Articoli di Redazione
12 marzo 2015
Manzoni Derby Cabaret. Dodicesimo appuntamento 22 marzo
Domenica 22 marzo dodicesimo appuntamento con il Manzoni Derby Cabaret Dinner, Wine & Show. Cantina ospite: Cantine del Notaio (Basilicata). Prezzo speciale riservato ai soci AIS Lombardia
12 marzo 2015
A Como Enoteca cerca sommelier
L’Enoteca Castiglioni di Como cerca un sommelier da inserire all’interno del proprio organico per il punto vendita situato in via Rovelli, 17
12 marzo 2015
Cinque studenti lombardi al concorso Miglior Sommelier Junior 2015
Annamaria Alberti, Silvia Aliverti, Eleonora Bardelli, Noemi Galimberti e Luca Speroni. Sono i nomi dei cinque ragazzi degli Istituti Alberghieri lombardi - nei quali Ais Lombardia tiene i corsi di primo e secondo livello - che parteciperanno alle finali del Concorso di Miglior Sommelier Junior 2015 che si svolgeranno presso la Tenuta Il Borro a San Giustino Valdarno (AR) martedì 17 marzo
12 marzo 2015
Ais Monza | Mauro Carosso e il Barbaresco
Una serata dedicata al Barbaresco con un relatore di grande esperienza e competenza come Mauro Carosso. Appuntamento con Ais Monza mercoledì 18 marzo a Lazzate (MB)
11 marzo 2015
Ais Lecco | Il Marsala. Eccellenza di Sicilia
Martedì 17 marzo, Ais Lecco e Guido Invernizzi ci guideranno alla scoperta di un grande vino siciliano. Il Marsala. E lo faranno attraverso uno dei suoi migliori interpreti: i vini dell'azienda De Bartoli
11 marzo 2015
Ais Cremona-Lodi | Sauvignon Blanc. Un selvaggio alla conquista del mondo
Conosceremo le forme differenti di un vitigno capace di muoversi dalle tensioni minerali della Loira alle aperture esotiche dell'emisfero australe, sapientemente guidati da un relatore d'eccezione: Pierluigi Gorgoni. Appuntamento giovedì 26 marzo a Lodi
09 marzo 2015
Pinot Nero Project. L'evento dell'anno di Ais Varese
Pinot Nero ProJet “PnP”. Questo il nome scelto dalla Delegazione Ais di Varese per approfondire il nobile vitigno pinot nero. Tre appuntamenti di altissima levatura, condotti da Ivano Antonini, miglior sommelier Italiano nel 2008.
05 marzo 2015
Ais Monza | Il Malbec. Da Nord a Sud dell'Argentina
Mercoledì 11 Marzo l’enologo Guillermo Pontis ci accompagnerà in un fantastico viaggio alla scoperta del Malbec.
05 marzo 2015
Enologia, Emozione, Expo. Ecco il Vinitaly 2015 del Consorzio Tutela Valcalepio
Un Vinitaly che si preannuncia spumeggiante nell’ormai consueta Piazza Valcalepio (PalaExpo Lombardia Spazi B8-C8) che sarà teatro di una serie di giornate tematiche ed iniziative davvero uniche nel loro genere. La partecipazione del Consorzio Tutela Valcalepio al Salone Internazionale del Vino e dei Distillati in forma congiunta con la sempre apprezzata e confermata formula della Piazza, luogo di incontro e confronto per eccellenza, giunge quest’anno al traguardo dei 18 anni
05 marzo 2015
Consorzio Tutela Lugana: anche il 2015 fitto di appuntamenti
Il 2014 è stato per il Consorzio Tutela del Lugana ricco di attività soprattutto nei paesi esteri: Stati Uniti con la collaborazione di Eataly, a Belgrado con la partecipazione al Balkan Wine Expo, a Londra con la manifestazione fieristica Londo Wine Fair. Anche per il 2015 l'agenda sarà sempre più fitta di iniziative sia in Italia che all'estero, a testimonianza del costante impegno profuso dal Consorzio allo scopo di diffondere la conoscenza di un prodotto tipico di eccelsa qualità
05 marzo 2015
Serata di beneficenza dei ristoranti Ingruppo
16 piatti proposti dalla migliore ristorazione bergamasca, 12 vini di aziende bergamasche delle Sette Terre, 6 sommelier di Ais Bergamo, il 3° Premio Francesco Arrigoni, 22 musicisti e tanto altro. L'Ingresso sarà devoluto in beneficenza a favore della Casa del Bambino. Presso la Fiera di Bergamo martedì 10 marzo
03 marzo 2015
Ingresso Vinitaly 2015
A tutti i sommelier è riservata una condizione di assoluto privilegio per l’acquisto dei biglietti di ingresso a Vinitaly 2015 (VeronaFiere - 22 |25 marzo 2015). Mercoledì 25 marzo si celebrerà la giornata del Sommelier con la possibilità di ingresso gratuito per tutti i Soci
03 marzo 2015
Manzoni Derby Cabaret. Undicesimo appuntamento 15 marzo
Domenica 15 marzo undicesimo appuntamento con il Manzoni Derby Cabaret Dinner, Wine & Show. Cantine ospiti: Donnafugata (Sicilia) e Campi Valerio (Molise). Prezzo speciale riservato ai soci AIS Lombardia
02 marzo 2015
Ais Brescia | Viticoltura in Valle Camonica
Un affascinante percorso per conoscere la viticoltura in Valle Camonica. Cinque appuntamenti, al sabato mattino, distribuiti tra marzo e settembre, organizzati da Ais Brescia
26 febbraio 2015
Turun, Turas e Tastevin
La delegazione Cremona-Lodi dell'Associazione Italiana Sommelier verso l'Expo di Milano. Il servizio di Simone Savoia sulla serata che ha visto protagonista Angelo Gaja
25 febbraio 2015
Sommelier al lavoro
Nicola Bonera e Luisito Perazzo si alterneranno per trasmettere più informazioni possibili e condividere le loro esperienze. Il seminario, articolato in 10 incontri, tratta tutti gli argomenti inerenti il lavoro del sommelier professionista, il suo inserimento nel più ampio contesto del servizio di sala e tutte le problematiche relative al rapporto con la clientela. A partire dal 16 marzo
24 febbraio 2015
Piccole Cantine crescono a Milano
Martedì 3 marzo (a partire dalle ore 15.30) un banco di degustazione organizzato da Ais Milano in collaborazione con Emavitis e Winedrops
19 febbraio 2015
Alla scoperta del Pentro d’Isernia
Mercoledì 25 febbraio Ais Monza organizza una serata alla scoperta del Pentro d’Isernia. Ospite la Cantina Campi Valerio, l’unica realeà produttrice del Pentro Doc. Ci illustrerà i vini molisani dell’Alta Valle del Volturno in provincia di Isernia, un territorio caratterizzato da piccoli appezzamenti di terreno, protetti da alte montagne e morbidi declivi.
19 febbraio 2015
Manzoni Derby Cabaret. Decimo appuntamento 1 marzo
Domenica 1 marzo decimo appuntamento con il Manzoni Derby Cabaret Dinner, Wine & Show. Cantina ospite: Pasini Azienda Agricola San Giovanni (Lombardia). Prezzo speciale riservato ai soci AIS Lombardia
18 febbraio 2015
Gusto in Scena 2015 ai nastri di partenza
Mancano pochi giorni alla VII edizione di Gusto in Scena. Due giorni (1 e 2 marzo | Venezia) con grandi chef, vini di alta qualità e chicche gastronomiche internazionali. Sconto per i soci Ais