Bollicine di Lombardia - Emozioni d'Autunno

NOTIZIE

Bollicine di Lombardia - Emozioni d'Autunno

Ais Lombardia, in collaborazione con l'Enoteca Regionale di Cassino Po - Broni, organizza due giorni di grandi degustazioni dedicate alla scoperta delle bollicine prodotte in Lombardia. Appuntamento sabato 1 e domenica 2 ottobre a Broni (PV)

Ais Milano | Champagne Ayala e Bollinger

Ais Milano | Champagne Ayala e Bollinger

Due maison di grande tradizione e storia secolare. Due maison di Ay, il celebre villaggio Grand Cru. A Milano, giovedì 22 settembre, insieme ad Alberto Lupetti alla scoperta di due grandi Champagne

di Ais Milano

Ais Como | Verticale di Tintilia del Molise

Ais Como | Verticale di Tintilia del Molise

Sei annate per conoscere il Tintilia del Molise. Appuntamento a Como lunedì 26 settembre con Antonio Valerio, produttore molisano che fa dell'amore per la propria terra e della valorizzazione delle tradizioni i principi che lo guidano anno dopo anno dalla vigna alla cantina.

di Ais Como - Giorgio Rinaldi

Ais Monza | Master sulla Borgogna

Ais Monza | Master sulla Borgogna

Viaggio nella Côte de Beaune e nella Côte de Nuits in 2 incontri - mercoledì 5 e 12 ottobre a Misinito (MB) - con Ivano Antonini

di Ais Monza

Ais Brescia | Il vino e il tango argentino

Ais Brescia | Il vino e il tango argentino

Appuntamento da non perdere quello organizzato da Ais Brescia venerdì 30 settembre con i maestri di una scuola di Tango argentino e una degustazione con vini argentini condotta da Nicola Bonera.

di Ais Brescia- Alessandro Caccia

Ais Milano | Alto Adige: i vini e le storie dei produttori

Ais Milano | Alto Adige: i vini e le storie dei produttori

Un viaggio attraverso i vitigni più rappresentativi del territorio altoatesino, grazie alla degustazione di otto etichette di altrettante cantine locali. L’evento (martedì 4 ottobre) è organizzato da AIS in collaborazione con il Consorzio Vini Alto Adige. La serata sarà condotta dal giornalista e degustatore Pierluigi Gorgoni

di Ais Milano

Ais Milano | Piccoli vignaioli crescono

Ais Milano | Piccoli vignaioli crescono

Una giornata dedicata ai figli dei nostri soci che potranno vendemmiare e scoprire come si fa il vino. Domenica 25 settembre, appuntamento in Oltrepò Pavese in compagnia dell'enologo, e relatore AIS, Gabriele Picchi.

di Ais Milano

Rubriche

Passato, presente e futuro dell’Oltrepò Pavese

Passato, presente e futuro dell’Oltrepò Pavese

Quale occasione migliore della degustazione riservata ai Degustatori di AIS Lombardia, tenutasi lo scorso febbraio presso la Cantina Vigne Olcru di Santa Maria della Versa, nel cuore pulsante dell'Oltrepò Pavese, per parlare, confrontare e analizzare le prospettive del territorio vitivinicolo che sta al di là del più grande fiume d'Italia

di Gabriele Merlo | 0 commenti

La Franciacorta nel cuore di Milano

La Franciacorta nel cuore di Milano

Mercoledì 14 settembre è stato inaugurato a Milano, all’interno del Senato Caffè, il primo Franciacorta Bar metropolitano.

di Paolo Valente | 0 commenti

A settembre torna Milano Beer Week

A settembre torna Milano Beer Week

Sono 27 i locali selezionati per la Milano Beer Week 2016 (dal 12 al 18 settembre), l'evento milanese dedicato alle birre d'autore e ai locali dove poterle bere e conoscere. Un caleidoscopio sull'incredibile e variegata realtà birraria italiana e internazionale, organizzato da Valentina Brambilla e Maurizio Maestrelli

di Redazione

Intervista a Gianfranco Fino

Intervista a Gianfranco Fino

Gianfranco Fino, vigneron di Puglia: fascino, carisma, savoir-faire e competenza, le doti di questo vignaiolo capace di coniugare, anche nei suoi vini, la calda solarità e generosità pugliese all’innata eleganza d’Oltralpe.

di Gabriele Merlo | 0 commenti

La vinificazione tradizionale georgiana

La vinificazione tradizionale georgiana

Tra i monti del Caucaso e il mar Nero si trova la culla della viticoltura mondiale: la Georgia. Un mondo affascinante, ricco di profumi e storia, nel quale recitano un ruolo di primo piano i qvevri, tradizionali otri di argilla cotta che custodiscono i vini, prodotti con metodi di vinificazione differenti.

di Paolo Valente | 0 commenti

L'inverno sta arrivando: l'affascinante produzione di Ice wine

L'inverno sta arrivando: l'affascinante produzione di Ice wine

Il buio silenzioso delle notti, il gelo degli inverni più rigidi, la rapidità delle mani che vendemmiano in situazioni estreme: ecco le condizioni necessarie per la produzione di Ice wine, i vini del ghiaccio, conosciuti per l’incredibile concentrazione zuccherina, la complessità di aromi e profumi, e la freschezza.

di Anna Basile | 0 commenti

Gabriele Chiesa - Le Tre Torri

Gabriele Chiesa - Le Tre Torri

Si respira il vino entrando nel Ristorante Pizzeria Le Tre Torri di Pavia. E non potrebbe essere altrimenti, dal momento che l’appassionato titolare, Gabriele Chiesa, ha divulgato in tutti questi anni il verbo della sommellerie talmente bene, che anche il suo staff di sala e di cucina sta frequentando i corsi AIS.

di Giordana Talamona | 0 commenti

F for Franciacorta

F for Franciacorta

Promosso dal Consorzio per la tutela del Franciacorta per la regia di Massimo Zanichelli, un film documentario che disvela il mondo del Franciacorta con immagini e sequenze cariche di poesia, magia ed eleganza

di Céline Dissard Laroche | 0 commenti

Rassegna Stampa

Lombardia Wine News

Le news dal mondo del vino lombardo selezionate da aislombardia.it

In evidenza

Trentodoc. Banco di degustazione e seminario

Trentodoc. Banco di degustazione e seminario

Per la prima volta tutti i produttori Trendoc insieme in un grande banco di degustazione. Lunedì 26 settembre, a Milano, con un seminario di approfondimento condotto da Nicola Bonera. Dalle 15.30 alle 20.30

di Ais Milano


Ais Lombardia, le nuove sfide

Ais Lombardia, le nuove sfide

Dopo una grande stagione 2015-2016, la più grande territoriale dell'Associazione Italiana Sommelier è chiamata a confermarsi ai suoi livelli.

di Simone Savoia


Nulla succede per caso

Nulla succede per caso

Cari amici, cari colleghi, dopo la sosta estiva, sono ripresi a ritmo frenetico corsi di formazione ed eventi in tutte le delegazioni AIS di Lombardia. Sarà un altro anno all’insegna dei record per quanto riguarda la comunicazione del vino in casa AIS, un anno ancora ricchissimo di soddisfazioni. L'Editoriale di Fiorenzo Detti, presidente di AIS Lombardia

di Fiorenzo Detti


Sconto ai Soci AIS

Sconto ai Soci AIS

Sconto ai Soci AIS

“Sconto ai Soci AIS” è un’iniziativa riservata ai Soci che consente, presentando la tessera AIS valida per l’anno in corso, di ricevere uno sconto sulle consumazioni e sugli acquisti effettuati presso i ristoranti, le enoteche, i wine bar in cui operano i Sommelier AIS.

di Redazione | 9 commenti

Offerte di lavoro

Wine Bar cerca sommelier a Milano

Wine Bar cerca sommelier a Milano

Wine Bar di prossima apertura a Milano (via Macedonia Melloni n. 9) cerca sommelier

di Redazione

ViniPlus

Guida Viniplus 2015 in inglese. Disponibile App Android su Google Play

Guida Viniplus 2015 in inglese. Disponibile App Android su Google Play

Realizzata per promuovere i vini lombardi durante il semestre di Expo, è disponibile gratuitamente su Google Play l’applicazione per i dispositivi Android

di Redazione

Concorsi

La Giornata dei Sommelier

La Giornata dei Sommelier

Giornata nazionale della cultura del vino e dell'olio e i concorsi di Ais Lombardia: Miglior Sommelier e Targa Ais. Monticelli Brusati (Bs), 21 maggio 2016. Il Videoservizio

di Simone Savoia

I servizi AIS

Servizi Ais Lombardia

Servizi Ais Lombardia

Classe, stile ed eleganza, ma anche professionalità, competenza e cortesia. Scarica la scheda di adesione al Gruppo Servizi Ais Lombardia

di Redazione