Enozioni a Milano 2025. La VII edizione il 31 gennaio, 1 e 2 febbraio 2025

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08 gennaio 2025

Enozioni a Milano 2025. La VII edizione il 31 gennaio, 1 e 2 febbraio 2025

Torna la tre giorni di AIS Lombardia dedicata alla nostra grande passione: il vino. Tanti imperdibili appuntamenti con masterclass, banchi di assaggio e la cena di gala che assegnerà gli ambiti premi Enozioni a Milano.

Redazione

L'inizio del nuovo anno, per AIS Lombardia, significa aprire la stagione con uno degli appuntamenti più amati da tutti i soci: Enozioni a Milano. 

La VII edizione si svolgerà venerdì 31 gennaio, sabato 1 e domenica 2 febbraio 2025 con un programma di grande livello, contraddistinto da degustazioni imperdibili e banchi di assaggio di rara ampiezza e ricchezza.

The Westin Palace ospiterà anche questa volta Enozioni a Milano a partire dall’esclusiva Cena di Gala di venerdì che accompagnerà il “Premio Enozioni a Milano", assegnato a tre grandi personalità dell'enogastronomia che hanno saputo comunicare con successo il vino in Italia e nel mondo (vedi qui i vincitori delle passate edizioni).

Sabato 1 e domenica 2 febbraio, spazio invece all’articolato programma di eventi, con tante masterclass condotte da relatori di grande esperienza e professionalità e 2 banchi di assaggio.

Anche quest'anno sarà un’esperienza entusiasmante, unica e irripetibile.

Non vediamo l’ora di incontrarvi!

PROGRAMMA

Venerdì 31 gennaio 2025

 - Ore 20:00 | Mise en Palace. La Cena di Gala e il Premio “Enozioni a Milano”
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Sabato 1 febbraio 2025

 - Ore 14:00 | Blanc de Noirs. Le perle nere dello champagne 
Degustazione con Samuel Cogliati Gorlier
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- Ore 14:30 | Gaudium (champagne) Magnum
Degustazione con Nicola Bonera
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- Ore 15:00 | Trebbiano d'Abruzzo Valentini. Verticale viscerale 
Degustazione con Massimo Zanichelli
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- Ore 16:30 | L'ipnotica leggiadria di Château Climens
Degustazione con Artur Vaso
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- Ore 17:00 | Armagnac, profondo spirito di artigianalità
Degustazione con Luisito Perazzo
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- Ore 17:30 | 2016. La regina delle annate onora il re Barolo
Degustazione con Armando Castagno
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Domenica 2 febbraio 2025

 - Ore 14:00 | Champagne Héritage. La restituzione del tempo
Degustazione con Samuel Cogliati Gorlier
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- Ore 14:30 | Bordeaux 70/80. Hit parade tasting
Degustazione con Luisito Perazzo
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- Ore 15:00 | Il bianco di Borgogna nel tempo e nello spazio
Degustazione con Armando Castagno
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- Ore 16:30 | Quando lo champagne sfodera il suo charme rosé
Degustazione con Guido Invernizzi
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- Ore 17:00 | Pianeta Vega Sicilia. L'esperienza di entrarci in contatto
Degustazione con Nicola Bonera
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- Ore 17:30 | Châteauneuf-du-Pape e la sua celebrazione
Degustazione con Artur Vaso
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BANCHI DI DEGUSTAZIONE

 - Sabato 1 febbraio, dalle 14:30 alle 19:30
Calice nel paese delle meraviglie
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 - Domenica 2 febbraio, dalle 14:30 alle 19:00
Veni, Vidi, FIVI
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