Laboratorio pomeridiano | Il tè con Albino Ferri

Laboratorio pomeridiano | Il tè con Albino Ferri

Un laboratorio extra, fuori dai nostri consueti argomenti, per approfondire la conoscenza di una delle bevande più antiche al mondo.

ACQUISTA

POSTI DISPONIBILI

Per effettuare l'acquisto è necessaria la registrazione al sito AisLombardia.It
Se ancora non l'hai fatto puoi registrati cliccando qui oppure accedi al tuo account cliccando qui

INFORMAZIONI

Degustatori

sabato 21 marzo 2026

Erbusco, Agriturismo Cascina Carretto, Località Cascina Carretto

Costo 25€

Orario
dalle 14:30

Per informazioni
E-mail: eventi.degustatori@aislombardia.it

 

Il nuovo laboratorio pomeridiano è programmato per il pomeriggio del 21 Marzo dopo il pranzo, dalle ore 14:30.

Il è una delle bevande più antiche e affascinanti al mondo, espressione di culture, territori e tradizioni millenarie. Dalle foglie della Camellia sinensis nascono stili e profili aromatici profondamente diversi, frutto di varietà botaniche, tecniche di lavorazione e contesti geografici.

Questo laboratorio AIS sarà dedicato alla scoperta delle diverse anime del tè, attraverso un percorso di degustazione che permetterà di esplorarne aromi, struttura ed equilibrio, comprendendo come origine, trasformazione e preparazione influenzino il risultato in tazza.

Un’esperienza pensata per avvicinarsi al mondo del tè con maggiore consapevolezza e curiosità, guidati dal relatore Albino Ferri, in un viaggio tra tradizione, tecnica e sensorialità.

NB: Ricordate di portare con voi la “valigetta del degustatore” con i bicchieri che è stata consegnata durante l’ultimo incontro.

L'evento è acquistabile fino al giorno 16 Marzo 2026

Per informazioni si prega di scrivere a eventi.degustatori@aislombardia.it

Ricordiamo che il Programma dei Degustatori di Ais Lombardia è aperto a tutti i Degustatori in regola con la quota associativa annuale e che per poter partecipare come giudici alle degustazioni per le prossime Guide 2027, è richiesta la partecipazione ad almeno 2 degli incontri formativi tra quelli organizzati nel periodo da settembre 2025 a maggio 2026.