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19 febbraio 2009

Franciacorta ed Ais Lombardia insieme all'insegna dell'eccellenza

Prende il via da Milano la collaborazione che, fino a Settembre 2010, vedrà il Consorzio per la tutela del Franciacorta ed Ais Lombardia impegnati nell’organizzazione comune di una serie d’eventi, mirati a promuovere sul territorio italiano la conoscenza del Franciacorta

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18 febbraio 2009

Le Marche, i “Cuochi di Marca” e “Quei gran figli di...Cuochi di Marca”

Regione Marche ed i giovani ristoratori dell'associazione "Quei gran figli di…Cuochi di Marca" in tour a Milano per comunicare un territorio attraverso gusti e sapori...

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29 gennaio 2009

Forse destinato all’incassettamento il limite dello 0,2%

Allora pare stiano ripensandoci e i crociati del neoproibizionismo sembrano destinati a finire in minoranza. Infatti dopo le grida di guerra santa in stile talebano ecco forse prevalere la ragione...

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26 gennaio 2009

Alcol 0,2? No, grazie!

E anche per l’alcol siamo alla moda demagogica di cavalcare l’onda senza sapere dove siano gli scogli. Portare il tasso allo 0,2 significa non aver capito che il problema della guida sicura dipende prima di tutto dalla qualità del mezzo e del conducente.

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23 gennaio 2009

La riduzione del tasso alcolemico non risolve i problemi sociali e comportamentali

Il dibattito si è riaperto e i pro e i contro si sprecano. La proposta di ulteriore abbattimento del tasso alcolemico portandolo a 0,2 è a mio parere una autentica follia...

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22 gennaio 2009

L'Oltrepò Pavese si tingerà di rosa

Nel 2009 si celebra il vino che lo vede leader nel mondo: il Pinot Nero. E lo fa con un nuovo vino super-metodo classico di grande charme: il Cruasè!

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22 gennaio 2009

Associazione al Touring Club Italiano attraverso AIS Lombardia

Anche per il 2009 L’Associazione al Touring Club Italiano viene offerta a tutti i soci successivamente al pagamento della quota associativa annuale di AIS Lombardia fissata in 30,00 €. Tutti i vantaggi di essere socio Touring...

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20 gennaio 2009

Viniplus 2009 su Class Life-Sky

Sapori e Profumi, puntata andata in onda su Class Life Sky il 29 e 30 novembre 2008 e la settimana successiva sul digitale terrestre, dedicata alla presentazione della Guida Golosario 2009 del Club del Papillon ed alla Guida Viniplus 2009 di Ais Lombardia

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14 gennaio 2009

Rinnovo quote associative 2009

In allegato con le riviste “deVinis” di Ais Nazionale e “L'Arcante” di Ais Lombardia avete ricevuto i bollettini postali per il rinnovo 2009. Vi ricordiamo le istruzioni per rinnovare le iscrizioni...

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23 dicembre 2008

Ancora criminalizzazione del consumo del vino

Lettera aperta di Natale Contini, Vicepresidente di Ais Lombardia e Delegato di Ais Sondrio, al quotidiano la Provincia di Sondrio, sulla proposta di legge di riduzione del tasso di alcolemia nel sangue a 0,2

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22 dicembre 2008

Dati positivi per le bollicine italiane

Secondo il Forum Spumanti&Bollicine, diretto da Giampietro Comolli, si prevedono tra le 110/112 milioni di bottiglie stappate. Anche l'estero brinda italiano (+29% a valore e +11% a volume) e per la prima volta l'export supera il consumo nazionale...

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17 dicembre 2008

Valtellina: dati ufficiali vendemmia 2008

Rese per ettaro ben al di sotto dei limiti previsti dai disciplinari di produzione. Quantitativamente -24% rispetto al 2007 per un'annata difficile, caratterizzata da non pochi danni apportati da aspetti climatici non favorevoli...

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10 dicembre 2008

Premio Rigoletto d'argento 2008

Siamo giunti alla XII edizione per questo oramai storico premio nato nel 1997. L'appuntamento quest'anno è per il 12 dicembre presso il Ristorante Ambasciata di Quistello e vedrà premiati Gualtiero Marchesi e Massimo Montanari...

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03 dicembre 2008

Presentazione Viniplus 2009

Sala gremita presso il Circolo della Stampa di Milano per la presentazione ufficiale della Guida Viniplus 2009. Le interviste a Terenzio Medri, Luca Bandirali e Luca Daniel Ferrazzi nel videoservizio di Simone Savoia...

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01 dicembre 2008

La Verità sul Vino

La Verità sul Vino, il libro di Attilio Giacosa e Mariangela Rondanelli edito da Go Wine, a cura di “Vino e Salute” Osservatorio Nazionale sul Consumo Consapevole del Vino

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01 dicembre 2008

Vino e Guida Sicura

Tratto dall'Arcante N°5, l'articolo del Dott. Doriano Biagi e Luigi Bortolotti. Un problema di scottante attualità impegna anche l’Ais per sconfiggere i fautori dell’assioma vino uguale sballo e diffondere la cultura del bere consapevole.

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19 novembre 2008

Le nostre eccellenze destinate all’export?

Un illustre intervento di Angelo Gaja pone l’accento sulla necessità di aumentare e qualificare le esportazioni del vino italiano.

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19 novembre 2008

Bollicine che passione

Il fenomeno dei vini “spumeggianti” si allarga sempre più nonostante la crisi

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19 novembre 2008

In Champagne si pensa di allargare la zona

A dire il vero Daniel Lorson, Direttore della comunicazione del Comité Interprofessionel du Vin de Champagne (CIVC), non sarebbe contento di questo titolo: in realtà...

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19 novembre 2008

Presentazione ufficiale del Master in Marketing del Vino e del Territorio

Luca Bandirali, presidente di Ais Lombardia, è intervenuto alla presentazione del Master in Marketing del Vino e del Territorio (VI.TE) che inizierà 16 Gennaio 2009...