Articoli di Redazione
14 settembre 2017
Festival Franciacorta in Cantina per festeggiare i 50 anni della Doc
Torna, come ogni anno a settembre, il Festival Franciacorta in Cantina. Sabato 16 e domenica 17 due giorni per festeggiare i 50 anni dalla sciatta della Doc in Franciacorta all'interno di 70 cantine aderenti. Lunedì 18 il convegno con i risultati di un progetto commissionato dal Consorzio al Prof. Domenico De Masi
12 settembre 2017
Cercasi Wine Expert-Sommelier in Bistrot&Bottega a Milano
Wine expert, sia per servizio ai tavoli che per la vendita dei prodotti enogastronomici, in un bistrot wine-bar con annesso gourmet-shop in zona Piazza Cadorna a Milano.
07 settembre 2017
Eroico Rosso Sforzato Wine Festival 2017
Per tre giorni, dal 15 al 17 settembre, a Tirano (SO) si celebra lo Sforzato della Valtellina. Degustazioni con ventuno cantine valtellinesi presenti e ventiquattro etichette. Collaborazione di Ais Sondrio
07 settembre 2017
Ristorante argentino cerca Sommelier
Noto gruppo ristorativo operante a Milano, cerca la figura di un Sommelier per i ristoranti El Porteño.
06 settembre 2017
Viniplus di Lombardia - N°13 Settembre 2017
È in stampa (e a breve in spedizione) il nuovo numero della rivista di Ais Lombardia “Viniplus di Lombardia”. Su questo numero lo speciale dedicato alla Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell'Olio, la verticale di Maurizio Zanella Rosso, l'approfondimento sui vini della Valcamonica e quelli, in Francia, di Gaillac. E poi, come di consueto, tutte le nostre rubriche, a partire da quelle dedicate alla cucina, all'olio, alle birre, ai formaggi.
06 settembre 2017
Storica Enoteca a Milano cerca Sommelier
Cantine Isola, storica enoteca di via Paolo Sarpi a Milano cerca una figura da inserire all'interno della propria squadra
31 agosto 2017
Lugana Armonia Senza Tempo. 54 aziende il 9 settembre a Peschiera del Garda
È scattato il conto alla rovescia per un grande evento molto atteso: Lugana Armonia Senza Tempo. A Peschiera del Garda sabato 9 settembre la possibilità di incontrare i produttori di ben 54 aziende. Ingresso dalle 18 alle 22 previa registrazione on line fino a esaurimento posti
21 agosto 2017
Valtènesi, 41° edizione della Fiera di Puegnago del Garda
Dal 26 al 28 agosto ritorna la storica manifestazione che celebra e promuove i vini rossi a base groppello della Valtènesi. Quest'anno la novità del nuovo Premio Rosso dell'Anno dedicato alla memoria di Sante Bonomo, ex presidente del Consorzio locale
03 agosto 2017
Franciacorta, al via la vendemmia 2017
Al via la vendemmia in Franciacorta. I primi vigneti a raggiungere la giusta maturazione sono, come tutti gli anni, quelli localizzati sul versante esposto a Sud del Monte Orfano grazie ad un microclima più caldo. Come è ormai noto, la vendemmia di quest’anno si prospetta piuttosto difficile, la Franciacorta è stata colpita dalla gelata di primavera che ha causato una riduzione delle rese intorno al 30%.
28 luglio 2017
Cercasi due Sommelier a Milano
Prestigiosa attività commerciale composta da un reparto enoteca e da un bistrot, con sede in centro a Milano, cerca due nuove figure professionali da inserire all’interno del proprio organico con contratto di lavoro full-time 40 ore settimanali su turni 6 giorni su 7
27 luglio 2017
Approvato il Piano Territoriale Regionale d’Area Franciacorta
C'è soddisfazione in Franciacorta dopo l'approvazione in via definitiva martedì 18 luglio da parte del Consiglio Regionale del Piano Territoriale Regionale d’Area (PTRA) della Franciacorta. Era un'obiettivo sia del Consorzio Franciacorta che dei comuni che saranno interessati.
20 luglio 2017
Azienda agricola della Valtenesi cerca collaboratore
Azienda agricola della Valtènesi cerca un collaboratore da inserire nel proprio organico che si occupi degli aspetti legati all'ospitalità e alle visite in azienda
19 luglio 2017
Complimenti a tutti i neo Sommelier AIS Lombardia del 2017
Tanti nuovi colleghi, ai quali se ne aggiungeranno altri da qui alla fine dell'anno. Un lungo percorso coronato con la consegna del diploma all'interno della cerimonia presso la storica cantina Guido Berlucchi, là dove è nato il Franciacorta all'inizio degli anni '60. Complimenti a tutti!
19 luglio 2017
Lugana. Gli eventi per festeggiare i primi 50 anni della Doc
Sono partiti ufficialmente i festeggiamenti per i primi 50 anni della DOC Lugana. Dopo il convegno di mercoledì 12 luglio, la data da segnarsi in agenda è quella di sabato 9 settembre, con la degustazione gratuita "Lugana Armonie senza tempo" che si terrà a Peschiera del Garda
12 luglio 2017
Stage alla Misinto Bierfest per 26 ragazzi aspiranti sommelier AIS degli istituti alberghieri
Ventisei aspiranti sommelier AIS under 18 prenderanno parte alla Misinto Bierfest in qualità di cuochi e camerieri prendendo parte a uno stage organizzato da Gam E20 (società che organizza la manifestazione) in collaborazione con AIS Lombardia e con gli Istituti alberghieri del territorio.
10 luglio 2017
Dedicato al Franciacorta, VI Edizione a Morbegno
Torna la manifestazione che vede protagonisti i Metodo Classico di Franciacorta a Morbegno (SO) grazie alla regia di Ais Sondrio e dell'omonimo Consorzio. Sabato 15 luglio banchi di assaggio nei negozi del centro e nel Chiostro di Sant'Antonio.
06 luglio 2017
50+2. Buon Compleanno AIS!
Tantissimi Soci e amici giovedì 6 luglio all'Hotel Westin Palace per festeggiare il 52° compleanno dell'Associazione Italiana Sommelier con l'immancabile taglio della torta e un grande banco di assaggio con i vini di più di 120 aziende provenienti da tutta Italia.
29 giugno 2017
52° Anniversario AIS - Campania, la terra inesauribile
La Campania del vino in un'unica imperdibile degustazione. Giovedì 6 luglio, oltre a festeggiare festeggiare il compleanno dell'AIS 50+2, concluderemo in bellezza la giornata con un seminario dedicato alla Campania e ai suoi vini. Relatore: Armando Castagno
22 giugno 2017
52° anniversario AIS - Banco di degustazione
Il 6 luglio 2017 festeggiamo insieme il 52° anniversario della nascita dell'Associazione Italiana Sommelier. A partire dalle ore 16.00 un grande banco di assaggio e alle 18.30 l'ormai tradizionale taglio della torta. Più di 100 aziende provenienti da tutta Italia hanno già aderito.
20 giugno 2017
A Lecce il primo sommelier non vedente d'Italia
Il diploma nei giorni scorsi presso la delegazione AIS di Lecce dopo aver superato l’esame di qualificazione come tutti gli altri colleghi. Grande la commozione della commissione di valutazione e degli amici. Antonio Tramecere: “Grazie alla collaborazione di mia moglie e ad apposito team di esperti AIS ho potuto studiare e sostenere la prova scritta”.