Delegato: Ais Lombardia
Via Panfilo Castaldi 4
Milano (MI)
Telefono: 02/29010107
Email: sede@aislombardia.it
da Lunedì 04 Ottobre 2010 a Venerdì 26 Novembre 2010
La formazione del sommelier, le tecniche di servizio, la degustazione
dalle 21:00 alle 23:15
da Martedì 21 Settembre 2010 a Martedì 30 Novembre 2010
La tecnica della degustazione, l’enografia italiana ed internazionale.
dalle 15:00 alle 17:15
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Per il secondo anno consecutivo Ais Varese ha presentato, in contemporanea ad altre delegazioni italiane e straniere, il Sagrantino Day. Protagonisti Antonelli, Tudernum, Colle Ciocco, Rocca di Fabbri e Adanti...
Né bianco, né rosso. Chiaretto. Così recita lo slogan della presentazione dei Chiaretti del Garda. In effetti anche i vini dell'Azienda Costaripa di Moniga del Garda sono definiti tali e non semplicemente rosè dal suo enologo Mattia Vezzola.
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Siamo a Casteggio, in Oltrepò Pavese. Alla scoperta della Tenuta Frecciarossa attraverso un'affascinante verticale del pinot nero Giorgio Odero. Il racconto di Ais Varese...
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Il racconto della serata dedicata ai vini dell'azienda Ruggeri, organizzata da Ais Varese...
Serata stupenda quella organizzata da AIS VARESE presso il Ristorante "La Colombera" di Gorla Maggiore con la collaborazione di Enoteca Calò per conoscere e degustare i vini di Saiagricola. Le aziende presenti con i loro prodotti erano: Cascina Veneria, Fattoria del Cerro, La Poderina e Villetta di Monterufoli.
Prodotti tipici della provincia di Varese in abbinamento ai vini di Cascina Piano, azienda vitivinicola di Angera. Il racconto della serata...
Come da tradizione la cerimonia di consegna dei diplomi ai neo sommelier si è svolta presso la cantina Guido Berlucchi di Borgonato.
Una serata dedicata al Brunello di Montalcino ed al millesimo 1997, annata giudicata a 5 stelle dal Consorzio locale. Cinque vini in degustazione, più una sorpresa del 1993...
L'incontro con Armando Iacobucci, dell'azienda TerreStregate e con i suoi vini prodotti intorno al Monte Taburno...
Il racconto della serata dedicata ai vini dell'azienda Batzella di Bolgheri...
Il racconto della serata organizzata da Ais Varese e dedicata ai vini del Salento dell'azienda Calosm...
di Valerio Bergamini | 0 commenti
Grazie alla disponibilità di Igor Erzetic, proprietario dell'Azienda Branko, anche se ormai per tutti è Igor Branko, abbiamo potuto degustare i suoi vini con una spiegazione diretta della filosofia produttiva.
di Valerio Bergamini | 0 commenti
Sei annate di “Tignanello” per una memorabile serata organizzata da Ais Varese con la collaborazione della cantina del sommelier Leonardo Valbuzzi titolare, con la moglie Maria, del Ristorante “Crotto Valtellina”.
di Valerio Bergamini | 0 commenti
Serata piacevolissima, come sempre al Ristorante "La Colombara"; ospiti dell'azienda Guido Berlucchi i 15 neo sommeliers varesini delle scuole alberghiere hanno ricevuto il meritato diploma
di Valerio Bergamini | 0 commenti
Splendida mattinata quella di domenica 12 ottobre 2008 al Castello Visconti di Somma Lombardo dove alle 11:30 è stata presentata alle autorità locali la manifestazione Controtempo...
di Valerio Bergamini | 0 commenti
La serata è stata guidata dal titolare della Cantine Campana, Patrizio Campana, che ha illustrato ai presenti la filosofia produttiva dell'azienda, oltre alle caratteristiche delle uve e del territorio da cui derivano i vini presentati....
di Valerio Bergamini | 0 commenti
Il resoconto dell'incontro con tre aziende seguite dall'enologo Giuseppe Zatti organizzato da Ais Varese a Ranco il 19 Aprile...
di Valerio Bergamini | 0 commenti
Dal 5 aprile, ogni sabato, la delegazione Ais di Varese sarà in radio su Radio News...
di Redazione | 0 commenti
Il racconto della cena degli Auguri della Delegazione Ais di Varese del 2007
di Valerio Bergamini | 0 commenti
Il racconto della serata dedicata all'olio del 29 novembre condotta dal titolare dell’Azienda Agricola Sciauro
di Ais Varese - Valerio Bergamini | 0 commenti
Con la serata di degustazione del 3 dicembre scorso a Fagnano Olona (Va), si sono conclusi i gli appuntamenti con i vini di Valtellina nelle città lombarde.
di Ais Varese | 0 commenti
Il racconto della serata dedicata al Chianti Classico di Villa di Cigliano organizzata dalla delegazione Ais di Varese
di Valerio Bergamini | 0 commenti
31 ottobre 2007 - I nuovi Sommelier della delegazione di Varese
di Redazione | 0 commenti
Serata dedicata ai vini Campani dell’Azienda Agricola Irpini di Pratola Serra in provincia di Avellino.
di Valerio Bergamini | 0 commenti
Si è conclusa felicemente la terza edizione della manifestazione "Una fornace di ...Vino" organizzata da Ais Varese e raccontataci con le parole del suo delegato, Valerio Bergamini.
di Valerio Bergamini | 0 commenti