Articoli di Redazione
06 agosto 2015
Ristorante stellato a Milano cerca sommelier
Ristorante stellato con sede in centro a Milano cerca sommelier con pregressa esperienza nel ruolo
03 agosto 2015
L'Italia lancia il primo Premio Internazionale dedicato ai vini Sparkling
Presentata a Milano nella sede della Regione Lombardia di Palazzo Pirelli la prima edizione dell'International Sparkling Awards Milan. Fiorenzo Detti, Presidente AIS Lombardia: "Era tempo di celebrare il Metodo Classico con un premio dedicato". Dal 20 agosto fino al 10 settembre le degustazioni coordinate dal Professor Valenti. Cerimonia e premiazione a fine ottobre presso la Villa Reale di Monza
03 agosto 2015
Franciacorta. Al via la vendemmia 2015
Al via la vendemmia in Franciacorta. ll Vicepresidente Silvano Brescianini: “Ottima annata si aspetta grande qualità”. Lancio di un progetto, unico al mondo, di misurazione delle emissioni del territorio
03 agosto 2015
Cercasi Sommelier a Monza
Ristorante gourmet con sede a Monza cerca giovane e dinamico/a sommelier da inserire nel suo staff
30 luglio 2015
Esame di competenza in inglese per sommelier
Esami IPEC (International Professional English Certificates) per sommelier su due livelli. Tutte le date degli esami e del primo corso di preparazione a cura di Cheryl Sullivan
30 luglio 2015
Meeting di aggiornamento per relatori Ais a Milano
Sabato 5 settembre, a Milano, si terrà un incontro di aggiornamento dedicato a tutti i relatori abilitati Ais e agli aspiranti (dalle 9.30 alle 13.00), a cura di Mauro Carosso. Il meeting è gratuito e obbligatorio.
29 luglio 2015
International Sparkling Awards. Presentazione a Milano venerdì 31 luglio
Nella terra madre di EXPO 2015, un premio esclusivo per celebrare una delle produzioni vitivinicole più importanti al mondo. Arriva, per la prima volta in Italia, l'International Sparkling Awards, il Premio Internazionale dedicato alla migliore produzione enologica nazionale e internazionale di vino rifermentato in bottiglia.
13 luglio 2015
Complimenti ai nuovi Sommelier 2015 della Lombardia
I nomi e le foto di tutti i neo sommelier 2015 (da gennaio a luglio) targati Ais Lombardia
09 luglio 2015
Valtènesi-Francia. La partnership si rafforza nel nome del Rosé
“Un nuovo, importante capitolo nel cammino di confronto instaurato con i francesi per condividere esperienze a tutto campo sulle innovazioni tecniche che caratterizzano il mondo dei rosé”. Così il presidente del Consorzio Valtènesi, Alessandro Luzzago, ha voluto definire il corso internazionale “Innovare e perfezionare l’elaborazione dei vini rosati”, ospitato in questi giorni nella sede consortile a Puegnago del Garda
09 luglio 2015
Startup Weekend Wine & Food Edition. Il primo AIS WineAPPathon
L’Associazione Italiana Sommelier, in occasione dei 50 anni di fondazione, organizza un weekend per reinventare il mondo del vino e del suo abbinamento col cibo in Italia. Un punto d’incontro per coloro che sognano di realizzare una propria idea d’impresa e condividere idee innovative nell’ambito wine & food, in collaborazione con IBM, Talent Garden e Codemotion.
09 luglio 2015
Nasce Isa Milan - International Sparkling Awards
L'Italia lancia il primo premio internazionale dedicato ai vini "sparkling". Dal 20 agosto fino al 10 settembre, un panel di assaggiatori d'eccezione, coordinati dall'Università degli Studi di Milano, degusterà i vini in concorso presentandoli all'interno di EXPO, presso il Padiglione Copagri LOVE IT. A fine ottobre, cerimonia presso la Villa Reale a Monza.
08 luglio 2015
Buon Compleanno Ais!
Il 7 luglio un grande evento a Milano per festeggiare i primi 50 anni dell'Associazione Italiana Sommelier. Il video di WineNewsTV con i ricordi di tanti protagonisti del mondo del vino italiano presenti al Westin Palace. A partire dal primo tesserato della storia di Ais, Jean Valenti.
06 luglio 2015
Ais. 50 anni di Eccellenza
7 luglio 1965 - 7 luglio 2015. E così ci apprestiamo a celebrare un compleanno storico a ricordo di uno dei più importanti momenti avvenuti nel mondo della cultura del vino negli ultimi decenni: la nascita dell’Associazione Italiana Sommelier. Martedì 7 luglio a Milano, presso l'Hotel The Westin Palace. 6 appuntamenti da non perdere
06 luglio 2015
50 anni di Ais. Parla il fondatore
Jean Valenti, tessera Ais numero 1, a tutto campo. L'Associazione Italiana Sommelier nella storia d'Italia. Un'intervista ricca di ricordi, suggestioni e consigli ad uno dei 4 pionieri che nel 1965 fondarono la casa dei sommelier italiani. Di Simone Savoia
30 giugno 2015
La Misinto Bierfest compie 20 anni
Dal 9 al 19 luglio in programma la tradizionale festa bavarese brianzola organizzata da GAM E20. Una nuova birra dedicata al comune di Misinto (MB)
25 giugno 2015
Milano Beer Week 2015
Dopo il grande quanto imprevedibile successo ottenuto dalla prima edizione organizzata a settembre 2014, ritorna la Milano Beer Week! La seconda edizione di quello che è il primo festival birrario diffuso in città andrà in scena dal 21 al 27 settembre
23 giugno 2015
Degustazioni per i soci Ais al Milano Wine Garden
Milano Wine Garden ha il piacere di onorare il 50° anniversario dell’attività dell’AIS offrendo ai soci AIS la possibilità di partecipare alle degustazioni pianificate nel calendario, caratterizzate dalla presenza dei singoli produttori
18 giugno 2015
Ais Milano | SENSO Wine & Food Experience
Lunedì 29 giugno a Milano, un'esperienza sensoriale, una cena all'insegna della qualità e dell'eccellenza enogastronomica, nell'elegante contesto del Ristorante Casanova del Westin Palace. Ospite l'azienda irpina Riccio, con la presenza di Luisito Perazzo che ci accompagnerà nel corso della serata nell’approfondimento degli abbinamenti proposti
17 giugno 2015
Ais Milano | Il Sake
Mercoledì 24 giugno un grande banco di assaggio dedicato al Sake. Ingresso gratuito per i Soci AIS e per gli operatori del settore
11 giugno 2015
Grandi annate dei vini dell'Alto Piemonte
A Milano dal 18 al 22 giugno nello spazio Italian Makers Village di via Tortona 32, verranno ospitate le eccellenze produttive dell'Alto Piemonte. "L'evento nell'evento" saranno le due degustazioni condotte da Mauro Carosso, delegato Ais di Torino, che si svolgeranno il 22 giugno.