciana del Garda con 1000 ettari vitati ed 80 cantine presenti sul mercato.

Viniplus > News dai Consorzi lombardi
12 aprile 2018

Vinitaly 2018, La Valtellina enologica protagonista del futuro

Un Vinitaly speciale per la Valtellina enologica. Un’edizione 2018 volutamente proiettata verso il futuro, con un ruolo centrale all’interno dell’animato Padiglione della regione Lombardia. Una presenza innovativa nell’immagine, dinamicamente propositiva nella sostanza, protagonista virtuosa dell’economia e del turismo inteso come sistema. Con l’obiettivo strategico di consolidare e arricchire le amicizie sociali di sempre, ma con la volontà di aprire a nuove visioni complessive, per sviluppare mercati e relazioni a 360°.

Offerte di lavoro
12 aprile 2018

Relais & Chateaux in Sicilia cerca Sommelier

Il Relais & Chateaux Locanda Don Serafino, due Stelle Michelin a Ragusa, cerca una figura di Sommelier da inserire in stage per la stagione 2018.

News
05 aprile 2018

Vinitaly 2018. Ingresso riservato per i Soci AIS

Anche quest'anno è riservata a tutti i Soci AIS una condizione di assoluto privilegio per l’acquisto dei biglietti di ingresso al Vinitaly (15-18 aprile 2018). Vi ricordiamo che la vendita dei biglietti da parte di AIS è attiva fino a domenica 8 aprile

Viniplus > News dai Consorzi lombardi
03 aprile 2018

Lugana, sempre più internazionalizzazione

L’Assemblea dei soci ha approvato all’unanimità il bilancio e il programma promozionale 2018. Il Consorzio di Tutela sarà promotore nei prossimi mesi di una serie di eventi che porteranno i vini della Denominazione nei mercati europei e all’attenzione degli opinion leader stranieri

Viniplus > Rivista
29 marzo 2018

Viniplus di Lombardia - N°14 Marzo 2018

È in spedizione il nuovo numero della rivista di Ais Lombardia “Viniplus di Lombardia”. Su questo numero gli speciali dedicati agli ultimi eventi associativi - presentazione Guida Viniplus e Vitae, Enozioni a Milano - e quello dedicato a Gualtiero Marchesi. L'intervista a Fiorenzo Detti, la verticale sul Grumello di Valtellina, l'approfondimento sulla Francia con Château-Chalon.

Racconti dalle delegazioni
22 marzo 2018

Valcalepio. Ieri, Oggi e Domani

Venerdì 16 Marzo, presso la sala Traini del Banco BPM di Bergamo, è stato presentato al pubblico il volume "Valcalepio ieri, oggi, e domani", testo che raccoglie immagini suggestive e racconta storie pregnanti della viticultura bergamasca degli ultimi quarant'anni.

Istituti Alberghieri
21 marzo 2018

Miglior Sommelier Junior. La Lombardia ancora protagonista

La Lombardia conquista il titolo nella categoria under con Sara Vanzini, secondo posto per Andrea Rocco in quella over. Entrambi sono studenti dell’Istituto Falcone di Gallarate (VA).

Offerte di lavoro
20 marzo 2018

Cantine Milano cerca personale di sala e cucina

Cantine Milano, ristorante situato nel quartiere Isola a Milano, è alla ricerca di personale di sala con buona conoscenza dei vini e di un cuoco professionale

News
15 marzo 2018

Wine Tasting Varese 2018

Domenica 25 marzo torna il Wine Tasting Varese a Ville Ponti con i suoi tanti banchi di assaggio divisi in differenti Atelier del vino. Riduzione ticket ingresso per i soci AIS in regola con la quota associativa 2018

Istituti Alberghieri
15 marzo 2018

Miglior Sommelier Junior. Cinque studenti lombardi in finale a Bologna

Martedì 20 marzo il FICO Eataly World di Bologna ospiterà la finale del Concorso riservato agli studenti degli Istituti Alberghieri. Tra i venti finalisti selezionati, cinque sono lombardi

Viniplus > Non solo vino
15 marzo 2018

That’s Garda! Prima edizione domenica 25 marzo a Salò

Un nuovo evento dedicato all'olio e al turismo. La prima edizione di That’s Garda! si svolgerà all’Antica Cascina San Zago di Salò con un ricco programma di eventi dedicati all’Olio Garda DOP e ai prodotti enogastronomici locali. Degustazioni guidate e banco di assaggio

News
13 marzo 2018

Francesco Mastrogiacomo (AIS Milano) vince il Ruinart Sommelier Challenge

Il Sommelier milanese si aggiudica la seconda edizione della competizione ideata dalla nota Maison di Champagne che ha visto sfidarsi molti professionisti di tutta Italia alla presenza dello Chef de Cave.

News
12 marzo 2018

AIS Lombardia: approvato il nuovo Statuto

Lo scorso 16 febbraio, presso L'Hotel Westin Palace di Milano, al termine dell'Assemblea Generale Straordinaria, è stato approvato il nuovo statuto dell'Associazione Italiana Sommelier della Lombardia che, rispetto al precedente, contiene due nuovi articoli (8 e 14) e la modifica degli articoli 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 14, 15, 18, 21, 22.

News
05 marzo 2018

9 giugno 2018. Elezioni organi sociali AIS

Sabato 9 giugno sono state indette le elezioni per la nomina degli organi sociali e nazionali e regionali/territoriali

Offerte di lavoro
05 marzo 2018

Champagneria cerca sommelier a Milano

Champagneria con cucina e musica di Milano cerca sommelier da inserire all'interno del proprio organico