Articoli di Redazione

News
25 giugno 2009

Dopo 40 anni, il Prosecco diventa DOCG e cambia nome

Si è concluso l’iter per il riconoscimento a Denominazione di Origine Controllata e Garantita per le colline di Conegliano Valdobbiadene. A breve la pubblicazione del Decreto Ministeriale. Dal prossimo anno il “nuovo” DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore

Concorsi
18 giugno 2009

Concorso Miglior Sommelier della Lombardia 2009 - Trofeo Consorzio Vini di Valtellina e Credito Valtellinese

Ritorna il concorso regionale per decretare i migliori sommelier della Lombardia. Due concorsi in uno, per professionisti e non professionisti. Il 29 Giugno 2009 presso l'agriturismo La Fiorida di Mantello (SO)...

News
18 giugno 2009

Concorso Miglior Sommelier d'Italia 2009 - Trofeo Guido Berlucchi

Ritorna il tradizionale appuntamento con l'edizione 2009 del Concorso Miglior Sommelier d'Italia. Selezioni il 9 settembre, semifinali e finale il 2 e 3 ottobre in Basilicata...

News
16 giugno 2009

Stefano Ciotti è il Miglior Chef Emergente del Nord

Stefano Ciotti del Vicolo di Santa Lucia di Cattolica vince Il Premio Miglior Chef Emergente del Nord assegnato durante la manifestazione Emerge svoltasi dal 13 al 15 giugno presso Villa Mirabello a Monza. Il video di Simone Savoia...

News
08 giugno 2009

Camilla Guiggi è la miglior assaggiatrice di grappa in Lombardia

Nella prima edizione del “Concorso Miglior Assaggiatore ANAG di Lombardia 2009” conquista il primo posto la sommelier Camilla Guiggi

News
04 giugno 2009

Corsi Ais Lombardia, arrivederci a settembre!

I corsi di Ais Lombardia si fermano per la sosta estiva. Il video servizio di Simone Savoia durante l'ultima lezione del corso di 2° livello a Milano

News
28 maggio 2009

Lugana, Armonia senza Tempo

E’ Palazzo Callas di Sirmione ad ospitare sabato 6 giugno, dalle 17.30 alle 23, “Lugana, armonia senza tempo”: “evento – degustazione” promosso e organizzato dal Consorzio di Tutela del Lugana DOC. Un appuntamento imperdibile per tutti gli amanti e gli appassionati del buon bere

News
28 maggio 2009

Nuovi presidenti nei Consorzi di Tutela di Franciacorta e Oltrepò Pavese

Maurizio Zanella, presidente di Ca’ del Bosco, è il nuovo presidente del Consorzio per la Tutela del Franciacorta. Tocca invece a Paolo Massone, viticoltore e proprietario dell'azienda Bellaria in Oltrepò Pavese

News
26 maggio 2009

Il Vino e le Rose

Il Video Servizio di Simone Savoia sul banco d'assaggio Cruase' e oltre, che si è tenuto nel Serrone del Parco Reale di Monza, organizzato da Ais Monza il 25 maggio 2009.

News
21 maggio 2009

A cena con Gianfranco Soldera

Gianfranco Soldera, proprietario della Tenuta Case Basse a Montalcino, sarà il primo protagonista di un grande ciclo di incontri, dal titolo Origine di Vitae che vedrà avvicendarsi a tavola i protagonisti del vino italiano. Una cena per esplorare sei annate di uno dei vini emblema della viticultura italiana. Giovedì 28 Maggio in provincia di Milano...

Viniplus > Rivista
21 maggio 2009

L'Arcante N°9

E' in uscita il numero di maggio de l'Arcante. L'intervista a Livio Cagnoni, presidente di As.Co.Vi.Lo., il racconto del gran finale Viniplus a Roma e di Gusto sia, lo speciale sulla recente edizione di Nebbiolo Grapes, le degustazioni di Pinot Nero, Vernaccia di San Gimignano e Nerello Mascalalese, l'olio del Garda, la storia di Christoph Künzi a Boca e tanto altro...

News
21 maggio 2009

Marketing del fine food & beverage

Sda Bocconi, il 6-7-8 Luglio, a Milano, organizza un corso di formazione dedicato ai temi del marketing del Food & Beverage

News
15 maggio 2009

A tutta Birra!

Il Video Servizio di Simone Savoia dedicato alle birre artigianali lombarde. Cronaca di una serata organizzata da Ais Cremona il 13 maggio 2009.

News
14 maggio 2009

Convegno a Brescia dedicato al futuro del vino

La Coldiretti Brescia, domenica 24 Maggio organizza un dibattito dedicato al futuro del vino con interventi di produttori, gionalisti e politici...

Racconti dalle delegazioni
11 maggio 2009

Bellavista, Uberti e Marchesi: vere eccellenze di Franciacorta

Il tuour tra le eccellenze di Franciacorta organizzato da Ais Mantova.

Racconti dalle delegazioni
06 maggio 2009

Barbera d'Alba protagonista a Como

Il racconto di Franco Ziliani, tratto dal blog Vino al Vino, dedicato alla serata organizzata dalla Delegazione Ais di Como il 29 Aprile...

News
05 maggio 2009

Finale Gusto SIA - Il Videoservizio

Il videoservizio di Simone Savoia, dedicato ai protagonisti della finale del Concorso Gusto SIA, che si è svolta il 4 Maggio a Lallio (BG) presso le sale di SAPS...

News
04 maggio 2009

Corte Francesco-Saletta delle Rose vince Gusto SIA

Il ristorante bresciano di Montichiari guidato dallo chef Stefano Accorsini e dal sommelier Stefano Botturi si aggiudica la Pentola d'oro Baldassarre Agnelli

Racconti dalle delegazioni
30 aprile 2009

Una raccolta di vini per aiutare gli sfollati

La delegazione lodigiana dell’Associazione Italiana Sommeliers (AIS) presieduta da Carlo Milani ha deciso di contribuire a dare un aiuto concreto ai terremotati d’Abruzzo

News
29 aprile 2009

Tutti i ristoranti Gusto SIA

L'elenco di tutti i ristoranti che hanno superato le selezioni del concorso Gusto SIA, il progetto di Ais Lombardia che intende valorizzare i ristoranti che salvaguardano le tradizione gastronomiche locali e la promozione dei prodotti tipici e dei vini del territorio lombardo