50+1. Associazione Italiana Sommelier

NOTIZIE

50+1. Associazione Italiana Sommelier

I 51 anni dell'Associazione Italiana Sommelier, i 15 anni di collaborazione tra Ais Milano e The Westin Palace. Le prospettive della più grande territoriale del Paese. Il videoservizio.

Ais Milano | Ècole de Champagne

Ais Milano | Ècole de Champagne

Un nuovo corso in dieci lezioni per conoscere tutti i segreti dello Champagne e per scoprirlo in tutte le sue sfaccettature e di acquisire il corretto metodo di degustazione.

di Ais Milano

Ais Milano | Viaggio studio nel Carso

Ais Milano | Viaggio studio nel Carso

A grande richiesta torniamo a fare una uscita didattica di tre giorni. Dal venerdì 21 a domenica 23 ottobre. Il programma è ancora in via di definizione ma...segnatevi le date. Ci saranno vini magnifici e visite imperdibili

di Ais Milano

Ais Lecco | Verticale Château Simone Blanc

Ais Lecco | Verticale Château Simone Blanc

Mercoledì 5 ottobre Ais Lecco organizza una grande verticale con sei annate di "Château Simone Bianco" condotta dal Delegato Ronnie Penati e dal giornalista Antonio Boco

di Ais Lecco

AIS ed ASP insieme per l’ospedale di Diamal in Senegal

AIS ed ASP insieme per l’ospedale di Diamal in Senegal

Vi aspettiamo, giovedì 15 settembre a Milano, per una serata benefica per sostenere la missione di ASP ITALY ONLUS a Diamal in Senegal per la ristrutturazione del "Poste de Santé" di Diamal.

di Ais Milano

Chiusura estiva Sede Ais Lombardia

Chiusura estiva Sede Ais Lombardia

Gli uffici di Ais Lombardia rimarranno chiusi per ferie dall'1 agosto al 22 agosto 2016. Riapriranno martedì 23 agosto

di Ais Lombardia

Ais Milano | Master sulla Campania

Ais Milano | Master sulla Campania

Sei lezioni per approfondire un territorio di donne e uomini coraggiosi. A partire da giovedì 20 ottobre, il Master sulla Campania con Armando Castagno e 6 vini ad ogni incontro.

di Ais Milano

Rubriche

Passato, presente e futuro dell’Oltrepò Pavese

Passato, presente e futuro dell’Oltrepò Pavese

Quale occasione migliore della degustazione riservata ai Degustatori di AIS Lombardia, tenutasi lo scorso febbraio presso la Cantina Vigne Olcru di Santa Maria della Versa, nel cuore pulsante dell'Oltrepò Pavese, per parlare, confrontare e analizzare le prospettive del territorio vitivinicolo che sta al di là del più grande fiume d'Italia

di Gabriele Merlo | 0 commenti

Franciacorta. Al via il 12 agosto la vendemmia 2016

Franciacorta. Al via il 12 agosto la vendemmia 2016

È iniziata il 12 agosto la vendemmia in Franciacorta quest'anno a partire dai vigneti del versante sud del Monte Orfano. Brescianini: "Situazione disomogenea quest'anno". Rese ridotte rispetto al 2015, previsioni di calo del 10-15%.

di Redazione

A settembre torna Milano Beer Week

A settembre torna Milano Beer Week

Sono 27 i locali selezionati per la Milano Beer Week 2016 (dal 12 al 18 settembre), l'evento milanese dedicato alle birre d'autore e ai locali dove poterle bere e conoscere. Un caleidoscopio sull'incredibile e variegata realtà birraria italiana e internazionale, organizzato da Valentina Brambilla e Maurizio Maestrelli

di Redazione

Intervista a Christoph Kunzli dell'azienda Le Piane

Intervista a Christoph Kunzli dell'azienda Le Piane

L’amore per i vini di Antonio Cerri ha portato a Boca, nell’Alto Piemonte, Christoph Kunzli, uno svizzero che ha ridato vita alle vigne

di Giovanni Bordin | 0 commenti

Dal Metodo Classico all’Amarone della Valpolicella 1967. Sedici emozionanti bottiglie

Dal Metodo Classico all’Amarone della Valpolicella 1967. Sedici emozionanti bottiglie

Giovedì 30 giugno 2016 e un'afa che pochi climi come quello mantovano sanno riservarti. Incuranti del caldo tredici sommelier della Delegazione AIS di Mantova si sono dati appuntamento al ristorante Carlo Govi. Ad attenderli un parterre di vini eccezionali

di Andrea Grillo

Calici di stelle. Un viaggio con 12 vini bianchi

Calici di stelle. Un viaggio con 12 vini bianchi

Nelle splendide sale affrescate della Masseria, nel ristorante che porta il nome del palazzo medievale affacciato su Piazza Broletto, nel cuore storico di Mantova, mercoledì 10 agosto si è svolta una splendida serata dal titolo "Calici e Stelle", dedicata alla degustazione di dodici vini bianchi, selezionati dal delegato AIS Mantova Luigi Bortolotti.

di Lara Casali

Flavio Signoroni

Flavio Signoroni

Visitare la Contadi Castaldi in compagnia di Flavio Signoroni, Responsabile Accoglienza e appassionato sommelier della Holding Terra Moretti, è come fare un viaggio attraverso la storia della Franciacorta, per scoprire le sfumature dei suoi eleganti spumanti metodo classico. Eppure nessuno potrebbe sospettare che fino a una quindicina d’anni fa, questo forbito professionista del vino fosse dietro a una scrivania a redigere fatture e bilanci, proprio lui che sembra essere da sempre nel mondo della sommellerie.

di Giordana Talamona | 0 commenti

F for Franciacorta

F for Franciacorta

Promosso dal Consorzio per la tutela del Franciacorta per la regia di Massimo Zanichelli, un film documentario che disvela il mondo del Franciacorta con immagini e sequenze cariche di poesia, magia ed eleganza

di Céline Dissard Laroche | 0 commenti

Rassegna Stampa

Lombardia Wine News

Le news dal mondo del vino lombardo selezionate da aislombardia.it

In evidenza

Ais Milano | Master sulla Borgogna

Ais Milano | Master sulla Borgogna

Un lungo viaggio dal fascino senza tempo, senza fretta. Edizione 2017. 12 incontri, a partire da mercoledì 15 febbraio 2017, condotti da Armando Castagno

di Ais Milano


Il Miglior Sommelier del Regno Unito? È l'italiano Matteo Montone

Il Miglior Sommelier del Regno Unito? È l'italiano Matteo Montone

Il Miglior Sommelier del Regno Unito di Gran Bretagna e Irlanda del Nord è italiano e si chiama Matteo Montone (i primi corsi con AIS Milano).

di Redazione | 0 commenti


Ais Sondrio | Dedicato al Franciacorta. Quinta edizione il 16 luglio

Ais Sondrio | Dedicato al Franciacorta. Quinta edizione il 16 luglio

Anche quest’anno la città di Morbegno si prepara ad accogliere i vini di Franciacorta per la quinta edizione di “Dedicato al Franciacorta”, manifestazione realizzata con l’omonimo Consorzio di Tutela e l’Associazione Italiana Sommelier della Delegazione di Sondrio.

di Ais Sondrio


Sconto ai Soci AIS

Sconto ai Soci AIS

Sconto ai Soci AIS

“Sconto ai Soci AIS” è un’iniziativa riservata ai Soci che consente, presentando la tessera AIS valida per l’anno in corso, di ricevere uno sconto sulle consumazioni e sugli acquisti effettuati presso i ristoranti, le enoteche, i wine bar in cui operano i Sommelier AIS.

di Redazione | 9 commenti

Offerte di lavoro

Ristorante giapponese Zero a Milano cerca sommelier

Ristorante giapponese Zero a Milano cerca sommelier

Il ristorante Zero, giapponese di alto livello situato in Corso Magenta a Milano, cerca urgentemente un sommelier

di Redazione

ViniPlus

Guida Viniplus 2015 in inglese. Disponibile App Android su Google Play

Guida Viniplus 2015 in inglese. Disponibile App Android su Google Play

Realizzata per promuovere i vini lombardi durante il semestre di Expo, è disponibile gratuitamente su Google Play l’applicazione per i dispositivi Android

di Redazione

Concorsi

La Giornata dei Sommelier

La Giornata dei Sommelier

Giornata nazionale della cultura del vino e dell'olio e i concorsi di Ais Lombardia: Miglior Sommelier e Targa Ais. Monticelli Brusati (Bs), 21 maggio 2016. Il Videoservizio

di Simone Savoia

I servizi AIS

Servizi Ais Lombardia

Servizi Ais Lombardia

Classe, stile ed eleganza, ma anche professionalità, competenza e cortesia. Scarica la scheda di adesione al Gruppo Servizi Ais Lombardia

di Redazione