News
01 gennaio 2016
Ais Brescia | Alla scoperta del Marzemino Bresciano
Sette aziende, sette vini, sette Marzemino. Lunedì 25 gennaio 2016, in collaborazione con il Consorzio Montenetto, una serata per conoscere e approfondire la conoscenza del Marzemino Bresciano
17 dicembre 2015
Un Solidus Lombardo
ll bresciano Nicola Bonera viene insignito del Premio Solidus quale Miglior Sommelier Professionista del 2015. Una vittoria per tutta l'Associazione Italiana Sommelier della Lombardia
17 dicembre 2015
2015. Un anno storico per Ais e la Lombardia
Carissimi Soci, sta per concludersi il 2015, un anno storico per la nostra Associazione sia a livello nazionale che regionale. Tre grandi eventi hanno caratterizzato un anno ricco di impegni e soddisfazioni. E il merito è solo Vostro!
17 dicembre 2015
BiancoRossoGreen. KorkArt e OpenARTmarket a Roma
Sabato 19 Dicembre 2015 un doppio appuntamento a Roma: la presentazione del progetto BiancoRossoGreen dell'Associazione Italiana Sommelier con l'esposizione dal titolo KorkArt ed OpenARTmarket, a cura di Antonietta Campilongo, fino al 3 gennaio 2016 presso lo Stadio di Domiziano - Via di Tor Sanguigna 3 (Piazza Navona) a Roma.
10 dicembre 2015
Premio Ais Varese 2015. I premiati
Domenica 22 novembre si è svolta la V edizione del Premio Ais Varese. Osteria del Sass, Enoteca Bar Franco e Rosa del Golfo i premiati. Durante l'evento sono stati consegnati anche gli attestati di fedeltà ai Soci della Delegazione che hanno tagliato il traguardo dei 10 e 20 anni.
03 dicembre 2015
Inaugurata a Milano la Passeggiata Luigi Veronelli
Unisce il “suo” vecchio e storico quartiere, Isola, con la modernissima piazza Gae Aulenti. Ais Lombardia presente all’inaugurazione. Hosam Eldin: “Una scelta bellissima”
03 dicembre 2015
Ais Milano | L'Altra Borgogna
Mercoledì 13 gennaio 2016 inizia un Master di grande importanza organizzato da Ais Milano, con un relatore d'eccezione: Armando Castagno. "L'altra Borgogna" il titolo. 12 lezioni dedicate ai territori limitrofi alla Côte d’Or e non ricompresi nel Master da 18 lezioni sulla Borgogna classica svolto nel 2014
03 dicembre 2015
Nicola Bonera è il Professionista dell’Anno 2015
Solidus, associazione che accoglie alcune tra le maggiori organizzazioni professionali del mondo alberghiero e della ristorazione italiana, ha assegnato i titoli di “Professionista dell’Anno 2015”. Nella categoria "Sommelier" vince Nicola Bonera, sommelier di Ais Lombardia
03 dicembre 2015
Manzoni Derby Cabaret. Quarto appuntamento 13 dicembre
Domenica 13 dicembre quarto appuntamento con il Manzoni Derby Cabaret Dinner, Wine & Show stagione 2015/2016. Cantine ospiti: Guido Berlucchi (Lombardia) e Castello di Cigognola (Lombardia). Prezzo speciale riservato ai soci AIS Lombardia
26 novembre 2015
Le mille Vitae dei vini lombardi
L'esperienza della guida ViniPlus sull'enologia lombarda pilastro dell'impalcatura della guida nazionale Vitae. Le interviste a Hosam Eldin Abou Eleyoun, Fiorenzo Detti, Fabrizio Sala, Luigi Bortolotti, Sebastiano Baldinu e Mattia Vezzola
26 novembre 2015
Tutti i video della 49° edizione del Congresso Ais
Per rivivere gli intensi giorni che hanno scandito il Congresso Nazionale dell'Associazione Italiana Sommelier di Milano. Dal Consiglio nazionale alla presentazione della Guida Vitae, dal Congresso con i suoi tanti appuntamenti al Concorso di Miglior Sommelier d'Italia
26 novembre 2015
Ais Milano | Champagne Démaquillé
Lunedì 14 dicembre Samuel Cogliati ci guiderà alla scoperta dello Champagne non dosato attraverso una degustazione cieca di sei Champagne brut nature
19 novembre 2015
Durello&Friends 2015. A Milano lunedì 23 novembre
Durello&Friends, l’evento dedicato alle bollicine autoctone nate sulle colline di Verona e Vicenza, vi dà appuntamento, per la prima volta a Milano, lunedì 23 novembre presso l'Hotel Westin Palace. In degustazione le migliori interpretazioni di queste bollicine in abbinamento ai sapori della Lessinia e ai piatti della tradizione berico-scaligera cucinati e rivisitati in chiave “finger food”
19 novembre 2015
49° Congresso Nazionale Ais. Un pieno di enozioni
Tre giorni giorni intensi, ricchi di appuntamenti e iniziative e tanti, tantissimi contenuti. Da venerdì 13 novembre, giorno della presentazione della seconda edizione della guida nazionale Vitae, sino a domenica 15 novembre, giorno conclusivo del 49esimo Congresso Nazionale Ais, le "enozioni" non sono mai mancate
19 novembre 2015
Ais Bergamo | Le Bollicine Eretiche
Giovedì 3 dicembre, il ristorante Carroponte di Bergamo ospiterà una serata alla scoperta di 6 metodo classico realizzati con vitigni differenti dai soliti. A condurre Ettore Paladino.
18 novembre 2015
Alto Adige nel bicchiere
Lunedì 23 novembre dalle 18 alle 21 all’Excelsior Hotel Gallia di Milano (piazza Duca d’Aosta, 9) l’Associazione Vignaioli dell’Alto Adige presenterà “L’Alto Adige nel bicchiere”: degustazione organizzata per diffondere la conoscenza delle piccole produzioni e del ricco patrimonio enologico altoatesino.
18 novembre 2015
Ais Brescia | Alla scoperta del Sudafrica
Venerdì 4 dicembre, insieme a Guido Invernizzi, nostro stimato e conosciuto relatore ai corsi di formazione per diventare sommelier, percorreremo la storia e la viticoltura del Sudafrica con 5 vini in degustazione.
16 novembre 2015
Andrea Galanti è il Miglior Sommelier d’Italia 2015
Tutto esaurito al 24esimo piano dell’avveneristica Diamond Tower di Milano per l’assegnazione del titolo di Miglior Sommelier d’Italia 2015. Dopo le semifinali di sabato 14 novembre, durante il primo giorno del 49esimo Congresso dell’Associazione Italiana Sommelier, la finale di domenica 15 novembre ha incoronato Andrea Galanti con il titolo della sommellerie italiana più ambito
12 novembre 2015
Chi sarà il Miglior Sommelier d'Italia 2015?
Tra gli appuntamenti del 49° Congresso Nazionale dell'Associazione Italiana Sommelier (14-15 Novembre 2015 | Milano) ci sarà l'annuale Concorso che incorona il Miglior Sommelier d'Italia. Semifinale e Finale sabato 14 e domenica 15 novembre. Scopriamo i profili dei partecipanti
12 novembre 2015
Vitae 2016. La grande degustazione delle eccellenze
Venerdì 13 novembre a Milano la presentazione dell'edizione 2016 della Guida Vitae dell'Associazione Italiana Sommelier. Dalle ore 15.30, presso The Mall, il grande banco di degustazione con le eccellenze della guida