Guida Vitae 2018. A Milano la presentazione sabato 21 ottobre

NOTIZIE

Guida Vitae 2018. A Milano la presentazione sabato 21 ottobre

Sarà ancora il The Mall a ospitare la presentazione della Guida dell’Associazione Italiana Sommelier. Giunta alla 4° edizione, il volume ha selezionato 15.000 referenze e recensito 2.500 aziende. Durante la giornata verranno assegnati anche i 22 Tastevin AIS.

Ais Bergamo | I Vini Greci

Ais Bergamo | I Vini Greci

Guido Invernizzi, grande conoscitore e degustatore giramondo, presenta alla Delegazione Ais di Bergamo i vini greci. Appuntamento giovedì 26 ottobre con sei vini da ricordare

di Ais Bergamo - Roberta Agnelli

Ais Milano | Granato. Vertical Tasting

Ais Milano | Granato. Vertical Tasting

Giovedì 19 ottobre un'occasione unica per festeggiare la trentesima annata del famoso teroldego di Elisabetta Foradori. Una degustazione verticale con 10 annate.

di Ais Milano

Ais Brescia | Champagne Charles Heidsieck

Ais Brescia | Champagne Charles Heidsieck

Ultimo evento dell'anno dedicato alla Champagne, venerdì 27 ottobre con gli champagne di Charles Heidsieck raccontati da Nicola Bonera

di Ais Brescia

Ais Cremona-Lodi | Effervescenza francese

Ais Cremona-Lodi | Effervescenza francese

Non solo champagne. Due incontri con Samuel Cogliati per conoscere i crémant e gli altri metodi classici e affini d'Oltralpe.

di Ais Cremona - Lodi

Ais Milano | Cantina Velenosi

Ais Milano | Cantina Velenosi

Modernità e tradizione nel Piceno. Venerdì 13 ottobre Ais Milano ospiterà la Cantina. La degustazione, con molti vini e una verticale del Rosso Piceno Roggio del Filare, sarà condotta Gloria Fabbri, responsabile commerciale.

di Ais Milano

Ais Cremona-Lodi | La declinazione Austriaca

Ais Cremona-Lodi | La declinazione Austriaca

Una serata particolare, in compagnia di Nicola Bonera, sulla ancor più particolare produzione vinicola mitteleuropea. Appuntamento giovedì 26 ottobre

di Ais Cremona-Lodi

Rubriche

Eccellenze dal Sud Italia

Eccellenze dal Sud Italia

Il percorso formativo dei Degustatori di AIS Lombardia continua il proprio giro d’Italia delle eccellenze: coordinati da Luigi Bortolotti e Sebastiano Baldinu, oltre 70 colleghi si sono dati appuntamento al Westin Palace Hotel di Milano per un ricco approfondimento sui vini di eccellenza del Sud e delle isole.

di Davide Gilioli | 0 commenti

Chiavenna Valtellina Wine Festival

Chiavenna Valtellina Wine Festival

Il nebbiolo della Alpi come simbolo di cultura, gusto e territorio. Sabato 23 e domenica 24 settembre a Chiavenna va in scena il Valtellina Wine Festival, una manifestazione ideata dal Consorzio Vini de Valtellina all'interno dei palazzi storici di Chiavenna. Laboratori, assaggi, degustazioni.

Sensazionalmente cioccolato!

Sensazionalmente cioccolato!

Nella cornice del ristorante PanEvo del The Westin Palace di Milano, prende vita una cena insolita e curiosa, durante la quale i soci di AIS Milano si sono misurati con l’incredibile intensità del cioccolato, protagonista dall’aperitivo al dolce.

di Laura Zaninelli | 0 commenti

Intervista ad Alessia Fiocco del Consorzio Lessini Durello

Intervista ad Alessia Fiocco del Consorzio Lessini Durello

Uno spumante alternativo, dinamico e mai scontato, questo è il Lessini Durello DOC. Un vino prodotto da un vitigno autoctono con caratteristiche molto speciali, in un territorio caratterizzato da una forte mentalità produttiva.

di Giovanni Bordin

Enjoy Collio 2017. Benvenuto, Anno Zero!

Enjoy Collio 2017. Benvenuto, Anno Zero!

La verità è che sono estremamente territoriali, i vini del Collio. Forse, anche più di altri. Degustando l’uno o l’altro vino, quello che emerge potentemente è il legame viscerale con le terre che gli hanno dato i natali. Terre talmente espressive che, in un’accoglienza generosa, riescono a trasmettere i loro specialissimi caratteri anche ai vitigni internazionali, rendendoli parte integrante di una sola famiglia.

di Sofia Landoni | 0 commenti

Saluti d’estate. AIS LECCO in rosa e viva le donne

Saluti d’estate. AIS LECCO in rosa e viva le donne

Anche quest’anno, prima della pausa estiva e come ormai da tradizione, AIS LECCO ha avuto il piacere di salutare i suoi simpatizzanti e soci, organizzando una piacevole serata all’insegna di splendidi vini, ottimo cibo e musica suadente.

di Emanuele Consonni | 0 commenti

Andrea Camedda - Alp Wellness Hotel Mota

Andrea Camedda - Alp Wellness Hotel Mota

Dalla Sardegna a Livigno, in mezzo tante esperienze di vita e di lavoro. Oggi Andrea Camedda è il sommelier di uno dei più prestigiosi hotel di questa famosa località turistica montana della Valtellina.

di Anita Croci | 0 commenti

La viticoltura sul Lario

La viticoltura sul Lario

Con “Civiltà del vino sul Lago di Como”, Leo Miglio, Professore ordinario di Fisica della Materia presso l’Università di Milano Bicocca, ci offre una precisa e documentata ricostruzione della storia e del territorio vitivinicolo lariano.

di Céline Dissard Laroche | 0 commenti

Rassegna Stampa

Lombardia Wine News

Le news dal mondo del vino lombardo selezionate da aislombardia.it

In evidenza

Ao Yun. La prima volta in Cina, volando sopra le nuvole

Ao Yun. La prima volta in Cina, volando sopra le nuvole

Il Gruppo Louis Vuitton Moët & Hennessy ha presentato a Milano il blend di cabernet sauvignon e franc prodotto nella regione cinese dello Yunnan, sull’Himalaya. AIS Lombardia l’ha provato per voi.

di Davide Gilioli | 0 commenti


Terre di vite. Settima edizione il 14 e 15 ottobre

Terre di vite. Settima edizione il 14 e 15 ottobre

Torna anche quest'anno Terre di vite, la manifestazione organizzata dall’associazione Divino scrivere di Modena. Al Castello di Levizzano banchi di assaggio con produttori provenienti da tutta Italia, momenti di approfondimento e spazi musicali. Sconto ai Soci Ais.

di Redazione


Nino Negri, la festa per i 120 anni a Milano

Nino Negri, la festa per i 120 anni a Milano

Ha scelto il capoluogo lombardo, Milano, e il Palazzo delle Stelline, la storica azienda valtellinese per festeggiare i suoi 120 anni. Dalle 16.00 alle 20.00 un grande banco di assaggio con i vini che hanno segnato la storia dell'azienda. Appuntamento martedì 10 ottobre. Ingresso gratuito per sommelier e operatori del settore.

di Redazione


Sconto ai Soci AIS

Sconto ai Soci AIS

Sconto ai Soci AIS

“Sconto ai Soci AIS” è un’iniziativa riservata ai Soci che consente, presentando la tessera AIS valida per l’anno in corso, di ricevere uno sconto sulle consumazioni e sugli acquisti effettuati presso i ristoranti, le enoteche, i wine bar in cui operano i Sommelier AIS.

di Redazione | 9 commenti

Offerte di lavoro

Terme di Sirmione Spa cerca un Maître e un Barman

Terme di Sirmione Spa cerca un Maître e un Barman

Terme di Sirmione Spa, cerca un Maître e un Barman. Per entrambe le posizioni è necessaria una buona conoscenza della lingua Inglese, esperienze precedentemente maturate nell'ambito alberghiero e disponibilità ad orari lavorativi flessibili

di Redazione

ViniPlus

Guida Viniplus, la storia infinita

Guida Viniplus, la storia infinita

Si è chiuso il lavoro delle commissioni di degustazione per la Guida ViniPlus 2018 a cura di AIS Lombardia. Tanti i vini testati e accuratamente valutati dal numeroso team dei Degustatori AIS, sotto la supervisione di Sebastiano Baldinu e Luigi Bortolotti e le cui valutazioni serviranno anche per la Guida Vitae

di Simone Savoia | 0 commenti

Concorsi

Miglior Sommelier di Lombardia 2017. Il videoservizio

Miglior Sommelier di Lombardia 2017. Il videoservizio

La VII Giornata della Cultura del Vino e dell'Olio incorona i due campioni dell'Associazione Italiana Sommelier di Lombardia: Artur Vaso e Jacopo Zanetti. Mandello del Lario (Lc), 13 maggio 2017

di Simone Savoia | 0 commenti

I servizi AIS

Gruppo Servizi Ais Lombardia. Formazione continua

Gruppo Servizi Ais Lombardia. Formazione continua

Ais Milano propone due incontri di aggiornamento per il gruppo Servizi. Si parte il 15 ottobre, con Luisito Perazzo. A gennaio il secondo incontro, durante il quale sarà possibile ottenere l'attestato HACCP, necessario per poter far parte del gruppo servizi di Ais Lombardia.

di Ais Milano