Articoli di Samuel Cogliati Gorlier

Italo-francese (Lione, 1976), è scrittore, editore, giornalista e divulgatore indipendente. È il fondatore e titolare della casa editrice Possibilia (www.possibiliaeditore.eu) nonché membro della redazione e del comitato di degustazione della rivista francese LeRouge&leBlanc. Ha collaborato con testate quali Porthos, Giudizio Universale, Viaggi & Sapori, ViaMichelin, La Cucina Italiana, ed è tra i collaboratori di ViniPlus di Lombardia e Linkiesta.it. 
Ha al suo attivo numerosi libri sul vino, in particolare d’Oltralpe. Dal 2003 cura una proposta didattica nel campo del vino. Collabora stabilmente con AIS dal 2012, segnatamente per la didattica sui vini francesi.

Viniplus > La Francia in presa diretta
13 maggio 2026

Quelle inspiegabili anomalie della vite

Allarmate da una serie di comportamenti inconsueti della vite in Alsazia, Champagne e Borgogna, le istanze francesi cercano di comprenderne l’origine, per correre ai ripari

Viniplus > La Francia in presa diretta
30 aprile 2026

Il Languedoc punta sul bianco

Il più vasto areale vitato di Francia è in piena ristrutturazione: i produttori scommettono sui vitigni a bacca bianca a partire dallo chardonnay. È una buona idea?

Viniplus > La Francia in presa diretta
09 aprile 2026

Così cambia il profilo dell’Esagono

In 50 anni la Francia del vino arretra per superfici e produzione, ma non in modo indiscriminato. Il nord e i vini bianchi guadagnano sensibilmente terreno.

Viniplus > La Francia in presa diretta
20 marzo 2026

Borgogna, l'inarrestabile ascesa del Crémant

Con oltre 30 milioni di bottiglie, cresce senza sosta il metodo classico prodotto in Côte-d’Or, Saône-et-Loire e Yonne. Italia nella top 5 dei mercati europei.

Viniplus > La Francia in presa diretta
03 marzo 2026

Export: i vini francesi ancora giù

Il 2025 ha confermato la tendenza negativa delle esportazioni transalpine. Ma non tutti i mercati esteri arretrano indistintamente: crollo negli USA, segnali positivi da Canada e Australia.

Viniplus > La Francia in presa diretta
20 febbraio 2026

La Catalogna francese è in piena crisi

Tra Banyuls e Collioure, i rinomati vini del Roussillon, un tempo al vertice delle gerarchie francesi, vivono tempi cupi. Il modello economico cooperativistico, che rappresenta quasi la metà della produzione locale, vicino al fallimento.

Viniplus > La Francia in presa diretta
27 gennaio 2026

La Champagne vede nero

Numeri in calo, bilanci in negativo, previsioni pessimistiche, scioperi inediti: l’economia di Reims, Épernay e Troyes registra un 2025 di crisi, in continuità con il biennio precedente.

Viniplus > La Francia in presa diretta
13 gennaio 2026

Quando la Borgogna veste la toga

Diffide, nuovi accordi legali: le istanze ufficiali della prestigiosa regione viticola attaccano e si difendono sul piano giuridico.

Viniplus > La Francia in presa diretta
16 dicembre 2025

La Loira pensa al futuro

Territori periferici della grande regione francese, il Centre-Loire e il Pays Nantais guardano al 2026 con ottimismo e nuove sfide.

Viniplus > Approfondimento Francia
12 dicembre 2025

Bordeaux alla prova del XXI secolo. La capitale mondiale del vino cerca una nuova pelle

I vini di bassa gamma falcidiati dai consumi in crisi, i più blasonati sul filo di una speculazione finanziaria ormai scoppiata, il gusto che volta le spalle ai rossi estrattivi e l'agronomia provata dal cambiamento climatico. Ecco come sta reagendo Bordeaux

Viniplus > La Francia in presa diretta
02 dicembre 2025

Alla ricerca della bottiglia leggera

Impattare meno sulle emissioni di carbonio con un vetro meno pesante. È una delle strade percorse da iniziative private e consorzi francesi.

Viniplus > La Francia in presa diretta
27 novembre 2025

Emmanuel Reynaud se n’è andato

Il leggendario proprietario dello Château Rayas è morto a 61 anni. Lascia una ingombrante eredità da onorare

Viniplus > La Francia in presa diretta
17 novembre 2025

La cyber-cuvée BeaujolAIs

Una start-up di Lione ha messo a punto una tecnologia per produrre vini affidabili al 100%. Usando l’intelligenza artificiale e la spettrometria di massa al plasma.

Viniplus > La Francia in presa diretta
27 ottobre 2025

In Champagne arriva lo chardonnay rose

Il nuovo disciplinare di produzione introduce il nono vitigno autorizzato. Che resta una rarità.

Viniplus > La Francia in presa diretta
15 ottobre 2025

La Borgogna è resiliente. Ma fragile

Due annate non facili seguono due annate generose. Le vendite tengono, ma grazie ai bianchi e a prezzi alti. I magazzini si riempiono, e l’export è da reinventare.

Viniplus > La Francia in presa diretta
25 settembre 2025

Un raccolto abbastanza magro per i vini francesi

La vendemmia 2025 fa segnare un rimbalzo nelle quantità prodotte rispetto all’anno precedente, ma la tendenza a medio termine rimane in calo

Viniplus > La Francia in presa diretta
09 settembre 2025

Languedoc: è la fine delle Corbières

Dopo il gigantesco incendio del mese di agosto si contano i danni e si prova a reagire. La denominazione produce per l'85% vino rosso.

Viniplus > La Francia in presa diretta
25 luglio 2025

La Champagne limita le rese massime 2025

La cosiddetta “appellation” è stata fissata a 9.000 kg/ettaro, una soglia particolarmente bassa, riflesso della crisi generale

Viniplus > La Francia in presa diretta
04 luglio 2025

Il vino bio francese non è in forma

I dati rivelano che tutto il comparto è ufficialmente in arretramento o in stallo. Con qualche eccezione.

Viniplus > La Francia in presa diretta
11 giugno 2025

Bordeaux tra profonda crisi e resilienza

La regione di riferimento della Storia e del mercato francesi in difficoltà cerca di reagire