Delegazioni

Bergamo

Delegato: Sommelier Professionista Nives Cesari

C/o Enoteca Al Ponte
Via Roma n. 9
27036 PONTE SAN PIETRO (BG)
Telefono: 035/611428
Fax: 035 611428
Mobile: 348 1270265
Email: sommelier.nives@libero.it
Email: nives.cesari@aislombardia.it
Sito web: http://www.aisbergamo.it

Corsi

1° livello

2° livello

3° livello

Presezzo (BG)

Hotel Settecento, Via Milano 3

da Lunedì 27 Febbraio 2012 a Lunedì 30 Aprile 2012

Tecnica dell'abbinamento cibo-vino

dalle 20:30 alle 22:30

Eventi

BERGAMO | Mercoledì 15 Febbraio 2012

Corso in Viticoltura e Tecniche di cantina

Ciclo di appuntamenti presso l’azienda agricola Biava di Scanzorosciate alla scoperta di tutte le fasi di produzione del vino, dalla vigna alla cantina.

Racconti

Tour de France

Un Tour de France attraverso le più importanti realtà vinicole d’oltralpe. Questo l'appuntamento che si è tenuto sabato 12 novembre, sotto l’occhio attento della delegata Nives Cesari, concepito da Ais Bergamo come una vera e propria operazione culturale.

di Giordana Talamona | 0 commenti

Caffè Falconi, nuovo punto di riferimento per i sommelier bergamaschi

La "firma" di Luca Castelletti è la novità del Caffè Falconi, in via Camozzi 41, a Bergamo, aperto nel 1985 da Ezio Falconi e dal primo settembre gestito dal noto sommelier bergamasco, sommelier professionista, consigliere nazionale dell’Associazione Italiana Sommelier e titolare della Enoteca Al Ponte di Ponte San Pietro

di Redazione | 0 commenti

Vino e Salute

Un bicchiere al giorno toglie il medico di torno! Questo, parafrasando un vecchio adagio, è ciò che è emerso durante l’incontro di lunedì 30 maggio, organizzato dalla delegazione di Bergamo, tenuto dal dottor Francesco Pattarino, cardiologo e degustatore Ais. Una serata di interesse scientifico e didattico, nella quale sono stati presentati, in esclation, vini e distillati dal progressivo effetto pseudocalorico.

di Giordana Talamona | 0 commenti

Questa sera...la Valle del Riesling

Alla scoperta dell’enclave italiana di un grande vitigno mitteleuropeo. La Delegazione di Bergamo, per mano della delegata Nives Cesari e del maestro di cerimonia Luca Castelletti, ci conduce ad approfondire la conoscenza di uno dei cultivar più interessanti del panorama ampelografico internazionale.

di Francesco Pattarino | 0 commenti

La liaison che non ti aspetti. Ais Bergamo & Ais Isola d'Elba

Una liaison che non ti aspetti, quella che ha preso il via tra la delegazione di Ais Bergamo e quella dell'isola d'Elba. Un vero e proprio gemellaggio che non potrà che dare seguito a tutta una serie di scambi eno-culturali, fatti di serate degustative e viaggi studio.

di Giordana Talamona | 0 commenti