Articoli di Redazione
19 novembre 2014
Save The Date - Guida Viniplus 2015
Mercoledì 3 dicembre un grande banco di assaggio presso l'Hotel The Westin Palace di Milano accompagnerà l'arrivo della nuova edizione della Guida Viniplus 2015, edita dall'Associazione Italiana Sommelier della Lombardia. L'ingresso è libero. In degustazione, dalle 15.00 alle 20.00, le eccellenze selezionate dalla Guida dei sommelier lombardi. Scarica l'invito!
19 novembre 2014
Ais Lombardia partner di GourmArte
Siglato l'accordo per l'edizione 2014 tra l'Associazione Italiana Sommelier Lombardia e l'Ente Fiera di Bergamo. Oltre a essere presente all'interno dell'area ristorante AIS Lombardia parteciperà attivamente alla selezione dei prodotti da proporre al sempre più vasto pubblico di ristoratori, operatori del settore enogastronomico, appassionati e gourmet di GourmArte
19 novembre 2014
Lugana e Tav. Il Consorzio lancia una petizione
Un video e una petizione on line da presentare al Presidente del Consiglio Matteo Renzi che chiede di utilizzare la linea esistente, con l’unica conseguenza di un rallentamento nel passaggio per soli 9 km
19 novembre 2014
We Love Nepal
27 novembre 2014 | Charity Dinner a sostegno del progetto We World Intervita in collaborazione con Food&Life Onlus. Aperitivo Solidale alle 19.00 e Cena di beneficenza, preparata dallo chef Giancarlo Morelli alle 21.00 presso il Rosa Grand di Milano
10 novembre 2014
ExpoGusto 2014. Un mondo di gusto e di bontà a Lugano
Da sabato 15 novembre a lunedì 17 novembre, Lugano si trasformerà nella capitale del gusto: degustazioni, cooking show, seminari e cene con grandi Chef. Tutti i soci AIS Lombardia entreranno gratuitamente all'evento previa presentazione tessera 2014
06 novembre 2014
Etna Grand Tour 2014. I vini del vulcano si presentano a Milano
Lunedì 17 novembre, Il Consorzio di Tutela dei Vini Etna D.O.C, in collaborazione con Ais Milano, vi invita ad un grande banco di assaggio con 35 aziende del territorio etneo. Ingresso gratuito e riservato ai Soci Ais e agli operatori professionisti in regola con la quota associativa di Ais Nazionale.
05 novembre 2014
Vitae. Arriva la Guida Vini dell'Associazione Italiana Sommelier
La nuova Guida Vini di Ais, Vitae, è stata presentata lunedì 3 novembre a Milano. Nel videoservizio di Simone Savoia le interviste a molti dei protagonisti della giornata. A partire da Antonello Maietta, Presidente Ais, e poi Roberto Bellini, vicepresidente Ais, e Renato Paglia, coordinatore della Guida Vitae. Tra i numerosi produttori presenti anche Manuele Biava, interprete del Moscato di Scanzo, unica realtà lombarda tra le 25 premiate con il sigillo del Tastevin.
04 novembre 2014
Manzoni Derby Cabaret. Quarto appuntamento il 16 novembre
Domenica 16 novembre quarto appuntamento con il Manzoni Derby Cabaret Dinner, Wine & Show. Cantina ospite: Calvi (Lombardia). Prezzo speciale riservato ai soci AIS Lombardia
30 ottobre 2014
Il territorio delle Cinque Terre ed il suo gioiello più prezioso: lo Sciacchetrà
Ais Monza e Brianza, mercoledì 5 novembre, organizza un evento unico per conoscere in profondità uno dei grandi gioielli della viticoltura italiana. lo Sciacchetrà. A condurre la serata Marco Rezzano, delegato Ais di La Spezia e due autentici interpreti del territorio delle Cinque Terre. Walter De Batté e Maria Beghi.
30 ottobre 2014
Presentazione Vitae. La Guida Vini 2015 di Ais
Lunedì 3 novembre, l'Associazione Italiana Sommelier vi invita ad un percorso di degustazione dedicato ai migliori 400 vini italiani segnalati dalla nuova Guida ai Vini dell'Associazione: Vitae. Dalle 14 alle 22 presso Magna Pars Event Space di Via Tortona, 15 a Milano.
28 ottobre 2014
Enrico Rota nuovo Delegato Expo 2015 per il Consorzio Tutela Valcalepio
Enrico Rota, che ha ricoperto la carica di presidente del Consorzio nel passato triennio, è stato incaricato dal Consorzio Tutela Valcalepio a gestire i rapporti istituzionali e la strutturazione dei progetti del Consorzio per Expo2015
23 ottobre 2014
Golosaria 2014
300 produttori, 15 microbirrifici, 10 realtà dedite alla cucina da strada. Dal 15 al 17 novembre a Milano si celebra la nona edizione di Golosaria, la manifestazione ideata dai giornalisti Marco Gatti e Paolo Massobrio. Per i soci Ais il costo del bicchiere per le degustazioni è ridotto a soli 2 euro anziché 5
23 ottobre 2014
I dintorni del vino
Domenica 26 ottobre a Cesano Maderno | Più di 50 aziende presenti con produttori, enologi, pasticceri, affinatori di formaggio, ci prenderanno per mano nella degustazione dei loro prodotti. La regia gastronomica è affidata allo chef Fabio Barbaglini. Con la partecipazione di Ais Monza e Brianza
23 ottobre 2014
Manzoni Derby Cabaret. Terzo appuntamento il 2 novembre
Domenica 2 novembre terzo appuntamento con il Manzoni Derby Cabaret Dinner, Wine & Show. Cantine ospiti: La Fiòca (Lombardia) e Conti Zecca (Puglia). Prezzo speciale riservato ai soci AIS Lombardia
23 ottobre 2014
In vigna con Ais Lecco. Al via il Master il 22 novembre
Inizia sabato 22 novembre il Master in Vigna organizzato da Ais Lecco. Il corso si sviluppa in cinque incontri, distribuiti durante il periodo vegetativo della vite. Presso alcune aziende vitivinicole della Lombardia, e grazie alla disponibilità di qualificati agronomi ed enologi, il sommelier potrà acquisire ulteriori conoscenze sulle pratiche di coltivazione della vite nelle sue varie forme e tipologie
16 ottobre 2014
Manzoni Derby Cabaret. Secondo appuntamento il 26 ottobre
Domenica 26 ottobre secondo appuntamento con il Manzoni Derby Cabaret Dinner, Wine & Show. Cantine ospiti: Sella & Mosca (Sardegna) e Michele Satta (Toscana). Prezzo speciale riservato ai soci AIS Lombardia
16 ottobre 2014
A Torino fervono i preparativi per il 48° Congresso Nazionale dell'Associazione Italiana Sommelier
Dal 22 al 24 novembre i palazzi storici della prima capitale d'Italia ospiteranno il meglio dell'enologia piemontese
14 ottobre 2014
Ais Lombardia protagonista a GourMarte
AIS Lombardia partner di Promoberg per valorizzare l’enogastronomia lombarda a GourMarte, la kermesse bergamasca che andrà in scena dal 29 novembre al 1° dicembre 2014
14 ottobre 2014
Autochtona 2014. 11° Forum nazionale dei vini autoctoni a Bolzano
L'appuntamento si svolgerà dal 20 al 21 ottobre a Bolzano in contemporanea con Hotel, Fiera internazionale specializzata per hotellerie e ristorazione. 100 produttori provenienti da 14 regioni italiane. Due giornate con oltre 300 etichette. Ingresso gratuito per i soci Ais Lombardia
09 ottobre 2014
Benvenuto Brunello a Cesano Maderno
In collaborazione con Ais Monza e Brianza, lunedì 20 ottobre, dalle 15 alle 20 il Consorzio del Vino Brunello di Montalcino presenta una degustazione in compagnia dei produttori di Montalcino presso Palazzo Arese Borromeo a Cesano Maderno (MB)