Approfondimento Francia

Rodano. Identità dall’articolata fisionomia ampelografica Approfondimento Francia

Rodano. Identità dall’articolata fisionomia ampelografica

Continua la rassegna Annessi e Connessi con la scoperta della Valle del Rodano, in compagnia di Artur Vaso: un territorio bellissimo, variegato e sfaccettato con un patrimonio considerevole di vitigni.

Nasce il “Vin Méthode Nature” Approfondimento Francia

Nasce il “Vin Méthode Nature”

Viniplus di Lombardia - N°19 Novembre 2020 | In Francia il Syndicat de défense des vins nature’l vara la propria carta metodologica e il proprio logo. Altri soggetti avevano già assunto iniziative simili in passato, ma stavolta le autorità statali avallano il progetto

Alsazia, l’avvincente complessità di una terra di confine Approfondimento Francia

Alsazia, l’avvincente complessità di una terra di confine

Per il primo appuntamento della nuova serie di “Annessi e Connessi”, Nicola Bonera ha raccontato una delle più affascinanti terre vinicole d’Oltralpe, generalmente considerata come un avamposto bianchista: l’Alsazia.

La finezza di un'intuizione che ha plasmato le avversità. Champagne - Parte seconda Approfondimento Francia

La finezza di un'intuizione che ha plasmato le avversità. Champagne - Parte seconda

Prosegue il nostro percorso alla scoperta dello champagne con la seconda parte della recensione della masterclass tenuta da Luisito Perazzo per il penultimo appuntamento di “Annessi e Connessi”

La finezza di un'intuizione che ha plasmato le avversità. Champagne - Parte prima Approfondimento Francia

La finezza di un'intuizione che ha plasmato le avversità. Champagne - Parte prima

Penultimo appuntamento della rassegna “Annessi e Connessi” di AIS Lombardia: uno straordinario Luisito Perazzo ci guida alla scoperta di segreti e aneddoti che hanno portato alla nascita dello champagne

Bordeaux: tra potenza e fascino – Parte seconda Approfondimento Francia

Bordeaux: tra potenza e fascino – Parte seconda

Prosegue l’affascinante viaggio nel territorio di Bordeaux con la seconda parte del racconto della lezione condotta da Luisito Perazzo all'esordio dell’iniziativa “Annessi e Connessi”

Bordeaux: tra potenza e fascino – Parte prima Approfondimento Francia

Bordeaux: tra potenza e fascino – Parte prima

A inaugurare la prima delle otto serate previste dall’iniziativa “Annessi e Connessi”, promossa da AIS Lombardia per i propri soci, è Luisito Perazzo con il suo cavallo di battaglia: Bordeaux. Tre ore di appassionante diretta che ci ha tenuti incollati alla sedia per non perdere neanche una parola su uno dei territori più blasonati del mondo del vino.

Bandol: Signore di Provenza Approfondimento Francia

Bandol: Signore di Provenza

Viniplus di Lombardia - N°18 Marzo 2020. Un luogo privilegiato, con due millenni e mezzo di storia alle spalle e patria di vini ad alta vocazione gastronomica

Morgon  Irresistibile “nobiltà popolare” Approfondimento Francia

Morgon Irresistibile “nobiltà popolare”

Un piccolo baluardo della logica vitivinicola artigianale. Alla scoperta del Gamay che sa invecchiare