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28 luglio 2016

Chiusura estiva Sede Ais Lombardia

Gli uffici di Ais Lombardia rimarranno chiusi per ferie dall'1 agosto al 22 agosto 2016. Riapriranno martedì 23 agosto

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28 luglio 2016

AIS ed ASP insieme per l’ospedale di Diamal in Senegal

Vi aspettiamo, giovedì 15 settembre a Milano, per una serata benefica per sostenere la missione di ASP ITALY ONLUS a Diamal in Senegal per la ristrutturazione del "Poste de Santé" di Diamal.

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20 luglio 2016

Il Miglior Sommelier del Regno Unito? È l'italiano Matteo Montone

Il Miglior Sommelier del Regno Unito di Gran Bretagna e Irlanda del Nord è italiano e si chiama Matteo Montone (i primi corsi con AIS Milano).

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14 luglio 2016

Ais Sondrio | Dedicato al Franciacorta. Quinta edizione il 16 luglio

Anche quest’anno la città di Morbegno si prepara ad accogliere i vini di Franciacorta per la quinta edizione di “Dedicato al Franciacorta”, manifestazione realizzata con l’omonimo Consorzio di Tutela e l’Associazione Italiana Sommelier della Delegazione di Sondrio.

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14 luglio 2016

Ais Milano | Il Vino e l'Arte - 2° edizione

Dopo i tre incontri sperimentali della scorsa stagione, tornano a Milano con programma e modalità decisamente più ambiziosi, gli incontri con la grande arte e con le storie che racconta. Otto lezioni a partire da mercoledì 12 ottobre. Relatore: Armando Castagno

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14 luglio 2016

Ais Brescia | Dedicato a chi non è in vacanza

Serata dedicata a chi le vacanze le ha già fatte, a chi le deve ancora fare e a chi non le farà. Mercoledì il 27 luglio a Monticelli Brusati (BS), presso l'azienda La Montina, con un ricco programma e tanta voglia di fare festa.

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14 luglio 2016

Ais Milano | Master sulla Campania

Sei lezioni per approfondire un territorio di donne e uomini coraggiosi. A partire da giovedì 20 ottobre, il Master sulla Campania con Armando Castagno e 6 vini ad ogni incontro.

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11 luglio 2016

50+1. Associazione Italiana Sommelier

I 51 anni dell'Associazione Italiana Sommelier, i 15 anni di collaborazione tra Ais Milano e The Westin Palace. Le prospettive della più grande territoriale del Paese. Il videoservizio.

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07 luglio 2016

Ais Brescia | Dedicato alla birra e al suo abbinamento

Lunedì 18 luglio Ais Brescia dedica una serata alla birra e al suo abbinamento. Nicola Bonerà ci guiderà attraverso un percorso completo che comprenderà degustazione, abbinamento e il giusto servizio. Alle 20.30.

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07 luglio 2016

Ais Milano | Master in tecniche di cantina e di spumantizzazione

Sette incontri, a partire dal 3 settembre presso tre realtà dell'Oltrepò Pavese. relatore: Gabriele Picchi, relatore Ais ed enologo

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07 luglio 2016

Ais Milano | Master di cultura birraria. Primo Livello

The Good Beer Society e AIS Milano hanno definito un percorso di formazione birraria strutturato in due livelli. Si parte con il primo lunedì 26 settembre. Alla fine del percorso sarà possibile sostenere un esame che abilita a ottenere il diploma di degustatore birra AIS-TGBS.

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30 giugno 2016

Ais Brescia | Cena estiva al Castello Malvezzi

Giovedì 14 luglio un ristorante d'eccezione per la bella e consueta cena per scambiarci gli auguri di buone vacanze. Lo chef e patron Alberto Riboldi ci preparerà un menu ricercato e pensato per grandi appassionati di cibo e vino

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30 giugno 2016

Ais Italia | Novità in e-ducational

È stata attivata la sezione quiz dedicata ai Sommelier. Si tratta di 4.000 domande che saranno presentate in versione random e riguardano il mondo formativo della sommellerie. I quiz sono proposti in blocchi da 25 domande e al termine verrà fornito l’esito "passato/non passato" e quante risposte sono risultate corrette (minimo per superare la prova 20 risposte esatte). 7 Euro per e-course e 3 Euro per e-Sommelier.

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30 giugno 2016

Ais Bergamo | EstaBergamo 2016. Festeggia con noi la stagione più giocosa e goduriosa

Lunedì 11 luglio, a partire dalle 19.30, due appuntamenti irrinunciabili per la festa di inizio estate organizzata dalla delegazione Ais di Bergamo. Approfondimento della pratica colturale in vigna e delle tecniche di vinificazione in cantina, per poi proseguire con una splendida cena

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23 giugno 2016

51° Anniversario AIS. Banco di degustazione e seminari

Il 7 luglio 2016 festeggiamo insieme il 51° anniversario della nascita dell'Associazione Italiana Sommelier e il 15° anniversario della collaborazione tra AIS Milano e The Westin Palace. Un grande banco di assaggio e due momenti monografici

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21 giugno 2016

Seminario di abilitazione Degustatori AIS

Venerdì 11 e sabato 12 novembre 2016 si terrà a Milano il Seminario di abilitazione per Degustatori AIS.

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17 giugno 2016

Ais Monza | Pommery

Una serata dedicata allo Champagne della Maison Pommery. Sei grandi Champagne, guidati da Fabio Griillo, area manager dell'azienda. Appuntamento a Misinto, giovedì 23 giugno

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16 giugno 2016

Ais Milano | Torna Taste Camp. IV Edizione

Sull’onda del grande successo degli scorsi anni, torna a grande richiesta Taste Camp. L'appuntamento estivo di Ais Milano. Tre incontri, tre momenti di confronto e di intrigante approfondimento con Luisito Perazzo, Samuel Cogliati e Nicola Bonera.

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15 giugno 2016

Ais Brescia. Complimenti ai 72 neo sommelier

Martedì 14 giugno, presso il Relais Franciacorta a Colombaro di Corte Franca, 72 nuovi sommelier hanno vissuto la giornata a loro dedicata per la consegna dell'ambito attestato.

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15 giugno 2016

Banco di degustazione. I vini dei Vulcani

Lunedì 27 giugno, Ais Milano organizza un grande banco di degustazione dedicato ai vini prodotti in zone vulcaniche. Un grande affresco da Nord a Sud, dal Soave all'Etna. E alle 17.00 il seminario dal titolo "Volcanic Wines", condotto dall'enologo del Consorzio Tutela Vini Soave Giovanni Ponchia