Articoli di Redazione
05 marzo 2018
Anteprima Chiaretto di Bardolino e Valtènesi Chiaretto
Domenica 11 e lunedì 12 marzo alla dogana veneta di Lazise anteprima dei nuovi rosé 2017 Chiaretto di Bardolino e Valtènesi Chiaretto. In degustazione 80 cantine e 140 etichette. Sconto per i Soci AIS
01 marzo 2018
Live Wine 2018. La IV° edizione dal 3 al 5 marzo
Sabato 3, Domenica 4 e Lunedì 5 Marzo torna l’evento più importante dell’anno dedicato alle produzioni vitivinicole artigianali di qualità. Giunto ormai alla sua quarta edizione, il Salone ospita circa 150 cantine provenienti da tutta Italia e dall’estero al Palazzo del Ghiaccio di Milano. Sconto ai soci AIS
20 febbraio 2018
Viniplus 2018. Consulta la guida con la nuova Web App
La nuova edizione della Guida Viniplus 2018, la guida vitivinicola alle eccellenze della Lombardia, edita da AIS Lombardia, è consultabile con la nuova Web App all'indirizzo www.viniplus.wine. Se sei Socio AIS Lombardia, inserisci i tuoi dati e naviga all'interno della nuova edizione.
18 febbraio 2018
Rivivi le Enozioni a Milano
Tre giorni di grandi "enozioni", iniziate venerdì 26 gennaio con la cena di gala e e la prima edizione del Premio "Enozioni a Milano" e proseguita con tanti banchi di assaggio, seminari e la grande serata di degustazione guidata dai "tre tenori" Nicola Bonera, Armando Castagno e Luisito Perazzo. Due video per rivivere i momenti più importanti.
15 febbraio 2018
Gusto in Scena. Decima edizione il 25 e 26 febbraio a Venezia
Gusto in Scena è anche quest’anno a Venezia, domenica 25 e lunedì 26 febbraio 2018, all’interno della Scuola Grande San Giovanni Evangelista, un complesso architettonico di grande rilievo artistico e storico-culturale. Giunta alla X edizione, la manifestazione enogastronomica propone dal 2008, a operatori di settore e gourmet, “4 eventi in contemporanea”. Sconto ai Soci AIS
12 febbraio 2018
Valtènesi Chiaretto, anteprima a Brescia per la festa dell’AIS
Il Valtènesi Chiaretto si prepara a tornare in tavola con il millesimo 2017, sul mercato a partire dal 14 febbraio 2018, San Valentino: l’anteprima ufficiale della nuova vendemmia è in programma il 18 febbraio nella sede dell’AIs di Brescia per la festa annuale dei sommelier bresciani.
31 gennaio 2018
Ristorante a Brescia cerca cameriere-sommelier
Il Ristorante La Porta Antica di Brescia e lo Chef Augusto Valzelli selezionano candidati camerieri/sommellier per lavoro in sala.
18 gennaio 2018
Insegna settore ristorazione cerca Sommelier
Importante catena operante nel settore della ristorazione un/a Sommelier
17 gennaio 2018
Cantina ricerca Responsabile hospitality, comunicazione e PR
Azienda situata nella zona di Desenzano del Garda (BS) ricerca un Responsabile hospitality, comunicazione e PR da inserire all'interno del proprio organico
13 dicembre 2017
Olio Officina Festival 2018, tre giorni di full immersion
A Milano il più grande happening al mondo dedicato ai condimenti. "Io sono un albero”, è questo il tema portante della settima edizione di Olio Officina Festival, in programma dall'1 al 3 febbraio 2018. Si svolge come sempre nelle sale e nel chiostro dello storico Palazzo delle Stelline a Milano. Tanti i focus di approfondimento, ma soprattutto tanti gli assaggi guidati e commentati. Sconto speciale per i sommelier soci Ais
07 dicembre 2017
Save the date! Lunedì 11 dicembre, ore 21: concerto di Natale di Arisa per i bambini del Messico
Vi segnaliamo, con grande piacere, il concerto che Arisa terrà, lunedì 11 dicembre, alle ore 21, all’Auditorium di Milano Fondazione Cariplo, Arisa a favore della Fondazione Francesca Rava — NPH Italia Onlus in aiuto ai bambini delle Case NPH in Messico gravemente danneggiate dal terremoto dello scorso settembre
07 dicembre 2017
BiancoRossoGreen, il progetto ambientale dell'Associazione Italiana Sommelier in mostra a Roma
Martedì 12 dicembre 2017, alle ore 18.00, negli spazi espositivi Micro Arti Visive di Porta Mazzini si inaugura la rassegna dedicata al riuso dei tappi di sughero attraversol’espressione artistica.
28 novembre 2017
Importante ristorante di Milano ricerca un maître-sommelier
Importante ristorante di Milano ricerca un maître/sommelier con esperienza di gestione in ristoranti lusso.
28 novembre 2017
Sold out per il Lugana. Tutti i numeri di un successo annunciato
Un successo italiano e internazionale di dimensioni ormai eccezionali. Tutte esaurite le 15 milioni di bottiglie prodotte con l'annata 2016. Il prezzo medio dell'uva, pari a 190 euro al quintale, è record per i bianchi in Italia. Tutti numeri presentati il 25 novembre a Desenzano del Garda
27 novembre 2017
La nuova Guida Viniplus 2018 è on line!
Presentata Milano la nuova edizione della Guida Viniplus, il libro guida alle produzioni vitivinicole di qualità della Lombardia. Da quest'anno è consultabile anche on line con la nuova web app. Al Westin Palace presenti anche il governatore della Lombardia, Roberto Maroni, ed il vicepresidente Fabrizio Sala.
27 novembre 2017
Guida Viniplus 2018. Tutti i riconoscimenti
L'elenco completo delle 4 Rose Camune e delle 50 Rose Oro.
23 novembre 2017
Dalle pietre preziose al vino...L'intervista al Delegato AIS di Milano sul Il Giornale
In una bella e articolata intervista, il giornalista Andrea Radic dedica un'intera pagina del quotidiano Il Giornale a Hosam Eldin Abou Eleyoun, delegato di AIS Milano e vicepresidente di AIS Lombardia
23 novembre 2017
Torna GourmArte. A Bergamo dall'1 al 3 dicembre
Il legame coi territori, 24 chef stellari, degustazioni sfiziose: la ricetta del successo della kermesse del gusto che ha il miglior ristorante nazionale. Solo a Bergamo dal 1 al 3 Dicembre 2017. Ingresso gratuito. AIS Lombardia partner e presente con la Delegazione di Bergamo
20 novembre 2017
A Ostend in Belgio, grande successo per gli studenti dell’IS Falcone di Gallarate
Due studenti dell'Istituto Falcone salgono sul podio in tre concorsi: sono Andrea Rocco e Jacopo Zanetti, quest'ultimo già vincitore del titolo nazionale di miglior sommelier junior e del premio Targa AIS riservato alle scuole alberghiere lombarde.
16 novembre 2017
Guida Viniplus 2018. Presentazione e banco di assaggio
Lunedì 27 novembre verrà presentata a Milano l'edizione 2018, la dodicesima, della Guida Viniplus di AIS Lombardia, il libro guida alle produzioni vitivinicole di qualità in Lombardia. Alle 14.30 la conferenza stampa e a partire dalle 16.00 il grande banco di assaggio con le eccellenze lombarde.