Il valore di Sottozone, Unità Geografiche Aggiuntive e Vigne Diritto diVino

Il valore di Sottozone, Unità Geografiche Aggiuntive e Vigne

L’introduzione di dettagli geografici consente di esaltare ancor di più il legame tra vino e territorio. Ripercorriamo la storia con uno sguardo a quello che sta succedendo in Lombardia

Silvia Basso Sommelier al lavoro

Silvia Basso

Viene alla meta chi non è partito, sentenziava Brecht. Perché nella vita succede che si parta per un viaggio e ci si trovi a compierne uno diverso, scoprendo in esso la vera destinazione. Dal punto di vista lavorativo, e in particolare tra i sommelier di questa rubrica, non è affatto inusuale, e anche Silvia ci racconta di una passione sbocciata per caso.

Eva Bortolini Sommelier al lavoro

Eva Bortolini

"L’arte scuote dall’anima la polvere accumulata nella vita di tutti i giorniˮ. Quando Pablo Picasso pronunciò queste parole, probabilmente non stava sorseggiando un cangiante calice di pinot nero, ma si riferiva a ciò che accade quando la bellezza ci attraversa ed entra nella nostra vita. Per Eva Bortolini, quella “polvereˮ è sparita quando ha messo piede nel mondo del vino.

Autoctoni abruzzesi: antiche varietà dal cuore dell’Italia Degustando

Autoctoni abruzzesi: antiche varietà dal cuore dell’Italia

La rinascita della viticoltura abruzzese passa dalla riscoperta dei suoi vitigni autoctoni: oltre agli intramontabili trebbiano e montepulciano, pecorino e passerina sono una scelta sempre più frequente. Ma sono molte le varietà da scoprire

Addio a Franco Bernabei Attualità

Addio a Franco Bernabei

Soprannominato “Mister Sangiovese”, è stato uno dei grandi interpreti del Rinascimento del vino italiano negli anni ’80 e ’90.

La Francia del nord e il futuro della vite Approfondimento Francia

La Francia del nord e il futuro della vite

Bretagna, Normandia, Piccardia, Île-de-France sono in pieno sviluppo viticolo. L’enografia d’Oltralpe a noi nota si forma nel Novecento, ma i secoli precedenti ci raccontano che la viticoltura nel Nord non è un’improvvisazione dettata ora dal cambiamento climatico, bensì una rinascita dalle grandi prospettive

Viniplus n. 30 di MAGGIO 2026

Viniplus n. 30 di MAGGIO 2026

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La terra mossa. Mosnel, 190 anni di scelte e fedeltà Interviste e protagonisti

La terra mossa. Mosnel, 190 anni di scelte e fedeltà

Quasi due secoli di famiglia, Franciacorta e rigenerazione: memoria, scelte, riti e futuro tra vigne e lunghi affinamenti

1926-2026. Luigi Veronelli a cento anni dalla sua nascita Attualità

1926-2026. Luigi Veronelli a cento anni dalla sua nascita

Il linguaggio, l’impegno, i sentimenti e l’eredità. Sull'ultimo numero di ViniPlus di Lombardia, abbiamo chiesto a una penna che si è sempre ispirata autenticamente a lui, Pierluigi Gorgoni, un ricordo che fosse il più genuino e viscerale possibile.

Nicolas Secondé: «La vita evolve, il clima evolve e noi dobbiamo adattarci» Vita da Winemaker

Nicolas Secondé: «La vita evolve, il clima evolve e noi dobbiamo adattarci»

Classe 1971, figlio della Champagne, dopo gli studi in enologia si è specializzato nella produzione di spumanti di altissima qualità. Divide il suo tempo tra Italia e Francia. Adora il pinot nero, l’Oltrepò Pavese e l’Alsazia, oltre, ovviamente, alla sua terra natale