Articoli di Redazione

News
10 luglio 2008

La ferrovia retica nel patrimonio mondiale dell'Unesco

E' festa per la provincia di Sondrio, nonchè per i Grigioni e la Ferrovia Retica. Il comitato mondiale dell'UNESCO ha accolto favorevolmente la candidatura congiunta di Italia e Svizzera

News
10 luglio 2008

Segnalaci il tuo ristorante lombardo preferito!

Diventa anche tu parte attiva di questo importante progetto! Segnalaci i ristoranti lombardi di qualità che propongono ricette, materie prime e vini di Lombardia. Come?...

Racconti dalle delegazioni
03 luglio 2008

2750 euro in beneficenza

Questa è la somma che i sommeliers lodigiani hanno devoluto a favore dei bambini del Guatemala in occasione della quarta edizione di "Arte e Vino" di Maleo (LO)...

News
03 luglio 2008

Il Cucchiaio Azzurro

Oltre 800 ricette di pesce di mare e di acqua dolce, edito da Giunti Editore, con una lunga e completa introduzione che celebra il trionfo del pesce con un tocco di sommellerie...

News
02 luglio 2008

Il gran Premio dell'OIV al Prof. Mario Fregoni

Il Professor Mario Fregoni, ordinario di Viticoltura dell’Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza, ha ricevuto a Verona, il 20 giugno, il Gran Premio dell'OIV

News
12 giugno 2008

SAPS e Pentole Agnelli partner del progetto GUSTO SIA

Due importanti partner per il nuovo progetto GUSTO SIA targato Ais Lombardia...

News
29 maggio 2008

Gusto Sia: la Guida Concorso di Ais Lombardia

Il nuovo progetto di Ais Lombardia riservato ai Ristoranti lombardi ed alla loro pregevole attività quotidiana che contribuisce alla salvaguardia del patrimonio culinario ed enogastronomico della nostra Regione...

News
27 maggio 2008

Arriva dagli States il Miglior Sommelier del Mondo WSA

Il rappresentante degli Stati Uniti, ALDO SOHM, è il Miglior Sommelier del Mondo 2008. Marcello Masi è, invece, il miglior sommelier comunicatore del vino e del cibo...

Racconti dalle delegazioni
22 maggio 2008

Coppo, Berta ed i vini del nuovo mondo

Due nuovi servizi video preparati dal giornalista Simone Savoia. La giornata di approfondimento "sulle colline di Pavese" da parte della delegazione Ais di Milano e la serata dedicata ai vini della Nuova Zelanda, Australia e Sudafrica, sempre ad opera della delegazione meneghina...

News
22 maggio 2008

Miglior sommelier junior d'Italia

Sara Lazzeri dell’IPSSAR Dante Zappa di Bormio è la miglior sommelier junior d’Italia. Secondo posto negli over 18 per Gloria Mainetti dell’IPSSAR di Chiavenna

Viniplus > Rivista
01 maggio 2008

L'Arcante

Numero 4 - E' in spedizione il quarto numero della nuova rivista di Ais Lombardia "L'Arcante".

News
15 aprile 2008

Ais Lombardia e Children's Charity

Ais Lombardia ha versato l'ultimo contributo a Children's Charity Onlus Italia, con la quale collabora da anni per la realizzazione di uno specifico progetto presso la comunità Chocanteriy sugli Altopiani del Guatemala...

Viniplus > Interviste e protagonisti
15 aprile 2008

Intervista a Camilla Guiggi su Sommelier.it

Il sito nazionale dell'Associazione Italiana Sommelier (www.sommelier.it) ha pubblicato una lunga intervista a Camilla Guiggi, recente vincitrice del titolo di miglior sommelier non professionista della Lombardia 2008...

Viniplus > News Guida ViniPlus
10 aprile 2008

Dicono di Viniplus...

Corriere della Sera, TG2 Eat Parade, Il Giorno, Il Giornale di Brescia, British Chamber of Commerce for Italy, Vinealia....in tanti, tantissimi hanno parlato del Gran Galà Viniplus che si è tenuto a Palazzo Trecchi l'8 marzo 2008. La rassegna stampa...

News
10 aprile 2008

Parte il progetto Sommelier di Equipe

Un innovativo servizio di consulenza personalizzato, che ha lo scopo di accrescere la qualità del prodotto-vino in tutte le sue componenti e di delinearne i fattori critici di successo rispetto alle tendenze produttive e alle richieste del mercato...

News
09 aprile 2008

Ais Lombardia al Vinitaly 2008

Si è conclusa positivamente la presenza di Ais Lombardia alla 42a edizione dell'importante manifestazione veronese. Il video-servizio di Simone Savoia...

Racconti dalle delegazioni
27 marzo 2008

Non di solo vino: Il video sulla serata dedicata al Parmigiano Reggiano

Il servizio video realizzato dal giornalista Simone Savoia dedicato alla serata organizzata dalla delegazione Ais di Milano

News
26 marzo 2008

Il Video sulla Rassegna della Carta dei Vini di Lombardia

E' on line il servizio TV girato da Milano Sat Sky 893 dedicato al lancio della rassegna enogastronomica Carta dei Vini di Lombardia nella ristorazione di qualità...

Viniplus > Interviste e protagonisti
20 marzo 2008

L'intervista a Camilla Guiggi

Raffaele Foglia intervista la nuova miglior Sommelier non Professionista della Lombardia: Camilla Guiggi

Viniplus > Rivista
19 marzo 2008

L'Arcante

Numero 3 - E' in spedizione il terzo numero della nuova rivista di Ais Lombardia "L'Arcante".