50+1. Associazione Italiana Sommelier

NOTIZIE

50+1. Associazione Italiana Sommelier

I 51 anni dell'Associazione Italiana Sommelier, i 15 anni di collaborazione tra Ais Milano e The Westin Palace. Le prospettive della più grande territoriale del Paese. Il videoservizio.

Ais Milano | Master sulla Campania

Ais Milano | Master sulla Campania

Sei lezioni per approfondire un territorio di donne e uomini coraggiosi. A partire da giovedì 20 ottobre, il Master sulla Campania con Armando Castagno e 6 vini ad ogni incontro.

di Ais Milano

Ais Brescia | Dedicato a chi non è in vacanza

Ais Brescia | Dedicato a chi non è in vacanza

Serata dedicata a chi le vacanze le ha già fatte, a chi le deve ancora fare e a chi non le farà. Mercoledì il 27 luglio a Monticelli Brusati (BS), presso l'azienda La Montina, con un ricco programma e tanta voglia di fare festa.

di Ais Brescia- Alessandro Caccia

Ais Milano | Il Vino e l'Arte - 2° edizione

Ais Milano | Il Vino e l'Arte - 2° edizione

Dopo i tre incontri sperimentali della scorsa stagione, tornano a Milano con programma e modalità decisamente più ambiziosi, gli incontri con la grande arte e con le storie che racconta. Otto lezioni a partire da mercoledì 12 ottobre. Relatore: Armando Castagno

di Ais Milano

Ais Milano | Master di cultura birraria. Primo Livello

Ais Milano | Master di cultura birraria. Primo Livello

The Good Beer Society e AIS Milano hanno definito un percorso di formazione birraria strutturato in due livelli. Si parte con il primo lunedì 26 settembre. Alla fine del percorso sarà possibile sostenere un esame che abilita a ottenere il diploma di degustatore birra AIS-TGBS.

di Ais Milano

Ais Brescia | Dedicato alla birra e al suo abbinamento

Ais Brescia | Dedicato alla birra e al suo abbinamento

Lunedì 18 luglio Ais Brescia dedica una serata alla birra e al suo abbinamento. Nicola Bonerà ci guiderà attraverso un percorso completo che comprenderà degustazione, abbinamento e il giusto servizio. Alle 20.30.

di Ais Brescia- Alessandro Caccia

Ais Bergamo | EstaBergamo 2016. Festeggia con noi la stagione più giocosa e goduriosa

Ais Bergamo | EstaBergamo 2016. Festeggia con noi la stagione più giocosa e goduriosa

Lunedì 11 luglio, a partire dalle 19.30, due appuntamenti irrinunciabili per la festa di inizio estate organizzata dalla delegazione Ais di Bergamo. Approfondimento della pratica colturale in vigna e delle tecniche di vinificazione in cantina, per poi proseguire con una splendida cena

di Ais Bergamo - Roberta Agnelli

Rubriche

Passato, presente e futuro dell’Oltrepò Pavese

Passato, presente e futuro dell’Oltrepò Pavese

Quale occasione migliore della degustazione riservata ai Degustatori di AIS Lombardia, tenutasi lo scorso febbraio presso la Cantina Vigne Olcru di Santa Maria della Versa, nel cuore pulsante dell'Oltrepò Pavese, per parlare, confrontare e analizzare le prospettive del territorio vitivinicolo che sta al di là del più grande fiume d'Italia

di Gabriele Merlo | 0 commenti

Festival Franciacorta in Cantina 2016

Festival Franciacorta in Cantina 2016

Il Festival Franciacorta in Cantina torna anche quest’anno sabato 17 e domenica 18 settembre, per salutare l’estate e festeggiare l’arrivo dell’autunno.

di Redazione

A settembre torna Milano Beer Week

A settembre torna Milano Beer Week

Sono 27 i locali selezionati per la Milano Beer Week 2016 (dal 12 al 18 settembre), l'evento milanese dedicato alle birre d'autore e ai locali dove poterle bere e conoscere. Un caleidoscopio sull'incredibile e variegata realtà birraria italiana e internazionale, organizzato da Valentina Brambilla e Maurizio Maestrelli

di Redazione

Intervista a Christoph Kunzli dell'azienda Le Piane

Intervista a Christoph Kunzli dell'azienda Le Piane

L’amore per i vini di Antonio Cerri ha portato a Boca, nell’Alto Piemonte, Christoph Kunzli, uno svizzero che ha ridato vita alle vigne

di Giovanni Bordin | 0 commenti

Dal Metodo Classico all’Amarone della Valpolicella 1967. Sedici emozionanti bottiglie

Dal Metodo Classico all’Amarone della Valpolicella 1967. Sedici emozionanti bottiglie

Giovedì 30 giugno 2016 e un'afa che pochi climi come quello mantovano sanno riservarti. Incuranti del caldo tredici sommelier della Delegazione AIS di Mantova si sono dati appuntamento al ristorante Carlo Govi. Ad attenderli un parterre di vini eccezionali

di Andrea Grillo

I vini di Romagna approdano a Milano

I vini di Romagna approdano a Milano

Il tour itinerante dei Vignaioli Artigiani Romagnoli fa tappa anche presso la delegazione AIS di Milano. Perché la promozione di un territorio può partire da vini ed esperienze differenti, ma non può prescindere da ideali e filosofie produttive condivise, unite da una grande e trasversale amicizia.

di Davide Gilioli | 0 commenti

Flavio Signoroni

Flavio Signoroni

Visitare la Contadi Castaldi in compagnia di Flavio Signoroni, Responsabile Accoglienza e appassionato sommelier della Holding Terra Moretti, è come fare un viaggio attraverso la storia della Franciacorta, per scoprire le sfumature dei suoi eleganti spumanti metodo classico. Eppure nessuno potrebbe sospettare che fino a una quindicina d’anni fa, questo forbito professionista del vino fosse dietro a una scrivania a redigere fatture e bilanci, proprio lui che sembra essere da sempre nel mondo della sommellerie.

di Giordana Talamona | 0 commenti

F for Franciacorta

F for Franciacorta

Promosso dal Consorzio per la tutela del Franciacorta per la regia di Massimo Zanichelli, un film documentario che disvela il mondo del Franciacorta con immagini e sequenze cariche di poesia, magia ed eleganza

di Céline Dissard Laroche | 0 commenti

Rassegna Stampa

Lombardia Wine News

Le news dal mondo del vino lombardo selezionate da aislombardia.it

In evidenza

Il Miglior Sommelier del Regno Unito? È l'italiano Matteo Montone

Il Miglior Sommelier del Regno Unito? È l'italiano Matteo Montone

Il Miglior Sommelier del Regno Unito di Gran Bretagna e Irlanda del Nord è italiano e si chiama Matteo Montone (i primi corsi con AIS Milano).

di Redazione | 0 commenti


Ais Sondrio | Dedicato al Franciacorta. Quinta edizione il 16 luglio

Ais Sondrio | Dedicato al Franciacorta. Quinta edizione il 16 luglio

Anche quest’anno la città di Morbegno si prepara ad accogliere i vini di Franciacorta per la quinta edizione di “Dedicato al Franciacorta”, manifestazione realizzata con l’omonimo Consorzio di Tutela e l’Associazione Italiana Sommelier della Delegazione di Sondrio.

di Ais Sondrio


Ais Milano | Master in tecniche di cantina e di spumantizzazione

Ais Milano | Master in tecniche di cantina e di spumantizzazione

Sette incontri, a partire dal 3 settembre presso tre realtà dell'Oltrepò Pavese. relatore: Gabriele Picchi, relatore Ais ed enologo

di Ais Milano


Sconto ai Soci AIS

Sconto ai Soci AIS

Sconto ai Soci AIS

“Sconto ai Soci AIS” è un’iniziativa riservata ai Soci che consente, presentando la tessera AIS valida per l’anno in corso, di ricevere uno sconto sulle consumazioni e sugli acquisti effettuati presso i ristoranti, le enoteche, i wine bar in cui operano i Sommelier AIS.

di Redazione | 9 commenti

Offerte di lavoro

Ristorante giapponese Zero a Milano cerca sommelier

Ristorante giapponese Zero a Milano cerca sommelier

Il ristorante Zero, giapponese di alto livello situato in Corso Magenta a Milano, cerca urgentemente un sommelier

di Redazione

ViniPlus

Guida Viniplus 2015 in inglese. Disponibile App Android su Google Play

Guida Viniplus 2015 in inglese. Disponibile App Android su Google Play

Realizzata per promuovere i vini lombardi durante il semestre di Expo, è disponibile gratuitamente su Google Play l’applicazione per i dispositivi Android

di Redazione

Concorsi

La Giornata dei Sommelier

La Giornata dei Sommelier

Giornata nazionale della cultura del vino e dell'olio e i concorsi di Ais Lombardia: Miglior Sommelier e Targa Ais. Monticelli Brusati (Bs), 21 maggio 2016. Il Videoservizio

di Simone Savoia

I servizi AIS

Servizi Ais Lombardia

Servizi Ais Lombardia

Classe, stile ed eleganza, ma anche professionalità, competenza e cortesia. Scarica la scheda di adesione al Gruppo Servizi Ais Lombardia

di Redazione