Articoli di Redazione
17 settembre 2015
49° Congresso Nazionale dell'Associazione Italiana Sommelier. Il programma
Sabato 14 e domenica 15 novembre. Due giorni ricchi di appuntamenti imperdibili a Milano: oltre 350 aziende presenti, un grande banco di degustazione delle eccellenze lombarde, italiane e del mondo, almeno 200 sommelier in servizio e 12 degustazioni tematiche.
17 settembre 2015
Andar per Vigne 2015
In Valcalepio domenica 20 settembre torna il consueto appuntamento dedicato alle fasi iniziali della vendemmia. In alcune aziende saranno organizzati eventi.
17 settembre 2015
A Monza in aumento gli iscritti stranieri ai corsi di Sommelier
Crescono anno dopo anno gli appassionati del mondo del vino di origine straniera a Monza. Nel 2015, infatti, circa il 10% dei partecipanti ai corsi di sommelier di Ais Monza e Brianza è di origine straniera, in particolare brasiliana, dell’est Europa, cinese e giapponese. In fase di programmazione degustazioni ed iniziative anche in inglese e spagnolo
17 settembre 2015
Viniplus di Lombardia - N°9 Settembre 2015
È in spedizione il nuovo numero della rivista di Ais Lombardia “Viniplus di Lombardia”. I servizi dedicati ai 50 anni di Ais, al Concorso Miglior Sommelier Professionista di Lombardia e Targa Ais, approfondimento sul Lugana, una grande verticale di Barbacarlo, le migliori birrerie milanesi, lo speciale Sommelier al lavoro in UK e tanto altro ancora
15 settembre 2015
International Sparkling Awards Milan entra nel vivo
202 etichette su 378 superano il primo turno di selezione e continuano la corsa di I.S.A. Milan - International Sparkling Awards Milan - il concorso dedicato ai migliori vini “Sparkling”
10 settembre 2015
Lugana, Armonie senza Tempo. Torna la grande degustazione annuale
Appuntamento con il Consorzio Lugana Doc il 26 settembre nel sottotetto della Caserma Artiglieria di Porta Verona di Peschiera
10 settembre 2015
Startup Weekend Milano. Un'edizione dedicata al Food & Wine con Ais
Dal 18 al 20 settembre si terrà l’evento organizzato dall’Associazione Italiana Sommelier, in collaborazione con Talent Garden, IBM Italia e Codemotion
07 settembre 2015
Un Master per i futuri Ambasciatori del Vino
Nato dalla sinergia tra, la Scuola Superiore Sant'Anna, l'Università di Pisa, l'Università per Stranieri di Siena e l'Associazione Italiana Sommelier, prenderà il via a novembre 2015. Iscrizioni entro il 15 ottobre
03 settembre 2015
Franciacorta protagonista a settembre in Lombardia
Settembre sarà un mese dedicato al Franciacorta. Si inizia giovedì 10 settembre con "Franciacorta in Astino", poi "Aspettando il Festival in cantina" dall’11 al 18 settembre e infine il "Festival Franciacorta in Cantina" il 19 e 20 settembre. Anche Ais Lombardia impegnata con il gruppo servizi
06 agosto 2015
Vineria con cucina cerca 2 sommelier a Milano
Apertura il 10 settembre 2015 nella Villa S.Giovanni di Viale Monza a Milano. Cercasi 2 sommelier full-time che si alternino durante la settimana per coprire gli orari del locale
06 agosto 2015
Ristorante stellato a Milano cerca sommelier
Ristorante stellato con sede in centro a Milano cerca sommelier con pregressa esperienza nel ruolo
03 agosto 2015
L'Italia lancia il primo Premio Internazionale dedicato ai vini Sparkling
Presentata a Milano nella sede della Regione Lombardia di Palazzo Pirelli la prima edizione dell'International Sparkling Awards Milan. Fiorenzo Detti, Presidente AIS Lombardia: "Era tempo di celebrare il Metodo Classico con un premio dedicato". Dal 20 agosto fino al 10 settembre le degustazioni coordinate dal Professor Valenti. Cerimonia e premiazione a fine ottobre presso la Villa Reale di Monza
03 agosto 2015
Franciacorta. Al via la vendemmia 2015
Al via la vendemmia in Franciacorta. ll Vicepresidente Silvano Brescianini: “Ottima annata si aspetta grande qualità”. Lancio di un progetto, unico al mondo, di misurazione delle emissioni del territorio
03 agosto 2015
Cercasi Sommelier a Monza
Ristorante gourmet con sede a Monza cerca giovane e dinamico/a sommelier da inserire nel suo staff
30 luglio 2015
Esame di competenza in inglese per sommelier
Esami IPEC (International Professional English Certificates) per sommelier su due livelli. Tutte le date degli esami e del primo corso di preparazione a cura di Cheryl Sullivan
30 luglio 2015
Meeting di aggiornamento per relatori Ais a Milano
Sabato 5 settembre, a Milano, si terrà un incontro di aggiornamento dedicato a tutti i relatori abilitati Ais e agli aspiranti (dalle 9.30 alle 13.00), a cura di Mauro Carosso. Il meeting è gratuito e obbligatorio.
29 luglio 2015
International Sparkling Awards. Presentazione a Milano venerdì 31 luglio
Nella terra madre di EXPO 2015, un premio esclusivo per celebrare una delle produzioni vitivinicole più importanti al mondo. Arriva, per la prima volta in Italia, l'International Sparkling Awards, il Premio Internazionale dedicato alla migliore produzione enologica nazionale e internazionale di vino rifermentato in bottiglia.
13 luglio 2015
Complimenti ai nuovi Sommelier 2015 della Lombardia
I nomi e le foto di tutti i neo sommelier 2015 (da gennaio a luglio) targati Ais Lombardia
09 luglio 2015
Valtènesi-Francia. La partnership si rafforza nel nome del Rosé
“Un nuovo, importante capitolo nel cammino di confronto instaurato con i francesi per condividere esperienze a tutto campo sulle innovazioni tecniche che caratterizzano il mondo dei rosé”. Così il presidente del Consorzio Valtènesi, Alessandro Luzzago, ha voluto definire il corso internazionale “Innovare e perfezionare l’elaborazione dei vini rosati”, ospitato in questi giorni nella sede consortile a Puegnago del Garda
09 luglio 2015
Startup Weekend Wine & Food Edition. Il primo AIS WineAPPathon
L’Associazione Italiana Sommelier, in occasione dei 50 anni di fondazione, organizza un weekend per reinventare il mondo del vino e del suo abbinamento col cibo in Italia. Un punto d’incontro per coloro che sognano di realizzare una propria idea d’impresa e condividere idee innovative nell’ambito wine & food, in collaborazione con IBM, Talent Garden e Codemotion.