News
19 aprile 2011
Ais Milano per il Giappone
La Delegazione AIS di Milano esprime la propria solidarietà con un banco d’assaggio a favore del popolo del Sol Levante.
12 aprile 2011
La “Sommelier Lounge” conquista il pubblico
Non è che da elogiare l’iniziativa della creazione dell’angolo del sommelier, all’interno del Vinitaly. Un’accoglienza calorosa è stata riservata agli ospiti, stanchi dopo le molteplici visite presso i vari stand.
07 aprile 2011
Ais Lombardia al Vinitaly 2011
Si è aperta giovedì 7 Aprile la 45esima edizione del Vinitaly a Verona. Anche quest'anno Ais Lombardia è presente con un suo spazio all'interno del Palaexpo, 2° piano, Stand B9. Vi aspettiamo!
06 aprile 2011
All'ombra della Madonnina 2011
“All’ombra della Madonnina” giunge alla sesta edizione. Questa manifestazione, promossa dalla Delegazione ONAF di Milano (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggi) e interamente dedicata alla filiera caprina, ha lo scopo di avvicinare la città di Milano al mondo caprino attraverso una serie di attività didattico-culturali in grado di far conoscere al pubblico un settore ricco di storia, tradizione, folklore, ma soprattutto di qualità alimentare.
06 aprile 2011
Eccellenza, atmosfera esclusiva, alto livello qualitativo e sostenibilità: ecco le parole d’ordine di Summa 2011
L’antichissimo borgo di Magrè in Alto Adige sarà anche quest’anno il suggestivo scenario di Summa, appuntamento enologico organizzato da Alois Lageder il 10 e 11 aprile 2011. La manifestazione si è trasformata, nel corso del tempo, in un immancabile momento di incontro per i vignaioli d’eccellenza di tutto il mondo che, contemporaneamente a Vinitaly, si ritrovano nella cornice storica di Casòn Hirschprunn, lo splendido palazzo rinascimentale, per presentare i propri vini ad una audience qualificata .
31 marzo 2011
Due grandi eventi targati Ais Piemonte
Nell'ambito del ciclo di incontri che celebrano la storia degli ultimi 150 anni di vino in Italia, Ais Piemonte, mercoledì 6 Aprile e giovedì 7 Aprile, dedicherà due serate a due icone del nebbiolo di Langa: Bruno Giacosa e Bartolo Mascarello
31 marzo 2011
L’AIS, in collaborazione con la Worldwide Sommelier Association, sarà ambasciatrice del vino italiano nel mondo
Un programma ambizioso che pone AIS come referente qualificato per l’Expo 2015 nella promozione delle eccellenze enologiche e gastronomiche del nostro Paese.
31 marzo 2011
Nuove Doc in Lombardia
Parere positivo al riconoscimento della DOC “Valtènesi”. E' invece ufficiale, dallo scorso 8 Marzo, data di pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale, la nascita della DOC Terre di Colleoni o Colleoni
24 marzo 2011
AIS e WSA presentano a Milano nuovi progetti
Martedì 29 Marzo a Milano, nella sede del Comune a Palazzo Marino alle ore 12 si terrà la conferenza stampa di presentazione delle attività e dei progetti di AIS e WSA, con la pregevole presenza del Sindaco Signora Letizia Moratti. L'incontro sarà coordinato dal giornalista Davide Paolini e vedrà come relatori Antonello Maietta, Franco M. Ricci e Daniele Cernilli. Alla conferenza stampa sono invitati tutti i Soci Ais Lombardia.
23 marzo 2011
Gli studenti degli Istituti alberghieri di Como, Domodossola e Milano protagonisti a Gusto in Scena
La prima edizione di Gusto in Scena a Lugano si è chiusa con un bilancio positivo in merito ai visitatori, quasi esclusivamente professionisti del settore. I settori vino e gastronomia, allestiti negli ampi spazi del Palazzo dei Congressi, sono stati visitati da circa 550 persone la domenica e 500 il lunedì, nonostante la pioggia intensa che ha scoraggiato molti.
23 marzo 2011
Vinitaly 2011. I vini lombardi guardano oltre la crisi
Milano, 23 marzo 2011 – Al più atteso appuntamento internazionale sul vino e distillati, il 45° Vinitaly che si aprirà a Verona il prossimo 7 aprile, la Lombardia si presenta come regione di eccellenza per i vini di qualità: 5 DOCG, 22 DOC tra cui la neonata bergamasca Terre del Colleoni, 15 IGT; La Lombardia è al 3° posto in Italia – dopo Piemonte e Toscana – per numero di certificazioni e il 59% della produzione lombarda è a Denominazione di Origine, decisamente al di sopra della media nazionale che è “solo” 35%.
15 marzo 2011
Piccoli, grandi sommelier
Un grande evento, splendidamente organizzato, ha animato il castello di San Salvatore di Susegana (TV) sabato 12 marzo, facendo accorrere oltre 1500 persone da ogni parte d’Italia.
11 marzo 2011
Italia 150. I vini che hanno fatto la storia d'Italia
Il vino incontra la Storia. Nell'ambito di Esperienza Italia 150°, 13 degustazioni irripetibili, 13 incontri con le etichette che hanno fatto la storia degli ultimi 150 anni. I miti del vino italiano,le annate più grandi, le bottiglie più rare. Dal Piemonte alla Sicilia, un modo inedito di celebrare l'Unità. Parola di sommelier. A cura di Ais Piemonte
09 marzo 2011
Gusto in scena
Il 13 e 14 marzo Gusto In Scena accende i riflettori sull’alta ristorazione e sull’enologia di Italia, Svizzera e Slovenia.
03 marzo 2011
Valcalepio al Versilia Wine Art
Terza edizione per il Versilia Wine Art, dal 20 al 21 marzo, organizzato dal Comune di Pietrasanta (LU). Anche quest'anno la Valcalepio sarà presente attraverso la partecipazione di una delle cantine associate al Consorzio
24 febbraio 2011
Campagna Associativa Ais Lombardia e Ais Nazionale 2011
Tutte le modolità per rinnovare la propria iscrizione ad Ais Lombardia e Ais Nazionale
23 febbraio 2011
Il canale Youtube di AIS
E' nato il nuovo Canale Youtube ufficiale dell'Associazione Italiana Sommeliers. Tanti i nuovi video caricati per rimanere sempre aggiornati sulle attività dell'associazione: dalla presentazione di tutti i nuovi membri della GEN al video sulla giornata degli associati AIS.
21 febbraio 2011
Un sorso di Puglia
In occasione della Borsa Internazionale del Turismo, che ha attirato 100mila visitatori nei padiglioni di Fieramilano lo scorso weekend, uno stand promozionale organizzato dalla Puglia si è insediato proprio in piazza del Duomo.
17 febbraio 2011
La migliore carta dei vini della Lombardia è Made in Brianza
Il ristorante Day By Day di Muggiò premiato per la chiavetta USB regalata ai clienti con le informazioni dei prodotti degustati.
17 febbraio 2011
Sorgentedelvinolive. 100 vignaioli da tutta Italia per scoprire i vini naturali
La terza edizione (5 e 6 marzo), mostra dei vini naturali, di tradizione e di territorio è oramai uno dei classici appuntamenti per chi vuole scoprire i vini italiani nati da un rapporto sano, equilibrato e rispettoso tra l’uomo, la terra e il cielo. Vini da agricoltura biologica o biodinamica, nati dal lavoro artigianale di autentici vigneron