Articoli di AIS Mantova

Racconti dalle delegazioni
31 marzo 2019

Complimenti ai neo Sommelier AIS della Delegazione di Mantova

Complimenti a tutti i neo sommelier della Delegazione AIS di Mantova che hanno appena ricevuto il diploma dopo aver superato l'esame alla fine del terzo livello

News
10 settembre 2018

AIS Mantova | Il Moscato di Scanzo di Biava

Venerdì 14 settembre AIS Mantova dedica una serata al miglior produttore di Moscato di Scanzo. Emanuele Biava ci racconterà le caratteristiche di questo grandissimo vino, la sua storia ed i segreti che il nonno gli ha insegnato

News
30 agosto 2018

AIS Mantova | La serata delle stelle (con Château Mouton Rothschild 1983)

Una serata difficilmente ripetibile, con una batteria di vini in degustazione stellari e imperdibili. Venerdì 31 agosto, con la Delegazione AIS di Mantova

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04 luglio 2018

AIS Mantova | I Magnifici 10

Una piacevole serata per degustare, alla cieca, "magnifici" vini con un simpatico gioco e tanti premi. Appuntamento lunedì 9 luglio al Ristorante Masseria di Mantova

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03 maggio 2018

AIS Mantova | Incontro con Mattia Vezzola

Un grande enologo, ideatore di vini straordinari. Mercoledì 9 maggio AIS Mantova ha il privilegio di ospitare Mattia Vezzola. Dieci vini in degustazione insieme alla cucina del Ristorante Masseria di Mantova

News
21 marzo 2018

AIS Mantova | Castello di Cigognola

Mercoledì 28 marzo una serata dedicata ai vini di Castello di Cigognola, bellissima realtà dell'Oltrepò Pavese dei fratelli Moratti sotto la guida dell'enologo Riccardo Cotarella

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07 marzo 2018

AIS Mantova | Sua maestà il Brunello

Mercoledì 14 marzo un grande approfondimento dedicato al Brunello di Montalcino con i vini dell'azienda Col d'Orcia. Due batterie, una verticale e la presenza di Gianmichele Grieco e a Santiago Marone Cinzano

News
07 febbraio 2018

AIS Mantova | Appuntamento con l'Amarone

Venerdì 16 febbraio una bella serata per conoscere, grazie al coordinamento di Marco Aldegheri, presidente di AIS Veneto, il grande mondo dell'Amarone della Valpolicella con una degustazione alla cieca, accompagnata dai piatti del Ristorante Masseria.

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25 agosto 2017

Ais Mantova | I Top Ten di Agosto

Lunedì 28 Agosto ci sarà il completamento del nostro approfondimento sul Metodo Classico con la degustazione 11 vini di annate straordinarie presenti solo nei “Caveau” delle Cantine stesse o delle Enoteche altamente professionali

Racconti dalle delegazioni
17 dicembre 2014

Romano dal Forno, la sostanza dell’Amarone

Varcare i portali della cantina di Romano dal Forno dà la sensazione di entrare nel Sancta Sanctorum della viticoltura veronese e non solo. La fama la precede e, una volta arrivati a Cellore d’Illasi, l’imponente palazzo che custodisce la cantina conferma le aspettative di grandeur

News
19 novembre 2014

Premio Rigoletto 2014

Il 5 dicembre si celebra la 18esima edizione del Premio Rigoletto, riconoscimento nato nel 1997 e organizzato da Ais Lomabrdia con la collaborazione della delegazione Ais di Mantova

Racconti dalle delegazioni
23 ottobre 2014

Viaggio dei sensi dall'Alsazia all'Italia

Grande degustazione quella tenutasi Venerdì 20 giugno 2014 al "Tesoro Living Resort" di Rivalta per un gruppo di appassionati guidata dal delegato di Ais Monatova Luigi Bortolotti, coadiuvato da Nicola Bonera, miglior sommelier d'Italia 2010, relatore AIS e wine consultant per diverse enoteche e ristoranti

Racconti dalle delegazioni
23 ottobre 2014

Pinot Nero Only Sparkling

Serata “tutta bollicine” quella di giovedì 3 luglio 2014 al Tesoro Living Resort insieme all’enologo e grande sommelier Fabrizio Maria Marzi per valutare le diverse inclinazioni del Pinot nero nel Metodo Classico

Racconti dalle delegazioni
28 gennaio 2013

Bertani. L'incontro con la storia

Venerdì 16 Novembre abbiamo fatto conoscenza della cantina Bertani di Grezzana (VR) tramite un'ampia degustazione dei loro prodotti presso il ristorante “Edelweiss” di Castel D'Ario (MN).

Racconti dalle delegazioni
22 gennaio 2013

Alla scoperta del vero Moscato di Scanzo

Il Moscato di Scanzo è uno dei più importanti passiti rossi d’Italia: prodotto da un vitigno autoctono di antichissima tradizione e riconosciuto a livello europeo negli anni ’70, è stato amato e fatto conoscere in Italia da Luigi Veronelli. Il racconto della serata organizzata da Ais Mantova che lo ha visto protagonista

Racconti dalle delegazioni
08 novembre 2012

Serata di degustazione con i vini della cantina Lisini

Alla presenza di Carlo Lisini, un'intensa serata alla scoperta di Montalcino e di uno dei suoi pià autentici intepreti

Racconti dalle delegazioni
17 ottobre 2012

Michel Rolland con Ais Mantova

Grandiosa e finora unica in Italia la degustazione dei vini di Michel Rolland sabato 23 settembre organizzata da Ais Mantova con la collaborazione di Prestige Italia. La giornata è stata impreziosita dalla presenza dello stesso Michel, flying winemaker famoso in tutto il mondo per saper dare la massima qualità ai vini collocati nel giusto territorio.

Racconti dalle delegazioni
30 settembre 2012

Degustazione alla cieca Ais Mantova

Con queste righe mettiamo in evidenza i vini che abbiamo potuto assaggiare nell’ultima degustazione “alla cieca” organizzata da Ais Mantova.

Racconti dalle delegazioni
05 luglio 2012

Il Brunello. Alla ricerca della storicità con Bruno Piccioni

Giovedì 24 maggio presso il Ristorante Edelweiss si è parlato di Rosso di Montalcino e Brunello di diverse cantine attraverso una grande degustazione per cercare di capire "l'area storica e più vocata alla realizzazione di grandissimi prodotti". Ad introdurre la serata Bruno Piccioni, sommelier di grande e qualificata esperienza, profondo ed appassionato conoscitore del territorio. Le cantine proposte: Biondi Santi, Caprili, Armilla ed il Poggione.

Racconti dalle delegazioni
28 giugno 2012

Nicolas Feuillatte con Ais Mantova

Il 5 Maggio 2012 abbiamo avuto un’importante occasione per conoscere una delle più prestigiose Maison della Champagne e passare una bella giornata insieme.