Cari Amici e cari Sommelier, è con grande gioia che mi appresto ad annunciarvi la mia nomina a Presidente AIS della Regione Lombardia. Sono emozionato per le numerosissime attestazioni di stima che ho ricevuto, ma soprattutto per aver potuto constatare il vostro attaccamento a questa Associazione...
L’azienda Contadi Castaldi ha radunato 140 esperti e appassionati di vino per metterli alla prova nella realizzazione di una Cuvée Satèn. La squadra vincitrice, capitanata da Alessandro Basso, è stata composta da sommelier, degustatori ufficiali, diplomati del master dell'Ais dell'area Lombardia e Lodi.
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Quest’anno il Franciacorta cambia immagine e per farlo ha incaricato, in seguito ad una gara fra le più importanti agenzie di design, RBA Group, agenzia creativa milanese, che ne ridisegnerà l’identità di marca.
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Essere Lambrusco. Per alcuni è un’esigenza, per altri una scelta. E’ a questi che sarà dedicato To Be Lambrusco, manifestazione per chi crede che il Lambrusco non sia una scelta di serie B ma To Be. Il 17 e 18 ottobre...
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Lucio Mastroberardino è il nuovo presidente di Unione Italiana Vini. Lo ha eletto all’unanimità il consiglio d’amministrazione dell’associazione riunito il 14 luglio nella sede di Roma per ridefinire gli incarichi istituzionali per il triennio 2010/12.
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Uno dei più importanti appuntamenti annuali del nostro mondo si avvicina, il Concorso per l'elezione del "Miglior Sommelier Professionista d'Italia" è ai nastri di partenza e quest'anno con un'importante novità. Il Trofeo assume la denominazione ufficiale di Premio Franciacorta
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Sabato 18 e domenica 19 settembre 2010 le cantine della Franciacorta danno il benvenuto all’autunno con un week end di degustazioni, e non solo, dedicato agli appassionati e ai turisti curiosi.
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Paruk, VIarol, Cornagitt, Capu...Un viaggio nei tanti utilizzi delle erbe aromatiche nella nostra ristorazione di qualità e nove ristoranti lombardi da non perdere...
di Elio Ghisalberti | 0 commenti
La mostra “Storiae d’Italia”, allestita nelle sale Viscontee del Castello Sforzesco di Milano e aperta fino al 17 luglio, racconta proprio i suoi 80 anni compiuti lo scorso 19 marzo...
di Raffaele Foglia | 0 commenti
Durante il convegno che ha preceduto la degustazione in anteprima dei nuovi millesimi appena messi in commercio o ancora in affinamento di una delle culle del sangiovese, la Romagna, organizzato dal Consorzio Convito di Romagna, il focus era stato proprio questo: l’estero
Sabato 3 luglio la delegazione Ais Mantova ha organizzato una splendida uscita sulle colline dominanti il lago di Caldaro per conoscere i vini della cantina Kettmeir.
di Diana Ais Mantova | 0 commenti
Tre giorni meravigliosi al Salone del Lusso di Montecarlo
Vini Doc d ’Italia, il Bianco di Custoza
Vini francesi, Cheval Blanc 1998
Diciotto Fanali 2006, il rosato del Salento di Apollonio
Rossese Style, la seconda edizione il 17 luglio 2010 in Liguria
Chateau Lynch Bages 2001, una leggera delusione
Vini e Vitigni autoctoni del Veneto, la Vespaiola
Facefood, internet, cibo e vino a Matera dal 21 al 23 maggio 2010
Dopo sedici anni torna in Umbria l'evento più importante dell'Associazione Italiana Sommeliers. Per la prima volta saranno invitate tutte le delegazioni straniere dell'Associazione e in collaborazione con l'istituto per il Commercio Estero.
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Con 337 voti, contro i 201 del candidato Emilio Zanola, Delegato Ais di Brescia, Fiorenzo Detti, Delegato Ais di Milano, diventa il nuovo presidente di Ais Lombardia.
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L'elenco dei locali gestiti da soci Ais che riconoscono uno sconto a tutti coloro che mostreranno la tessera Ais in regola per l'anno in corso - Aggiornamento a Pavia, Osteria del Collegio
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Il Videoservizio girato da "La Cucina Italiana" dedicato all'innovativo WineCode® presente sull'ultima edizione della guida Viniplus...
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L'elenco dei vincitori del titolo di Miglior Sommelier di Lombardia, professionisti e non professionisti
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