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19 aprile 2012

Vulcaniche emozioni a Stresa

Più di 100 etichette in assaggio, 20 aziende, abbinamenti ai prodotti agroalimentari tipici del territorio padovano: sono questi i numeri e le proposte con cui i vini dei Colli Euganei si presenteranno a Stresa domenica 29 aprile presso il Grand Hotel des Iles Borromées dalle ore 10.30 alle ore 21.30.

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18 aprile 2012

Milano e il Riesling. Un grande banco di assaggio

Lunedì 7 maggio, Ais Milano organizzarà uno straordinario banco di assaggio dedicato al riesling, con una selezione di oltre cinquanta campioni provenienti da Italia e Germania

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12 aprile 2012

Il nuovo calice Ais? I motivi del cambiamento. Risponde Antonello Maietta

Antonello Maietta, Presidente Nazionale dell'Associazione Italiana Sommelier, chiarisce i motivi del cambiamento che hanno portato alla decisione di scegliere un nuovo calice.

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12 aprile 2012

Cuochi in Scena

Dal 20 al 29 aprile 2012 Piazza della Libertà a Bergamo diventa il palcoscenico di grandi chef e pasticceri all'interno del Festival Internazionale della Cultura

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05 aprile 2012

Consegna Diplomi Ais Monza e Brianza

Consegna degli attestati ai sommelier di Ais Monza e Brianza che hanno completato i tre livelli e hanno superato l'esame. Azienda Berlucchi, Borgonato (Brescia), marzo 2012. Servizio di Simone Savoia.

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04 aprile 2012

Il nuovo calice Ais

Presentazione del nuovo calice di degustazione, realizzato per l'Associazione Italiana Sommelier dalla Bormioli Rocco. Verona, 26 marzo 2012. Servizio di Simone Savoia, immagini di Paolo Semeraro.

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02 aprile 2012

Ombre veneziane

Il 16 Aprile, a Milano, un nuovo banco di degustazione organizzato da AIS Lombardia, in collaborazione con il Consorzio Vini Venezia

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02 aprile 2012

Ais Lombardia nell'Arena

La presenza dell'Associazione Italiana Sommelier della Lombardia al Vinitaly 2012. Verona, 25-28 marzo 2012. Servizio di Simone Savoia, Immagini di Paolo Semeraro.

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28 marzo 2012

Vinitaly 2012 - Vini di Lombardia

Isabella Pelizzatti Perego, della azienda vitivinicola Ar.Pe.Pe di Sondrio riceve il premio “Benemerito della vitivinicoltura italiana – Medaglia Cangrande

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16 marzo 2012

Vinitaly e Ais insieme per raccontare le grandi biografie del vino

Gaja, Tenuta dell’Ornellaia e Florio. È il tris d’assi di cui Vinitaly e Ais hanno deciso di raccontare l’eccellenza, ripercorrendone la storia con le degustazioni delle “Grandi Biografie del Vino Italiano”. A Vinitaly continua la collaborazione con Ais, presente a questa 46^ edizione con oltre 200 sommelier, impegnati tra stand ed eventi. Lunedì 26 marzo, alla manifestazione ne sono attesi oltre 3.500 nella tradizionale giornata a loro dedicata.

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15 marzo 2012

Vinitaly 2012 e Regione Lombardia

La Lombardia cresce ancora a Vinitaly. Quest’anno le 224 aziende lombarde costituiscono la più ampia collettiva regionale, con 1.500 metri quadrati in più a disposizione rispetto al 2011 (+22%). Per il governatore della Regione, Roberto Formigoni, «la partnership con Vinitaly è sempre più stretta ed è fondamentale la partecipazione della Lombardia alla più importante manifestazione del settore». Il presidente di Veronafiere, Ettore Riello, ribadisce il ruolo delle fiere internazionali come strumento privilegiato per il business.

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15 marzo 2012

Enoteca on line. Pro e Contro

Nessuno dà il benvenuto quando si varca la soglia del negozio. Non c’è alcuna voce rassicurante che consiglia e le bottiglie non possono essere prese in mano, ruotate e soppesate prima dell’acquisto. Nelle enoteche online si deve andare a colpo sicuro, i vini vanno conosciuti prima di essere acquistati.

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08 marzo 2012

I Vitigni resistenti alle malattie: quali opportunità?

Il 21 marzo, Vinidea organizza un corso presso il centro di Riccagioia dedicato ai vitigni resistenti alle malattie.

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08 marzo 2012

Le bollicine eroiche in Valtellina

Seminario di II livello organizzato dalla delegazione di Sondrio di Ais Lombardia a Mantello (Sondrio), presso l'agriturismo La Fioridia il 27 febbraio 2012. Il Video Servizio di Simone Savoia.

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08 marzo 2012

Guida Ais Veneto

Le migliori produzioni vinicole venete saranno al centro dell’evento “Il Veneto al 300 x 100”, in programma sabato 10 marzo, dalle 10.00 alle 20.00, al Castello di Susegana (TV). Durante questo appuntamento l’Ais Veneto presenterà la prima edizione della propria Guida, che raccoglie il top dell’enologia veneta.

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28 febbraio 2012

Voluptates. Magnifici vini in degustazione

L’Associazione Italiana Sommeliers di Imola, con il patrocinio del Comune di Imola, ripropone l’appuntamento con Voluptates, Magnifici Vini in degustazione, che giunge nel 2012 alla nona edizione.

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23 febbraio 2012

Corso di potatura della vite

Riccagioia ospiterà nelle strutture del Polo formativo e nei vigneti dell’Azienda sperimentale a Torrazza Coste in provincia di Pavia, un corso di potatura della vite.

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22 febbraio 2012

Claudia Bondi si aggiudica il Master del Sangiovese 2012

All'undicesima edizione del Master del Sangiovese - Trofeo Consorzio Vini di Romagna si è imposta Claudia Bondi, sommelier aretina già vincitrice del Master Nebbiolo lo scorso anno.

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21 febbraio 2012

Il Veneto al 300x100 ricicla i tappi in sughero!

Con “Il Veneto al 300 x 100” l'Ais presenta il meglio della produzione enologica regionale. Tra degustazioni e convegni, questa terza edizione della manifestazione sposa “Etico”, progetto per il riciclaggio dei tappi in sughero promosso da Amorim Cork Italia. Il ricavato andrà alla Fondazione Oltre il Labirinto onlus

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20 febbraio 2012

Sorgentedelvino Live. Mostra dei vini naturali, di tradizione e di territorio

Natura e tradizione in un calice di vino. Dal 3 al 5 marzo 2012 al Castello di Agazzano (PC), torna Sorgentedelvino Live: la mostra dei vini naturali, di tradizione e di territorio. La sfida è aperta: tra gli oltre 500 vini in degustazione non ne troverete due uguali!