Di vigna in Vigna - Gradoni

Di vigna in Vigna - Gradoni

Speciali ViniPlus
di Paolo Valente
10 agosto 2026

In Franciacorta c’è un vigneto recuperato con fatica e coraggio, all’interno del quale sono protagoniste varietà a bacca rossa che danno origine a un Curtefranca storico e delle caratteristiche uniche. Lo custodisce Villa di Franciacorta

Tratto da ViniPlus N° 30 - Maggio 2026

C' è un vigneto, a Monticelli Brusati, esempio di operosità e caparbietà, che nel 1960 è stato ripristinato con muretti a secco di origine gallica e che lo rendono coltivabile anche con pendenze particolarmente impegnative, intorno al 45%. Si chiama Gradoni ed è di proprietà di un’azienda franciacortina intimamente legata a questo borgo medioevale, adagiato ai piedi della collina Madonna della Rosa sulla cui sommità si staglia il santuario: Villa di Franciacorta. «Gradoni evoca coraggio, sfida, rispetto, cura, storia» racconta Roberta Bianchi, patron dell’azienda, che ha raccolto da suo padre Alessandro l’amore per questo luogo, il cui nome è evocativo dell’imponenza e dell’importanza dei gradini di grandi dimensioni che vengono percorsi quotidianamente dai contadini per raggiungere le terrazze coltivate interamente a mano. «Il coraggio di chi scelse di coltivare in condizioni estreme, rese bassissime con un monte ore di lavoro decisamente importante, a fronte di una qualità altrimenti perduta alla ricerca delle condizioni ottimali di uve che possano godere di una perfetta maturazione e salubrità certa e garantita». Protetto alla sommità da boschi di querce, eriche e ginepri, che garantiscono un microclima ideale, il vigneto Gradoni è esposto a sud e, quindi, riceve un irraggiamento solare per tutta la giornata pur mantenendo ottime escursioni termiche tra giorno e notte grazie alle correnti fredde che scendono dalla Valtrompia e dalla Valcamonica. Studi effettuati hanno confermato la storica presenza di viti a bacca rossa, merlot e cabernet, chiamate dai contadini “burduncì gras” e “burduncì magher”, portate dai contadini che erano soliti recarsi in Francia per la vendemmia. Le caratteristiche di queste uve sono uniche e identitarie e rendono il Curtefranca DOC Rosso Gradoni un vino dal profumo ampio, di frutta rossa matura e di bosco, di confettura, di liquirizia e di spezie dolci. Al palato si rivela morbido, intenso, pieno e dalla buona struttura, complesso e persistente e contraddistinto da grande mineralità derivante dal suolo di origine marina.

Vigneto Gradoni

CARTA DI IDENTITÀ

Luogo: Monticelli Brusati (BS)
Altitudine: 300/350 m s.l.m.
Suolo: origine Marina
Età del vigneto: 43 anni
Vitigni: merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc
Nome del vino: Curtefranca DOC Rosso Gradoni
Vinificazione: diraspatura e ammostatura in recipienti di acciaio. Fermentazione e macerazione con le bucce, con ripetute follature giornaliere. In barrique per 48 mesi