NOTIZIE
La parola del Presidente
Cari Amici e cari Sommelier, è con grande gioia che mi appresto ad annunciarvi la mia nomina a Presidente AIS della Regione Lombardia. Sono emozionato per le numerosissime attestazioni di stima che ho ricevuto, ma soprattutto per aver potuto constatare il vostro attaccamento a questa Associazione...
A “scuola di cuvée” in Franciacorta: conoscere per saper fare
L’azienda Contadi Castaldi ha radunato 140 esperti e appassionati di vino per metterli alla prova nella realizzazione di una Cuvée Satèn. La squadra vincitrice, capitanata da Alessandro Basso, è stata composta da sommelier, degustatori ufficiali, diplomati del master dell'Ais dell'area Lombardia e Lodi.
di Redazione | 0 commenti
Il Franciacorta cambia volto Nuova brand identity per le bollicine più celebri d’Italia
Quest’anno il Franciacorta cambia immagine e per farlo ha incaricato, in seguito ad una gara fra le più importanti agenzie di design, RBA Group, agenzia creativa milanese, che ne ridisegnerà l’identità di marca.
di Redazione | 1 commenti
To be Lambrusco - Essere Lambrusco
Essere Lambrusco. Per alcuni è un’esigenza, per altri una scelta. E’ a questi che sarà dedicato To Be Lambrusco, manifestazione per chi crede che il Lambrusco non sia una scelta di serie B ma To Be. Il 17 e 18 ottobre...
di Redazione | 0 commenti
Lucio Mastroberardino nuovo presidente dell'Unione Italiana Vini
Lucio Mastroberardino è il nuovo presidente di Unione Italiana Vini. Lo ha eletto all’unanimità il consiglio d’amministrazione dell’associazione riunito il 14 luglio nella sede di Roma per ridefinire gli incarichi istituzionali per il triennio 2010/12.
di Redazione | 0 commenti
Concorso Miglior Sommelier d'Italia 2010 - Premio Franciacorta
Uno dei più importanti appuntamenti annuali del nostro mondo si avvicina, il Concorso per l'elezione del "Miglior Sommelier Professionista d'Italia" è ai nastri di partenza e quest'anno con un'importante novità. Il Trofeo assume la denominazione ufficiale di Premio Franciacorta
di Redazione | 0 commenti
Eno-turisti benvenuti in Franciacorta!
Sabato 18 e domenica 19 settembre 2010 le cantine della Franciacorta danno il benvenuto all’autunno con un week end di degustazioni, e non solo, dedicato agli appassionati e ai turisti curiosi.
di Redazione | 0 commenti
Rubriche
L'utilizzo delle erbe aromatiche nella ristorazione di qualità
Paruk, VIarol, Cornagitt, Capu...Un viaggio nei tanti utilizzi delle erbe aromatiche nella nostra ristorazione di qualità e nove ristoranti lombardi da non perdere...
di Elio Ghisalberti | 0 commenti
Gualtiero Marchesi, ottant'anni da ricordare
La mostra “Storiae d’Italia”, allestita nelle sale Viscontee del Castello Sforzesco di Milano e aperta fino al 17 luglio, racconta proprio i suoi 80 anni compiuti lo scorso 19 marzo...
di Raffaele Foglia | 0 commenti
Estero o non estero? Questo il problema. Il Sangiovese di Romagna
Durante il convegno che ha preceduto la degustazione in anteprima dei nuovi millesimi appena messi in commercio o ancora in affinamento di una delle culle del sangiovese, la Romagna, organizzato dal Consorzio Convito di Romagna, il focus era stato proprio questo: l’estero
Visita ai vigneti e alla cantina Kettmeir.
Sabato 3 luglio la delegazione Ais Mantova ha organizzato una splendida uscita sulle colline dominanti il lago di Caldaro per conoscere i vini della cantina Kettmeir.
di Diana Ais Mantova | 0 commenti
News dal vino
Tre giorni meravigliosi al Salone del Lusso di Montecarlo
Vini Doc d ’Italia, il Bianco di Custoza
Vini francesi, Cheval Blanc 1998
Diciotto Fanali 2006, il rosato del Salento di Apollonio
Rossese Style, la seconda edizione il 17 luglio 2010 in Liguria
Chateau Lynch Bages 2001, una leggera delusione
Vini e Vitigni autoctoni del Veneto, la Vespaiola
Facefood, internet, cibo e vino a Matera dal 21 al 23 maggio 2010
In evidenza
Perugia ospiterà il 44° Congresso Nazionale Ais
Dopo sedici anni torna in Umbria l'evento più importante dell'Associazione Italiana Sommeliers. Per la prima volta saranno invitate tutte le delegazioni straniere dell'Associazione e in collaborazione con l'istituto per il Commercio Estero.
di Redazione | 0 commenti
Risultati elettorali rinnovo cariche sociali Ais Lombardia
Con 337 voti, contro i 201 del candidato Emilio Zanola, Delegato Ais di Brescia, Fiorenzo Detti, Delegato Ais di Milano, diventa il nuovo presidente di Ais Lombardia.
di Redazione | 0 commenti
Sconto ai Soci AIS
Qui si pratica lo sconto ai Soci AIS
L'elenco dei locali gestiti da soci Ais che riconoscono uno sconto a tutti coloro che mostreranno la tessera Ais in regola per l'anno in corso - Aggiornamento a Pavia, Osteria del Collegio
di Redazione | 0 commenti
ViniPlus
Viniplus&WineCode® al Vinitaly 2010
Il Videoservizio girato da "La Cucina Italiana" dedicato all'innovativo WineCode® presente sull'ultima edizione della guida Viniplus...
di Redazione | 0 commenti
Concorsi
Palmares - Miglior Sommelier di Lombardia
L'elenco dei vincitori del titolo di Miglior Sommelier di Lombardia, professionisti e non professionisti
di Redazione | 0 commenti
AIS web TV
Ais Lombardia al Vinitaly 2010
L'Associazione Italiana Sommeleirs della Lombardia al Vinitaly di Verona. 10 aprile 2010.
Corsi
Sondrio - 2 liv.
dal 13/09/2010 al 03/11/2010
Muggiò (MB) - 3 liv.
dal 13/09/2010 al 29/11/2010
Mantova - 1 liv.
dal 13/09/2010 al 06/12/2010
Milano - 3 liv.
dal 15/09/2010 al 29/11/2010
Cinisello Balsamo - 2 liv.
dal 20/09/2010 al 09/11/2010
Presezzo (BG) - 3 liv.
dal 20/09/2010 al 15/11/2010
Eventi
LUGLIO2010
sabato
Delegazioni
Newsletter
AIShop
Il corredo del Sommelier
I moduli per acquistare accessori, divise di servizio e di rappresentanza
di Redazione | 3 commenti
I servizi AIS
Servizi Ais Lombardia
Classe, stile ed eleganza, ma anche professionalità, competenza e cortesia...
di Redazione
L'Arcante
L'Arcante N° 13
E' in spedizione il nuovo numero de L'Arcante. Una storica verticale di Solaia e San Leonardo, il punto della situazione sulle docg italiane, gli incontri con Walter Massa, Lorella Zoppis Antoniolo, gli ottant'anni di Gualtiero Marchesi e tanto altro ancora...
di Redazione | 0 commenti
Realizzato da Aerostato