News
07 marzo 2016
Ais Milano | L'Alsazia
Tre serate per conoscere la regione alsaziana e i suoi molteplici vitigni. Un breve corso interamente dedicato a una delle regioni più interessanti eppure meno considerate dell’enografia francese. Samuel Cogliati ci guiderà con la consueta meticolosità, il suo basso profilo e i vini che ha scelto personalmente durante tre serate per iniziare a scoprire questo piccolo gioiello viticolo.
03 marzo 2016
Manzoni Derby Cabaret. Settimo appuntamento 13 marzo
Domenica 13 marzo settimo appuntamento con il Manzoni Derby Cabaret Dinner, Wine & Show stagione 2015/2016. Cantine ospiti: Donnafugata (Sicilia) e Caminella (Lombardia). Prezzo speciale riservato ai soci AIS Lombardia
02 marzo 2016
Ais Monza | Alla scoperta del riesling, il vino venuto dal freddo
Due serate, il 10 e 17 marzo, dedicate al riesling con la guida dell'enologo e winemaker Fabrizio Maria Marzi. 20 vini tra Italia, Alsazia, Germania e resto d'Europa
02 marzo 2016
Ais Brescia | Il Chianti Classico secondo Massimo Castellani
Massimo Castellani, Delegato AIS di Firenze, specialista e profondo conoscitore del vino toscano, ci guiderà in un importante evento dedicato ad una delle grandi denominazioni del panorama vitivinicolo italiano. Una giornata di approfondimento sabato 19 marzo a Brescia
26 febbraio 2016
Ais Sondrio | Seminario sul Chianti Classico Gran Selezione
Mercoledì 9 marzo ci troveremo in compagnia di Massimo Castellani, Delegato AIS di Firenze, per conoscere approfonditamente il Chianti Classico Gran Selezione. Appuntamento al Grand Hotel Della Posta di Sondrio alle ore 20.
25 febbraio 2016
Ais Bergamo | I Rossi del Mondo. Il viaggio continua
Seconda parte del "viaggio" alla scoperta dei vini rossi del mondo con Guido Invernizzi. Questa volta nei bicchieri Australia, Cile, Georgia, Israele, Libano, Spagna. Appuntamento mercoledì 9 marzo
24 febbraio 2016
Ais Milano | Vincenzo Mercurio. Campania e non solo
Lunedì 29 febbraio Ais Milano celebra una giornata dedicata ai vini dell'enologo Vincenzo Mercurio, prodotti in Campania, ma non solo. L'appuntamento è a Milano (Hotel Westin Palace), a partire dalle 15.30, con un banco di degustazione e un seminario di approfondimento
24 febbraio 2016
Seminario di preparazione all'esame da Degustatore Ais
Nicola Bonera e Luisito Perazzo si alterneranno per trasmettere più informazioni possibili e condividere le loro esperienze. Tre date, a Milano, sempre alle ore 21.00: lunedì 4 aprile, lunedì 18 aprile e lunedì 2 maggio 2016
22 febbraio 2016
Live Wine 2016. Il Salone Internazionale del Vino Artigianale di Milano
Sabato 5, domenica 6 e lunedì 7 marzo torna l’evento più importante dedicato ai vini artigianali e naturali a Milano. Live Wine torna al Palazzo del Ghiaccio. In collaborazione con la storica manifestazione Vini di Vignaioli - Vins de Vignerons di Fornovo e con l'Associazione Italiana Sommelier Lombardia
18 febbraio 2016
Grandi relatori a Gusto in Scena 2016
Cast d'eccezione all'VIII edizione di Gusto in Scena. Chef e Pasticceri si confronteranno in 16 Masterclass sul tema del congresso 2016
18 febbraio 2016
Ais Monza | L'Alto Adige di Wolfgang Raifer
Mercoledì 24 febbraio Wolfgang Rainer, direttore della cantina Colterenzio, sarò ospite della delegazione Ais di Monza e Brianza. 5 vini in degustazione
18 febbraio 2016
Ais Milano | La regione Marche racconta i suoi rossi
Lunedì 22 febbraio, una prima assoluta a Milano. Un grande banco di degustazione che celebra e onora lo straordinario lavoro nel mondo vitivinicolo di una regione, spesso considerata di secondo piano, ma che negli anni sta emergendo come grande protagonista sul palcoscenico del grande vino italiano
11 febbraio 2016
Gusto in Scena 2016. La Cucina del Senza
Anche quest’anno La Cucina del Senza®, senza sale o senza grassi o senza zucchero aggiunti - sarà il tema centrale ma declinato in un'ottica differente: "La Cucina del Senza® vista attraverso le cotture a bassa temperatura".
11 febbraio 2016
Manzoni Derby Cabaret. Sesto appuntamento 21 febbraio
Domenica 21 febbraio sesto appuntamento con il Manzoni Derby Cabaret Dinner, Wine & Show stagione 2015/2016. Cantine ospiti: La Fiòca (Lombardia) e Cleto & Chiarli (Emilia Romagna). Prezzo speciale riservato ai soci AIS Lombardia
10 febbraio 2016
Ais Varese | Il vino per la vita 2016
Domenica 28 febbraio 2016, a partire dalle ore 16, l'Associazione di volontariato Onlus organizza per il settimo anno consecutivo un'asta benefica di vini presso Villa Bossi a Bodio Lomnago
10 febbraio 2016
Ais Milano | I vini di Romagna
Mercoledì 17 febbraio Ais Milano organizza una serata per conoscere il vino di Romagna attraverso le interpretazioni del gruppo Vignaioli Artigiani Romagnoli
10 febbraio 2016
Ais Lecco | Un campano in Lombardia. Verticale di Nanni Copè
Martedì 23 febbraio Ais Lecco avrà il piacere di ospitare Giovanni Ascione, produttore dell'azienda Nanni Copè. Una serata affascinante, con una verticale (6 annate) del vino "Sabbie di Sopra il Bosco"
04 febbraio 2016
Vitae. La Guida Ais dei vini italiani diventa App
Sbarca negli store virtuali iOS e Android la nuova App dedicata ai vini italiani, emanazione digitale del volume realizzato dall'Associazione Italiana Sommelier per i suoi Soci e il grande pubblico degli appassionati
04 febbraio 2016
Gusto in Scena 2016
Il 28 e 29 febbraio a Venezia ritorna l'8° edizione di Gusto In Scena, manifestazione enogastronomica che dal 2008, per prima in Europa, propone “4 eventi in contemporanea”: il Congresso di Alta Cucina Gusto in Scena, I Magnifici Vini, Seduzioni di Gola e il Fuori di Gusto. Sconti speciali per i Soci AIS
04 febbraio 2016
Ais Sondrio | Vacanza studio all'Isola d'Elba
Dal 27 al 29 maggio, Ais Sondrio organizza una vacanza studio di formazione enogastronomica all'Isola d'Elba. Gemellaggio con la Delegazione Ais dell'Isola d'Elba