Alla ricerca della freschezza. Nuova identità per il Pinot Nero Giorgio Odero di Frecciarossa Degustando

Alla ricerca della freschezza. Nuova identità per il Pinot Nero Giorgio Odero di Frecciarossa

Con il millesimo 2021, da poco in commercio, cambia la vinificazione di uno dei vini simbolo dell’azienda di Casteggio con l'utilizzo dei grappoli interi. Obiettivo: preservare l’acidità e contenere la componente alcolica

Valtellina. Il senso del vino Attualità

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A Palazzo Besta di Teglio fino al 6 gennaio 2026 una mostra dedicata al vino dal punto di vista sensoriale: racconto, emozione e memoria.

I Campi Flegrei di Cantine Astroni: due verticali parallele La Verticale

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Un luogo unico, che non assomiglia a nessun altro, dove falanghina e piedirosso si arrampicano su suoli vulcanici tra terrazzamenti, gradonate e l’aria fumante di vapori di zolfo

Jura rouge. La vitalità dell’imponderabile Approfondimento Francia

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Non solo savagnin e vin jaune: un terzo della superficie coltivata è destinato a uve rosse. E anche se in questa fredda e piovosa regione non hanno vita facile, nelle annate giuste poulsard, trousseau e pinot noir possono dare risultati sorprendenti

Il giardino aromatico  di Forteto della Luja L'aromatico italiano

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Tra i boschi della più piccola denominazione italiana si nasconde un piccolo paradiso che produce raffinati vini aromatici.

La Loira trainata dalle esportazioni La Francia in presa diretta

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A fronte di un mercato francese in stasi, la valle dei castelli cresce grazie ai bianchi e ai vini mossi. Fermento in Italia.

Viniplus n. 28 di MAGGIO 2025

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Rainoldi: cento anni di vino e di Valtellina Attualità

Rainoldi: cento anni di vino e di Valtellina

A Chiuro la festa che ha celebrato la storia di una famiglia e di un’intera valle, tra ricordi, vini e la presentazione del libro “Culto”.

Vino, olio e città sostenibili al centro della Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell’Olio 2025 Attualità

Vino, olio e città sostenibili al centro della Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell’Olio 2025

Roma ha ospitato la XV edizione della Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell’Olio, promossa da AIS con il patrocinio del Ministero dell’Istruzione e del Merito, del Ministero della Cultura e del Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste.

ViniPlus di Lombardia - N° 28 Maggio 2025 Rivista

ViniPlus di Lombardia - N° 28 Maggio 2025

È in spedizione l'ultimo numero della rivista regionale ViniPlus di Lombardia. Lo speciale di apertura è dedicato ai 60 anni di AIS: un lungo viaggio, decennio dopo decennio, per ripercorre i fatti e le vicende più significative del vino in Italia e del Mondo, con le etichette da ricordare.