Racconti dalle delegazioni

Le 10 delegazioni territoriali di AIS Lombardia, svolgono quotidianamente un lavoro formativo molto importante all'interno dei rispettivi territori di competenza.

Parallelamente all'attività di formazione che viene svolta all'interno delle lezioni dei tre corsi per diventare Sommelier AIS, vengono organizzati anche molti eventi nei quali si approfondiscono la conoscenza di regioni, singoli areali e aziende.

Qui di seguito gli articoli che raccontano una parte degli eventi che si sono svolti sul territorio lombardo, grazie alla collaborazione di molte "penne" sommelier, colleghi appartenenti alle Delegazioni.

Buona lettura! 

Racconti dalle delegazioni
21 gennaio 2010

Bellavista a Mantova

Clima da Franciacorta a Mantova. Non poteva mancare anche quest'anno l'appuntamento organizzato da Ais Mantova con Mattia Vezzola, enologo dell'azienda Bellavista...

Racconti dalle delegazioni
14 gennaio 2010

Le bollicine di Ruggeri

Il racconto della serata dedicata ai vini dell'azienda Ruggeri, organizzata da Ais Varese...

Racconti dalle delegazioni
05 gennaio 2010

Brunello di Montalcino a confronto

Franco Ziliani, noto giornalista e critico, invitato da Luigi Bortolotti ci racconta il Brunello, dopo aver selezionato per noi nove bottiglie rappresentative di una ben precisa filosofia produttiva che di seguito ci illustra. La serata organizzata da Ais Mantova si svolge come sempre a Caste d’Ario.

Racconti dalle delegazioni
04 gennaio 2010

Tenuta Roveglia. Alla scoperta del trebbiano di Lugana

Sirmione, Lago di Garda, Tenuta Roveglia. Uno splendido trio per approfondire la conoscenza di un vitigno in passato sottostimato.

Racconti dalle delegazioni
02 gennaio 2010

Non chiamatele bollicine..è pinot nero!

Fabrizio Maria Marzi ha condotto per Ais Mantova un approfondimento sul pinot nero all'interno del Metodo Classico italiano...

Racconti dalle delegazioni
21 dicembre 2009

La Valtellina di Rainoldi

Oggetto della degustazione, organizzata da Ais Mantova, i vini della Cantina Rainoldi, presentati dall’enologo Aldo Rainoldi che ci ha piacevolmente intrattenuto illustrando il suo territorio, il clima, i vigneti e le uve.

Racconti dalle delegazioni
14 dicembre 2009

Nel paese delle meraviglie... Baladin

Una piacevolissima e istruttiva serata incentrata sul mondo delle birre organizzata da Ais Milano. A guidarla Teo Musso, l’eclettico inventore della birra Baladin, una delle birre artigianali più rinomate e apprezzate in Italia e all’estero.

Racconti dalle delegazioni
11 dicembre 2009

Serata Ambasciata 11 dicembre 2009

Il tradizionale scambio degli auguri natalizi della delegazione AIS di Mantova, si è svolto presso il ristorante "Ambasciata" di Quistello.

Racconti dalle delegazioni
02 dicembre 2009

Brunello e Bordeaux. Grandi vini e grandi emozioni

Lisini, Col D'Orcia e Marchese Gondi da una parte, Baron de Rothschild, Chateau Foronque Saint Emilion e Chateau Lafite Duhart-Milon Pauillac dall'altra. 6 grandi protagonisti in un confronto organizzato da Ais Mantova

Racconti dalle delegazioni
01 dicembre 2009

Uno scorcio di Langhe con la cantina Conterno Fantino

Un'interessante degustazione organizzata da Ais Mantova per conoscere i vini di un autentico vignaiolo di Langa come Guido Fantino che ha presentato la propria azienda di Monforte d'Alba...

Racconti dalle delegazioni
30 novembre 2009

La longevità del nebbiolo valtellinese, un Sassella 1956 da ricordare a lungo

Se c’erano ancora dubbi circa la tenuta nel tempo dei grandi vini di Valtellina sono stati definitivamente fugati dalla “storica” degustazione verticale tenutasi sabato 28 novembre presso le cantine Rainoldi di Chiuro...

Racconti dalle delegazioni
25 novembre 2009

Lino Turrini: un grande chef al ristorante Corte Brandelli di Dosolo

Serata dedicata alle ricette dell’amore: Luigi Bortolotti, delegato AIS di Mantova, ha reso possibile l’evento organizzando cena e degustazione al ristorante Corte Brandelli di Dosolo...

Racconti dalle delegazioni
14 novembre 2009

Visita in Franciacorta

La Terra di Franciacorta è stata la protagonista di un affascinante tour enologico di un numeroso gruppo di Sommelier della delegazione AIS di Mantova.

Racconti dalle delegazioni
12 novembre 2009

I vini di Fontanavecchia

Da Torrecuso, provincia di Benevento, una serata dedicata da Ais Mantova ai vini dell'azienda Fontanavecchia, condotta da Libero Rillo...

Racconti dalle delegazioni
05 novembre 2009

Benvenuto Brunello a Brescia

L’Ais Brescia,in collaborazione con il Consorzio del Brunello, ha organizzato una degustazione al Museo delle Mille Miglia con protagonista Brunello e il suo territorio. Presenti trentaquattro aziende...

Racconti dalle delegazioni
22 ottobre 2009

AIS Bergamo a Emozioni dal mondo: Merlot e Cabernet insieme

Si è recentemente svolta a Bergamo la quinta edizione del concorso enologico internazionale Emozioni dal mondo: Merlot e Cabernet insieme...

Racconti dalle delegazioni
21 ottobre 2009

Misinto: Bollicine in Festa

Misinto “Bollicine in Festa”, evento organizzato dall’Ais Monza, è arrivato alla sesta edizione e si riconferma come appuntamento di grande successo...

Racconti dalle delegazioni
20 ottobre 2009

Viticoltura in quota

La delegazione Ais di Milano in trasferta in Valle d’Aosta, alla scoperta dell’affascinante viticoltura eroica di montagna...

Racconti dalle delegazioni
23 settembre 2009

Verticale di Valtellina Sfursat 5 Stelle, una serata che ricorderemo a lungo

Nove annate di Sfursat 5 Stelle e di Sfursat di Valtellina. Una verticale protagonista della serrata degustazione organizzata da Ais Sondrio in colalborazione con la Cantina Nino Negri

Racconti dalle delegazioni
25 luglio 2009

Lugana a Sirmione

Bella manifestazione quella organizzata dal Consorzio del Lugana nella spendida cornice di Sirmione a palazzo Callas. Erano presenti 20 cantine produttrici...