Articoli di Redazione
27 maggio 2015
Consorzio Tutela Lugana: un’estate dedicata all’estero
Molteplici impegni e viaggi per il Consorzio Tutela del Lugana in programma per tutto il periodo estivo: importanti appuntamenti all’estero per incrementare l’internazionalizzazione del Lugana con una ricerca e una volontà anche ad affrontare nuovi mercati stranieri
25 maggio 2015
Ais Varese | Una Fornace...di Vino
Torna domenica 31 maggio Una Fornace...di Vino, tradizionale appuntamento, organizzato da Ais Varese, in collaborazione con l’Enoteca Forni, la Pro Loco - Comitato Commercianti Comune di Ispra. Banco d’assaggio gratuito di una selezione di vini italiani per un pubblico di appassionati
21 maggio 2015
Vino Nobile di Montepulciano: a Milano in scena i “Cru” con l’Ais
Al Westin Palace della città di Expo, una giornata di degustazione promossa dal Consorzio del Vino Nobile in collaborazione con Ais Milano. Protagonisti i “Cru” del Vino Nobile raccontanti nella nuova carta di produzione curata da Alessandro Masnaghetti, presto seguita da ulteriori sviluppi
21 maggio 2015
Valtènesi in festa: nel ponte del 2 giugno torna la Fiera del Vino di Polpenazze
La Fiera del Vino di Polpenazze del Garda (Bs) si prepara a tagliare il traguardo dell’edizione numero 66: cinque giorni di festa nel ponte del 2 giugno per celebrare i vini, i sapori e le tradizioni di un microcosmo unico sulla riviera bresciana del lago di Garda. 43 su 66 gli Eccellenti del concorso enologico
17 maggio 2015
Il Miglior Sommelier della Lombardia 2015 è Telemaco Calandrino
Dopo il terzo posto della scorsa edizione, Telemaco Calandrino, classe ’76, conquista il titolo di Miglior Sommelier Professionista della Lombardia 2015. Nel concorso Targa Ais, dedicato ai giovani aspiranti sommelier degli Istituti Alberghieri lombardi, affermazione del bresciano Mattia Manganaro
12 maggio 2015
Miglior Sommelier di Lombardia e Targa Ais 2015. I partecipanti
Sabato 16 maggio, all'interno della quinta edizione della Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell'Olio promossa da Ais in tutta Italia, in Lombardia si svolgeranno anche gli annuali concorsi di Miglior Sommelier Professionista della Lombardia e Targa Ais, la competizione rivolta agli studenti degli Istituti Alberghieri della Regione. Ecco i nomi e i profili dei partecipanti
07 maggio 2015
Franciacorta. Maurizio Zanella riconfermato presidente del Consorzio fino al 16 dicembre 2015
L’Assemblea Generale dei Soci del Consorzio Franciacorta riconferma, fino al 16 dicembre 2015, Maurizio Zanella alla guida del Consorzio Franciacorta e le cariche precedenti, i vice Presidenti Maddalena Bersi Serlini, Silvano Brescianini e l’intero Consiglio di Amministrazione.
07 maggio 2015
Guida Viniplus 2015 in inglese. Disponibile App Android su Google Play
Realizzata per promuovere i vini lombardi durante il semestre di Expo, è disponibile gratuitamente su Google Play l’applicazione per i dispositivi Android
07 maggio 2015
Gli studenti dell'Istituto Superiore Falcone di Gallarate in visita ad Expo
L'incontro con il presidente della Regione Lombardia Roberto Maroni e con Fabrizio Sala, sottosegretario con delega all'Expo e all'internazionalizzazione delle imprese. Fabio Mondini (Ais Lombardia): "L'impegno di Ais Lombardia negli Istituti Alberghieri della regione cresce ogni anno"
07 maggio 2015
Ais Milano | Tasca d'Almerita a Magenta
Lunedì 28 maggio, Ais Milano nella sede di Magenta (MI) avrà l'onore di ospitare Tasca d'Almerita. Sei vini dell'azienda siciliana raccontati da Ivo Basile, responsabile Marketing strategico.
05 maggio 2015
Bollicine in Castello. L'Oltrepò Pavese celebra le bollicine al Castello di San Gaudenzio
Sabato 9 e domenica 10 maggio, l’Oltrepò Pavese celebra le bollicine presso il Castello di San Gaudenzio a Cervesina (PV), gioiello incastonato tra le colline del Pinot nero. Sconto ai soci Ais del 50% presentando il pass (vedi allegato)
05 maggio 2015
Ais Milano | Aglianico del Vulture
Lunedì 11 maggio un altro grande banco di assaggio targato Ais Milano. Questa volta tocca all'Aglianico del Vulture, in collaborazione con il Consorzio di Tutela dell'Aglianico del Vulture. 23 aziende presenti. Apertura delle sale del Westin Palace a partire dalle 15.30
03 maggio 2015
Expo 2015. Ais Lombardia all'inaugurazione del Padiglione Lombardia
Domenica 3 maggio è stato inaugurato Pianeta Lombardia, il Padiglione Lombardia presente all'interno di Expo. Presenti anche i sommelier di Ais Lombardia e il presidente Fiorenzo Detti
30 aprile 2015
Ais Varese | Formaggi e Vino. Incontro speciale Ais & Onaf Varese
Martedì 12 maggio | Serata Speciale ed unica martedì 12 maggio 2015 per gli amanti del buon vino e dei formaggi. Due delegazioni di Varese: ONAF (Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Formaggio) e AIS (Associazione Italiana Sommelier) si incontreranno per una degustazione di formaggio e vino.
21 aprile 2015
Polpenazze Fiera, cinque giorni di festa con i sapori della Valtènesi
Con l'arrivo della primavera, è partito anche quest'anno come da tradizione il conto alla rovescia per uno dei più popolari eventi enogastronomici del lago di Garda: è infatti fissata dal 29 maggio al 2 giugno 2015 la 66esima edizione dalla Fiera del vino Valtènesi-Garda Classico Doc di Polpenazze del Garda (Bs), manifestazione ormai storica le cui radici risalgono al secondo Dopoguerra
20 aprile 2015
Ais Milano | I grandi bianchi dell'Alto Adige
Lunedì 4 maggio, un grande banco di assaggio con 45 etichette in degustazione. Focus su Pinot Bianco, Sauvignon e Gewürztraminer. Per ciascuno dei tre vitigni, che ben rappresentano il terroir altoatesino, ci saranno quindici vini in degustazione.
16 aprile 2015
Cercasi Sommelier a Milano
Azienda operante nel settore dell'ingrosso alimentare a Milano Est cerca un sommelier da inserire nel proprio organico con mansioni di servizio e vendita
13 aprile 2015
Vivere con gli animali. Quarta Edizione
Sabato 18 e domenica 19 aprile, un weekend alla Fondazione Bussolera Branca tra animali rari e attività all'aria aperta.
08 aprile 2015
Ais Milano | Champagne Louis Roederer
Il confronto con gli elementi, l'incontro di talenti, la scienza dell'equilibrio. Martedì 5 maggio il giornalista Alberto Lupetti ci guiderà alla conoscenza di una delle Maison più note della Champagne: Louis Roederer
07 aprile 2015
Berlucchi diploma 54 nuovi sommelier milanesi
Il 31 marzo si è svolta la consegna di 54 diplomi ai neo sommelier di Ais Milano. A fare da sfondo alla cerimonia è stata la storica cantina Guido Berlucchi, culla del primo Franciacorta nel 1961