Convocazione Assemblea Generale

NOTIZIE

Convocazione Assemblea Generale

L’Assemblea dei soci dell’Associazione Italiana Sommelier Lombardia è convocata in prima convocazione alle ore 7.00 del giorno 28 aprile 2017 e in seconda convocazione alle ore 11.00 del giorno 10 maggio 2017 presso l’Hotel The Westin Palace, Piazza della Repubblica 20, Milano.

Ais Monza | Il pinot nero, un amore impossibile

Ais Monza | Il pinot nero, un amore impossibile

Mercoledì 26 aprile Fabrizio Maria Marzi ci condurrà alla scoperta del pinot nero con una degustazione alla cieca di 8 grandi vini

di Ais Monza

Festival Franciacorta d’Estate 2017:
 tre week-end da scoprire

Festival Franciacorta d’Estate 2017:
 tre week-end da scoprire

A Vinitaly è stata presentata l'edizione 2017 del Festival Franciacorta d'Estate che si terrà il 17 e il 18 giugno. Gianni Fava: "Franciacorta polo di attrazione turistica per tutti gli appassionati di vino"

di Paolo Valente

Ais Como | Visita alla Cantina Bellavista

Ais Como | Visita alla Cantina Bellavista

Sabato 6 maggio la Delegazione Ais di Como organizza una visita in una delle aziende di riferimento della Franciacorta: Bellavista

di Ais Como

Gusto In Scena 2017. Il Programma del Congresso di Alta Cucina

Gusto In Scena 2017. Il Programma del Congresso di Alta Cucina

Domenica 23 e lunedì 24 aprile la 9° edizione di Gusto in Scena torna a Venezia l'evento ideato e curato da Marcello Coronini con quattro eventi in contemporanea. Agevolazioni per i Soci Ais. Il programma del Congresso

di Redazione

Tell me Wine and Chocolate

Tell me Wine and Chocolate

Join us for the first Tell me Wine workshop on Wine and Chocolate! In collaboration with the prestigious Pasticerria Besuschio and sponsored by Valrhona, we’re proud to present two evenings of exploration on this delicious theme.

Malbec World Day 2017

Malbec World Day 2017

Per il quarto anno consecutivo Via dell’Abbondanza celebra il Malbec World Day a Milano. Come nella precedente edizione, verrà selezionato e premiato il Miglior malbec argentino in Italia tramite una degustazione alla cieca, tra oltre 40 malbec argentini. Appuntamento mercoledì 19 aprile a Milano.

di Ais Milano

Rubriche

Degustando bollicine. Metodo Ancestrale e Metodo SoloUva

Degustando bollicine. Metodo Ancestrale e Metodo SoloUva

L’ultimo incontro del 2016 per il gruppo dei degustatori di AIS Lombardia si è tenuto presso il ristorante Due Colombe di Rovato. Il tema della giornata, visto l’incombere delle festività di fine anno, non poteva che riguardare le bollicine anche per un brindisi di benvenuto al nutrito gruppo di nuovi degustatori che hanno recentemente superato l’esame di abilitazione.

di Paolo Valente

Cordoglio nel mondo del vino bresciano per la scomparsa di Sante Bonomo

Cordoglio nel mondo del vino bresciano per la scomparsa di Sante Bonomo

Il mondo del vino gardesano e bresciano è in lutto per l’improvvisa scomparsa di Sante Bonomo: il presidente della cooperativa Civielle - Cantine La Pergola di Moniga del Garda, se n’è andato a 62 anni nella notte tra mercoledì 15 e giovedì 16 marzo, colpito da un’improvvisa malattia.

di Redazione | 0 commenti

Sensazionalmente cioccolato!

Sensazionalmente cioccolato!

Nella cornice del ristorante PanEvo del The Westin Palace di Milano, prende vita una cena insolita e curiosa, durante la quale i soci di AIS Milano si sono misurati con l’incredibile intensità del cioccolato, protagonista dall’aperitivo al dolce.

di Laura Zaninelli | 0 commenti

Intervista ad Alessia Fiocco del Consorzio Lessini Durello

Intervista ad Alessia Fiocco del Consorzio Lessini Durello

Uno spumante alternativo, dinamico e mai scontato, questo è il Lessini Durello DOC. Un vino prodotto da un vitigno autoctono con caratteristiche molto speciali, in un territorio caratterizzato da una forte mentalità produttiva.

di Giovanni Bordin

Thomas Niedermayr e i vitigni PIWI: innovazione sostenibile

Thomas Niedermayr e i vitigni PIWI: innovazione sostenibile

I vitigni PIWI, acronimo dal tedesco Pilzwiderstandsfähig (resistenti alle malattie), sono degli incroci naturali tra viti di specie europee e americane o asiatiche, ottenuti con un innesto tradizionale, senza modificazioni genetiche.

di Valeria Gubelli | 0 commenti

L'Amarone della Valpolicella. Storia e attualità di una meravigliosa disattenzione

L'Amarone della Valpolicella. Storia e attualità di una meravigliosa disattenzione

Diego Sburlino è un grande conoscitore della Valpolicella. Il suo appassionato racconto sull'Amarone accompagna la degustazione nel suggestivo ristorante Da Vittorio, seguita dal menu pensato ad hoc dai fratelli Cerea, sotto la felice regia del Delegato AIS di Bergamo Roberta Agnelli.

di Anita Croci | 0 commenti

Marco Forni - Enoteca Forni

Marco Forni - Enoteca Forni

Idee chiare, esperienza e tanta passione. Dopo sedici anni trascorsi a Malpensa, da qualche anno Marco Forni è subentrato al padre Piero nella guida dell’enoteca di famiglia.

di Anita Croci | 0 commenti

Generazione Barolo Oddero Story

Generazione Barolo Oddero Story

Ci sono i paesaggi del vino. Paesaggi, paesi e colline delle Langhe sulle quali la macchina da presa passa con incedere maestoso. Ci sono le inquadrature cariche di colore e di bellezza che indugiano lentamente sui particolari della vendemmia.

di Céline Dissard Laroche | 0 commenti

Rassegna Stampa

Lombardia Wine News

Le news dal mondo del vino lombardo selezionate da aislombardia.it

In evidenza

VII Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell'Olio

VII Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell'Olio

Si terrà sabato 13 maggio la VII Edizione della Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell'Olio. L'appuntamento, a partire dalle ore 15.00 e sino alle ore 20.00, è presso Villa Lario Resort di Mandello del Lario in provincia di Lecco.

di Sede Ais Lombardia


AIS Brescia, operativa la nuova sede

AIS Brescia, operativa la nuova sede

Un anno di lavoro e, poco dopo Pasqua, una vera e graditissima sorpresa per Ais Brescia: la nuova sede! È operativa da martedì 18 aprile. Alessandro Caccia (Delegato Ais Brescia): "Soddisfatti e orgogliosi, è una nuova casa di tutti».

di Redazione | 0 commenti


Domanda Iscrizione Concorso Miglior Sommelier di Lombardia 2017

Domanda Iscrizione Concorso Miglior Sommelier di Lombardia 2017

Il modulo per la domanda di partecipazione al Concorso Miglior Sommelier della Regione Lombardia 2017, che si svolgerà in occasione della 7° Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell'Olio, il prossimo 13 maggio 2017 a Mandello del Lario (LC), presso Villa Lario Resort

di Sede Ais Lombardia


Sconto ai Soci AIS

Sconto ai Soci AIS

Sconto ai Soci AIS

“Sconto ai Soci AIS” è un’iniziativa riservata ai Soci che consente, presentando la tessera AIS valida per l’anno in corso, di ricevere uno sconto sulle consumazioni e sugli acquisti effettuati presso i ristoranti, le enoteche, i wine bar in cui operano i Sommelier AIS.

di Redazione | 9 commenti

Offerte di lavoro

Enoteca in apertura a Como cerca sommelier

Enoteca in apertura a Como cerca sommelier

Enoteca di prestigio di prossima apertura a Como ricerca un giovane sommelier (o parimenti qualificato), che in affiancamento al Responsabile si occuperà di vendita, organizzazione di degustazioni, stesura di schede vini e gestione della cantina.

di Redazione

ViniPlus

Lombardia, più vini: c'è Viniplus

Lombardia, più vini: c'è Viniplus

La guida Viniplus alle eccellenze del calice lombardo porta l'Associazione Italiana Sommelier di Lombardia ad essere la prima ambasciatrice della più grande regione agroalimentare d'Italia. Le immagini della presentazione ufficiale dell'edizione 2017 e le interviste ad alcuni dei protagonisti

di Simone Savoia | 0 commenti

Concorsi

La Giornata dei Sommelier

La Giornata dei Sommelier

Giornata nazionale della cultura del vino e dell'olio e i concorsi di Ais Lombardia: Miglior Sommelier e Targa Ais. Monticelli Brusati (Bs), 21 maggio 2016. Il Videoservizio

di Simone Savoia

I servizi AIS

Gruppo Servizi Ais Lombardia. Formazione continua

Gruppo Servizi Ais Lombardia. Formazione continua

Ais Milano propone due incontri di aggiornamento per il gruppo Servizi. Si parte il 15 ottobre, con Luisito Perazzo. A gennaio il secondo incontro, durante il quale sarà possibile ottenere l'attestato HACCP, necessario per poter far parte del gruppo servizi di Ais Lombardia.

di Ais Milano